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I Jeunes Restaurateurs hanno un nuovo presidente: riuscirà a risollevare l’associazione?

Chef Daniel Canzian è il nuovo presidente di JRE – Jeunes Restaurateurs, l’associazione internazionale che riunisce i giovani ristoratori d’Europa, in un “colpo di reni” [...]

tags : italiana gastronomia internazionale
dal 1 July 2024 su:
cucina internazionale

La mappa dei produttori campani da conoscere: i consigli dei fratelli Salvo 

Scopri quali sono i produttori campani da conoscere secondo i fratelli Salvo: ecco dove comprare fior di latte, vino, olio, farina e pomodoro, Pizza Gourmet, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza latte farina fior di latte
dal 27 June 2024 su:
pane e pizza alcolici pane pasta riso

Irresistibilmente golosi e leggerissimi, a colazione sono perfetti anche per i bambini

Oggi vi proponiamo un dolcetto facile e veloce che è ideale per fare la colazione nutriente e leggera con tutta la famiglia, bambini compresi Sono facilissimi da preparare in poche mosse senza [...]

tags : dolcetto farina latte burro ricette dolci ricetta zucchero crostata dessert
dal 27 June 2024 su:
ricetta dolci locali

Alessandro Barbero parla di sushi “Il primo sashimi a un occidentale? Una delle grandi date della storia”

Immaginare lo studio della storia come la comoda – e francamente piatta – memorizzazione di una linea del tempo è riduttivo. La storia, un po’ come l’acqua, tende a [...]

tags : grillo farina pizza punti fritto italiana inglese alimentare
dal 26 June 2024 su:
cucina internazionale vino

La fai con l’acqua ed è cremosissima, la finirai a cucchiaiate prima di farcire la torta

Il dolcetto facile e veloce di oggi è dedicato a chi è intollerante al lattosio. Scoprite come realizzare una crema golosa anche senza usare il latte, ma con l’acqua al suo posto. Una [...]

tags : dolcetto farina gelato pesche dolci torta fritto latte ricetta zucchero
dal 26 June 2024 su:
ricetta locali dolci
Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo di Isola d’Asti è una meta prediletta dagli Amici Gourmet, che vi tornano sempre con piacere. Questo nuovo evento, onorato dalla presenza del presidente Enzo degli Amici [...]

tags : nebbiolo brachetto pinot chardonnay barolo moscato barbera brioche langhe salsa
dal 25 June 2024 su:
vino alcolici locali

Il dessert dell’estate è a base di pesche bianche, raffinato e goloso sarà il tuo asso nella manica per stupire gli ospiti

Quando volete sorprendere i vostri commensali con un dolcetto memorabile che sia anche facile e veloce da realizzare potete seguire questa ricetta, non vi deluderà. Scoprite come creare in [...]

tags : dolcetto latte greco pesche dolci frutta torta burro menu ricette
dal 25 June 2024 su:
ricetta locali formaggi

Tutti sul carro del Fancy Food a New York: se queste sono le aziende più rappresentative dell’eccellenza italiana

“L’Italia è presente facendo sistema per promuovere le sue eccellenze, che rafforzano la ricchezza del nostro paese, oltre a far bene al resto del pianeta perché portano benessere [...]

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dal 24 June 2024 su:
cucina internazionale formaggi vino

Non comprarlo più, è il re dell’estate ma se lo vuoi davvero genuino devi farlo con questa ricetta

Preferite un gelato o un ghiacciolo per rinfrescarvi dalla calura estiva? Non c’è bisogno di scegliere tra i due, con questo dolcetto facile e veloce preparate una golosità che li [...]

tags : dolcetto gelati gelato latte dolci panna ricette ricetta ingredienti zucchero
dal 22 June 2024 su:
ricetta dolci locali

Ogni forchettata di questo primo cremosissimo è un viaggio nel piacere

Ricetta del giorno speciale per chi vuole godersi un primo piatto cremoso e stuzzicante, che tra l’altro è facilissimo da fare. Siamo sicuri che a cremosità di questo piatto vi farà [...]

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dal 22 June 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Mezzelune impanate alla pizzaiola: croccanti fuori e morbide dentro, creano dipendenza

Scopri come preparare delle irresistibili mezzelune impanate alla pizzaiola: questo piatto è perfetto per ogni occasione! Le mezzelune impanate alla pizzaiola, o sofficini impanati, sono una [...]

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dal 21 June 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Granite ricette semplici e golose, le 15 migliori per l’estate

Granite, le ricette più buone e golose – buttalapasta.it Pronti per testare le migliori ricette di granite alla frutta, e non, da realizzare in estate? Trattasi, insieme ai gelati, dei [...]

tags : dolcetto gelati pesche frutta dolci fiore cocco panna ricette ricetta
dal 21 June 2024 su:
dolci frutta verdura ricetta

Piatto di pesce economico e delizioso, rotolini saltimbocca che piacciono a tutti

Siete alla ricerca di una idea per completare il menu di oggi? Ecco la ricetta del giorno che vi piacerà se volete fare un piatto di pesce sfizioso. Agli amanti dei sapori di mare questo piatto [...]

tags : forno ricette fiore sarda menu ricetta verdure formaggio pomodorini fagiolini
dal 21 June 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

È il gelatino cremosissimo da fare in casa per una merenda dolcissima, lo fai con 3 ingredienti e senza uova

Il dolcetto facile e veloce da gustare oggi si prepara con una ricetta da realizzare in pochi minuti: seguite i nostri suggerimenti per un dolcino casalingo genuino. Ecco cosa cucinare oggi per [...]

tags : dolcetto latte gelati dolci panna torta gelato coppa ricette zucchero
dal 20 June 2024 su:
ricetta dolci locali

COMICON Bergamo: tutte le pizzerie presenti a PizzaCon 2024

A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]

tags : pecorino campana maiale bufala piselli provola ricotta vegana pizza menu
dal 18 June 2024 su:
formaggi frutta verdura locali

A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione

L'articolo A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione proviene da Lavinium. Quella che un tempo si chiamava Anteprima Sagrantino, ha subìto una [...]

tags : grechetto sagrantino malvasia passito montefalco sagrantino chardonnay trebbiano frutta rubino dolci
dal 17 June 2024 su:
alcolici vino locali

Il misterioso eremo di Santa Lucia di Sarno

Il Meridione d’Italia è terra di eremi fin dai tempi più remoti della comparsa del Cristianesimo e la loro diffusione ebbe una potente spinta con l’arrivo, dall’Oriente, dei monaci [...]

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dal 16 June 2024 su:
vino formaggi

Mettici le melanzane e in bocca sentirai un’esplosione di sapori mediterranei

Per arricchire il menu del sabato potete preparare queste piccole pepite deliziose, ecco la ricetta del giorno da fare in pochi minuti. Potete deliziare i vostri ospiti proponendo loro di [...]

tags : fiore forno farina tonno brodo riso menu ricette vergine melanzane
dal 15 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Mozzarella: migliori e peggiori al supermercato per Altroconsumo

Partendo da un dato eloquente (quasi ogni italiano ha una mozzarella in frigo), Altroconsumo ha esaminato 19 marche di mozzarella “fior di latte” reperibili... The post Mozzarella: migliori [...]

tags : mozzarella
dal 14 June 2024 su:
formaggi

Viaggio nella cultura, nei luoghi e nei profumi del Sannio

L'articolo Viaggio nella cultura, nei luoghi e nei profumi del Sannio proviene da Lavinium. Sant’Agata de’ Goti “Il Sannio è un’idea a colori, che ha i profumi delle stagioni, i [...]

tags : sciascinoso falanghina fiano aglianico cantina coda di volpe rosato rubino bosco sannio
dal 13 June 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Fiori di zucca farciti con ricotta, parmigiano ed erbe aromatiche

Fiori di zucca farciti con ricotta, parmigiano ed erbe aromatiche In questo periodo sono spesso al lago per un progetto lavorativo. Un pomeriggio di qualche giorno fa, trascorso tra lago e [...]

tags : bufala calzoni forno fiore zucca olive ricetta filetto mescolate mozzarella
dal 12 June 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pizza della settimana: La Mia Orto Sinergico: Primavera 2024 Giovanni Senese – Senese Pizza Napoletana in Evoluzione abbinata al Pigato Albium Poggio dei Gorleri

Senese Pizza Napoletana in Evoluzione Via Scoglio, 14 Sanremo (IM) Telefono: 0184 189 7825 di Antonella Amodio Disco di pizza Crema di cereali, farro, grano khorasan e vodka Fior di latte Carote [...]

tags : porri grano pizza wine rapa vodka latte ravanello napoletana pigato
dal 11 June 2024 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza
Riaperture: Unico a Cantù (W il riso al salto)

Riaperture: Unico a Cantù (W il riso al salto)

Aperture, chiusure. Riaperture: ci interessano quasi di più. Come è il caso con Unico a Cantù, ristorante di Axolute Confort Hotel che con la bella stagione e il nuovo chef Massimiliano Bizzi [...]

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dal 11 June 2024 su:
frutta verdura locali alcolici

L’antipasto dell’estate da portare a tavola in meno di 20 minuti

L’idea sfiziosa per le tue cene estive, se sei alla ricerca di un piatto perfetto per un aperitivo fatto in casa non perdere assolutamente la ricetta della tartelletta caprese. Facile e [...]

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dal 10 June 2024 su:
ricetta formaggi vino

Le pizzerie presenti al Napoli Pizza Village 2024

Queste le pizzerie storiche presenti al Coca-Cola Pizza Village Napoli 2024. Ogni pizzeria produrrà, oltre alle classiche ed intramontabili Margherita e Marinara, la propria pizza speciale [...]

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dal 9 June 2024 su:
alcolici vino carne e pesce