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Nei lussuosi resort Soneva al via il Festival del Colore, tra chef stellati, astronomi e artisti

Nei lussuosi resort Soneva al via il Festival del Colore, tra chef stellati, astronomi e artisti

Ispirato ai colori più energici e dinamici, il magnifico Festival del Colore  si terrà nei raffinati resort firmati Soneva, leader dei resort di lusso a livello mondiale. Ogni mese, tra [...]

tags : cuoco pere rosette francese giapponese cocktail ristorante
dal 28 February 2018 su:
locali cucina internazionale frutta verdura
Cannoli siciliani: meglio Dattilo o Piana degli Albanesi?

Cannoli siciliani: meglio Dattilo o Piana degli Albanesi?

Meglio la ricotta grezza, o comunque poco lavorata? Meglio invece quella zuccherata, magari con l’aggiunta dei canditi? Oppure solo con le gocce di cioccolato? Ore di discussioni su quali [...]

tags : erice monte dolci pesche secco chili bar rum zona farina
dal 8 February 2018 su:
ricetta dolci locali
Caiarossa e il suo cru omonimo

Caiarossa e il suo cru omonimo

La cantina Caiarossa si trova a Riparbella, in Val di Cecina nella parte più meridionale della provincia di Pisa, un luogo non lontano della costa tirrenica che è circondato da riserve [...]

tags : syrah sauvignon cabernet cantina merlot sangiovese aranciata chardonnay vini frutta
dal 1 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

La settimana scorsa a Milano c’è stato un evento bomba, il Natural Wine Challenge. Location veramente d’eccellenza, visto che il bellissimo Mercato di Santa Maria del Suffragio è stato [...]

tags : frappato malvasia nebbiolo cesanese trebbiano aglianico garganega lambrusco prosecco moscato
dal 23 January 2018 su:
alcolici vino locali

I vini naturali a Genova con VinNatur – 21 e 22 gennaio

70 produttori, provenienti da Italia, Austria, Francia e Slovenia, aderenti a VinNatur, l’associazione viticoltori naturali, arrivano a Genova per un banco d’assaggio importante. [...]

tags : cantina prete reale fiore jura stampa dos vini bar ligure
dal 16 January 2018 su:
locali alcolici vino

L’Aqua Crua è un ristorante con la cucina bene in vista

L’amenità dei Colli Berici in una radiosa giornata di ottobre dimora nei colori che la natura restituisce generosamente in un’orgia di sfumature calde, spatolate a tempera [...]

tags : riesling gamay gelato zenzero capperi dessert salmone risotto pavese salsa
dal 8 November 2017 su:
locali pane pasta riso vino

Rossopomodoro sbarca a Los Angeles

  Nuova apertura di Rossopomodoro all’interno di Eataly Los  Angeles. Due forni a legna dorati prepareranno le pizze napoletane per i clienti dello store del gusto italiano Dopo le [...]

tags : campana servizi bufala pizza fico latte pizzaiolo fior di latte internazionale gastronomia
dal 4 November 2017 su:
formaggi vino cucina regionale

Russia? Il caviale migliore del mondo arriva dalla Cina

Ancora fermi allo stereotipo del “caviale del Volga”? Aggiornatevi, perché oggi il caviale più buono del mondo è cinese. Dimenticate gli scandali alimentari di cui il paese asiatico è [...]

tags : succo pesci chilo china salato grammi cinese ristorante
dal 4 November 2017 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Lovely Console sofa Table with Storage Drawers

Lovely Console sofa Table with Storage Drawers- Delightful to my personal website, in this particular time period We’ll show you in relation to Console Sofa Table With Storage Drawers. And [...]

tags : bar
dal 26 October 2017 su:
locali

Modena Champagne Experience 2017, com’è andata e cosa abbiamo bevuto

Tantissime cuvée, una varietà mai vista prima. E un mondo in continuo fermento quello dello Champagne in Italia. Una moda di ritorno, che si fa ogni anno più consapevole e pervasiva, tanto [...]

tags : pinot chardonnay libretto rosato soave cantina fiore punta dolci bosco
dal 16 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Awesome Coffee Table with Reclining sofa

Awesome Coffee Table with Reclining sofa- Allowed to be able to the website, in this particular time I’m going to teach you regarding Coffee Table With Reclining Sofa. And after this, this [...]

tags : cocktail
dal 16 October 2017 su:
alcolici

Genovesi

Di Maria Grammatico pasticcera di Erice ho avuto modo di parlare in altri post, conosciuta grazie al  preziossismo libro Mandorle amare, una storia siciliana tra ricordi e ricette  di [...]

tags : dolci latte burro grano mais erice forno farina siciliana mescolando
dal 12 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Recensioni: Modì, una (bella) sorpresa mediterranea a Torregrotta

Ristorante Modì a Torregrotta Giuseppe Geraci non ha mai pensato di andare via da Torregrotta, dove è nato. Anzi, ha creduto profondamente nelle risorse del territorio e nella possibilità di [...]

tags : malvasia cortese cipolle capperi maiale cozze bianco risotto dessert ricotta
dal 11 September 2017 su:
locali ricetta vino

Gelateria Maurizio Liparoti … Ricercatori di gusto

Ho conosciuto la Gelateria Liparoti e il suo patron Maurizio, l’anno scorso, durante una vacanza a Trapani.  Per la verità quando nell’albergo dove alloggiavo avevo chiesto di una [...]

tags : punta gelati erice bio dop frutta gelato cioccolato spumante zibibbo
dal 7 September 2017 su:
dolci vino

I 13 paradisi del vino a New York (compra, bevi, mangia)

Non vi è alcun dubbio che New York rappresenti una delle principali città al mondo per ciò che concerne il vino, almeno sotto il profilo del consumo. Mi piace immaginare la grande mela come [...]

tags : filone wine zona vini bar italiana sommelier wine bar francese carta dei vini
dal 20 July 2017 su:
locali cucina internazionale

GENOVESI

Le Genovesi Ericine sono i deliziosi e tipici dolci di Erice, un borgo medievale posto sulla vetta dell’omonimo Monte Erice, in Sicilia e precisamente in provincia di Trapani. Le genovesi [...]

tags : dolci latte fuoco forno burro monte bar erice grano farina
dal 1 July 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Roccocò napoletani per la Giornata Nazionale dei Dolci del Convento

“… All’una di notte ci dovevamo alzare, per andare ad accendere il forno. Venivano a bussare all’una, e ci alzavamo, - io non lo potevo sopportare. Freddo da morire! In quelle casacce [...]

tags : fuoco anice latte forno limoni farina frutta succo dolci noce
dal 29 April 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Cartoline dal 650mo Meeting VG @Auberge du Pont de Collonges – Collonges au Mont d’Or (France) – Patron Paul Bocuse

Grande ritorno di Viaggiatore Gourmet in terra francese, questa volta accompagnato dall’esclusivo club degli Amici Gourmet, con i quali VG ha deciso di condividere una nuova esperienza [...]

tags : cantina salsa gelato pollo vescica sala rum cru brut vini
dal 28 April 2017 su:
alcolici locali vino

Banco a Roma: non è impossibile fare i soldi con il fast food salutista

Ho fatto un sogno: a Roma, là dove un tempo sorgevano distese di McDonald’s, KFC e Subway, tra il giallo maionese e il marrone burger, ora c’erano solo fast-food super sani, tutti verdi [...]

tags : soia frutta coppia dolci verdure pollo bio menu piadina salmone
dal 15 March 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

El Celler de Can Roca assume una psicologa per combattere lo stress

Certo, per voi è semplice: tutto deve essere perfetto. In fondo, avete aspettato tanto per il grande evento, avete macinato chilometri e messo mano alle vostre finanze per concedervi la gioia [...]

tags : sala coppia francese camerieri ristorante
dal 2 March 2017 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Lo zen e l’arte coreana di cucinare vegano

Avete mai avuto il piacere di conoscere dei monaci buddisti? Sono persone che ispirano calma, serenità e gioia e dotate di uno spiccato senso dell’umorismo. Ora immaginate queste qualità [...]

tags : soia tofu vegano funghi farina vegana frutta latte aglio cuoco
dal 19 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

Ristorante Anne-Sophie Pic @Maison Pic – Valence (France) – Chef/Patron Anne-Sophie Pic

A Valence il nome della famiglia Pic è legato all’alta ristorazione da quasi un secolo. Negli anni ’30 infatti André Pic fu il primo a conquistare le ambite tre stelle Michelin, presso il [...]

tags : cantina salato salsa amaro birra anice carote gelato melissa zenzero
dal 21 December 2016 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

L’amore dei quotidiani di New York per i vini della Sicilia

Negli ultimi tempi, la sindrome del viaggiatore (o ‘di wanderlust’, per chi se la vuol tirare) degli americani mediamente facoltosi,  sembra concentrarsi verso un’unica, [...]

tags : cantina monte dolci marino frutta grappe araba punti vini doc
dal 15 September 2016 su:
vino locali alcolici

Itinerari di viaggio: Lungo la via del sale, tra Marsala e Trapani

C’è un luogo speciale in Sicilia, dove non mi stanco mai di tornare. Si trova agli antipodi rispetto alla mia Messina, ed è la zona delimitata dalla via del sale, che collega [...]

tags : cantina chardonnay passito sauvignon merlot grillo cabernet salato dolci latte
dal 13 September 2016 su:
vino alcolici locali
Spaghetti risottati al vino su carpaccio di gamberi

Spaghetti risottati al vino su carpaccio di gamberi

Solo certe sere, quando al largo si possono abbracciare con lo sguardo le isole, che la foschia di calore sorprende tra cielo e mare, quando le loro forme si rivelano nel tremore del crepuscolo, [...]

tags : moscato cabernet grillo merlot syrah sauvignon inzolia nero d'avola forno salato
dal 21 July 2016 su:
vino alcolici ricetta