Villain Cafè a Sanremo con Alpro. Un pop-up bar che dall'11 al 15 febbraio animerà la storica pasticceria San Romolo in via Carli 6, a Sanremo. Aperto al pubblico dalle 08.00 alle 19.30, [...]
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Mancano ancora un paio di serate alla fine del Festival di Sanremo, ma sembra già che questa edizione passerà alla storia come quella della “preta”. Per chi, come il sottoscritto, abbia [...]
Lascia perdere la solita torta da credenza e prova questo dessert cremosissimo: ci affondi il cucchiaino e vai in Paradiso. Se hai voglia di dolce, ma sei stufo delle solite torte da credenza, [...]
di Marina Betto “Emergente Sala” organizzato da Witaly è un format ideato dal giornalista Luigi Cremona e da Lorenza Vitali che vuole valorizzare il lavoro di chi sta in sala, dai camerieri [...]
di Antonella Amodio Le tradizioni culinarie locali rischiano di essere dimenticate, sostituite da tendenze gastronomiche contemporanee che in tanti casi cancellano usanze, costumi e storie dei [...]
di Laura Guerra “Ciro si ricorda quella sera che le parlai delle stelle e le dissi che avrei fatto il gemello di Genovese Astrospaziale”? “Si mi ricordo e allora?” “Lo abbiamo [...]
Due cose sono infinite: l’universo e le richieste di abolire la Sugar Tax. Sul primo, capirete, nutriamo tuttora qualche dubbio. Tra rinvii e posticipi, a dire il vero, quello con la proroga [...]
L'articolo Cuori di cioccolato, tortini facili e veloci con farcitura a sorpresa per San Valentino proviene da Ricette della Nonna. I cuori di cioccolato sono dei dei particolari tortini di [...]
Era da tempo che volevo provare questo piatto, ma lo stoccafisso non riuscivo a trovarlo, così mi sono accontentata del baccalà sotto sale, da noi molto venduto.Ho utilizzato la ricetta della [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Ciambelline allo Yogurt sono delle soffici bontà che richiamano la TORTA ALLO YOGURT e che preparo sempre per la colazione o la merenda. [...]
Alla prima serata di Sanremo, d’improvviso Antonella Clerici spunta sul palco con le trofie al pesto: perché non le replichiamo in una versione super speciale? Il Festival di Sanremo sta [...]
Le Parùle, con l’accento sulla u, è l’orto alle pendici del Vesuvio in quel di Ercolano (NA) di Giuseppe Pignalosa. Ovviamente si tratta di una pizzeria, ma nomen omen: nella famosa [...]
Ho una passione per i panini, questo è un pane ciabatta leggermente tostato farcito con salsicce di maiale, broccoletti ripassati e batata con polpa arancione fritta. Ingredienti:400 g [...]
Per Aron Sam il pompiere Chantilly e cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci [...]
Il riso è una squisitezza già di suo, ma al forno non ha proprio rivali: oggi niente pomodoro, lo rendo cremosissimo e filante. Ammettiamolo, è buono in tutte le salse. Il riso è [...]
I giorni di Carnevale sono una buona occasione per riscoprire le tante tradizioni culinarie delle nostre regioni, oggi ad esempio abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che fa parte della [...]
Brasato veg al barolo Non solo carne. Il brasato può essere preparato anche con ingredienti vegani. Seitan, tofu, verdura. E il risultato è buonissimo. Ecco come fare: Ingredienti: [...]
Nato dall’idea creativa di un giovane Chef romano, Puzzle è la più recente novità nel panorama gastronomico della città dell’amore per eccellenza: Verona. Abbiamo già visto, [...]
Sfogliamo insieme “Made in India” di Meera Sodha, un libro che porta l’autentica cultura gastronomica indiana nella tua cucina con 130 ricette semplici e deliziose. [...]
Le montanare fritte napoletane si mangiano comodamente sul divano e si possono gustare durante il Festival di Sanremo, così da non perdere nemmeno un minuto. Tutti vogliono vedere il Festival [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sui semi di lino I protagonisti di questa ricetta sono i semi di lino, che vengono inseriti in una fase precoce della ricette e fanno parte [...]
L’osteria contemporanea Conciabocca di Testaccio, a partire dalla primavera 2025, si rinnova con nuovi orari e un menu ancora più ricco, pensato per esaltare le tradizioni gastronomiche [...]
Se c’è un errore tanto comune quanto disarmante, è pensare al vino come a un oggetto immutabile, scolpito nel marmo della tradizione. Un’illusione confortante, certo, ma pericolosamente [...]
Con le trenette alla Sanremese vado sul sicuro: facili e veloci da preparare sono irresistibili. Metto tutto a crudo e porto in tavola. Siccome si respira aria di Festival, ho deciso di [...]