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Le zucchine sono un alimento sano e nutriente, di stagionalità compresa tra giugno e settembre. Questo versatile ortaggio offre diversi benefici per la salute; sono infatti un’ottima [...]
Al di là delle strumentalizzazioni sulle parole del ministro Lollobrigida (talvolta i poveri mangiano meglio dei ricchi), la questione si pone secondo me in termini un po’ più complessi: [...]
Segnati subito questa incredibile ricetta per prepararti una torta davvero saporita e velocissima, il tutto senza usare quintali di burro. Ogni tanto è praticamente impossibile resistere alla [...]
Prova subito questa ricetta particolare per degli spaghetti aglio e olio con un tocco in più. Basta pochissimo e sorprenderai davvero tutti. La cucina è fatta soprattutto di ricette semplici, [...]
L’ENERGIA DEI LUOGHI. FESTIVAL DEL VENTO E DELLA PIETRA, Presentata al Caffè degli Specchi di Trieste la nona edizione dell'interessante progetto. Presenti il Sindaco di Trieste Roberto [...]
Tre Chef e oltre 150 vini in degustazione per festeggiare i 20 anni della guida Vinibuoni d’Italia, edita dal Touring Club Italiano di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Si intitola “Un [...]
Il rientro a scuola è sempre più vicino, ma cosa mettere come merenda nello zaino dei bambini? Ecco le migliori da fare a casa a costo zero Agosto sta per finire e con esso anche le vacanze. I [...]
Queste polpette sono ispirate alle pallotte cace e ove abruzzesi. Sono polpette di solo pane, formaggio e uova, nel blog le proposi ripassate in un sugo semplice come le mangiai anni [...]
Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta per fare un dolcetto facile e veloce con pochi ingredienti e in pochi minuti. Siete alla ricerca di una ricetta per fare un dolcino semplice e genuino [...]
Come evitare il cancro già a partire dall’alimentazione. Sapete che ci sono dei cibi che possono aiutare il nostro organismo a prevenire la comparsa del tumore? Come ben sapete, la [...]
Polpette di melanzane al forno Le ho sempre amate, mi piaceva la consistenza e il sapore deciso. Spesso fredde finivano in un panino con qualche foglia di insalata, oppure, meglio ancora, con un [...]
LINGUINE AL LIMONE DELL’ETNA IGP, POMODORINI GIALLI DEL CILENTO E PANGRATTATO ALLE ACCIUGHE INGREDIENTI per 2 persone • 120 g di linguine Voiello • 400 ml di brodo di razza • 1 [...]
Una ricetta speciale per tutta la famiglia: le zucchine ripiene di riso sono un piatto fresco ed estivo da preparare con pochi ingredienti. Ecco quali sono le dosi e il procedimento da seguire! [...]
Ti svelo un trucco per risparmiare le cotolette senza spendere troppi soldi e soprattutto senza far puzzare casa: sembrerà una magia. In cucina ci sono dei cibi che vengono definiti [...]
Da mercoledì 30 agosto a domenica 3 settembre Gusto Italia sarà a Matera, in Basilicata, per festeggiare i 30 anni di Patrimonio UNESCO della Città dei Sassi. Per l’occasione sono stati [...]
Non è una insalata da contorno, ma da gustare come secondo piatto: ricca e nutriente, ecco la preferita di Kourtney Kardashian! Se vi piace replicare i piatti delle grandi star del gossip [...]
Forse potrà sembrarti strano, ma molte persone hanno cominciato mettere dei sassi in padella: il motivo è sbalorditivo! Sai perché moltissime persone hanno iniziato a mettere dei sassi di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Patate in Friggitrice ad Aria un contorno croccante e sfizioso in pochi minuti ma anche leggero e perfetto per chi sta a dieta. Si tratta di [...]
Sapete come è nato il ramen, l’iconico piatto tipico della cucina giapponese? Ripercorriamo la sua storia dalle origini. Chi ama la cucina giapponese ama anche il ramen. Per chi non lo [...]
Quali sono i vini preferiti dalle donne? Pare ci siano delle spiccate preferenze delle degustatrici di vino. Indaghiamo le nuove tendenze. Il numero delle donne che beve vino aumenta, rispetto a [...]
Scopriamo tutti i dettagli del ristorante di Tommaso Paradiso a Roma, che il cantautore ha aperto nel 2021 in piena pandemia da Covid-19. L’inaugurazione è stata nel marzo del 2021, ma la [...]
INGREDIENTI: 250 gr di succo di lime, 200 gr di panna fresca, 175 gr di zucchero, 150 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 6 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Prima di [...]
Peppe Guida, classe 1965, stella Michelin dal 2007 con il suo ristorante Nonna Rosa a Vico Equense, è l’unico chef giurato che completa la giuria del contest del Mattino “Giovane Pizzaiolo [...]
Il video di Benedetta Rossi in cui mostra come preparare la sua carbonara sbagliata ha scatenato le reazioni dei puristi. Ecco la ricetta. Quando si tratta di parlare delle ricette classiche [...]
Piccole polpette di quinoa e tonno, croccanti fuori e super tenere dentro. Sono irresistibili, da servire con succo di lime e qualche fogliolina delle tue erbe aromatiche preferite. Si tratta [...]
