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Aggiungi questo ingrediente all’impasto e la tua torta sarà soffice come una nuvola: mai provato niente di così morbido! Quando si prepara una torta fatta in casa direttamente con le [...]
Un pranzo dell’ultimo minuto pronto in 15 minuti: prova questa carbonara di tonno e non ne potrai più fare a meno! Tipico piatto della cucina romana, la carbonara è senza ombra di dubbio [...]
Con la ricetta dello sfincione palermitano potete preparare questa squisita pietanza tipica a metà tra pizza alta e focaccia morbida. Un bel trancio di sfincione è quello che ci vuole per fare [...]
Oggi parliamo di spumanti, in particolare dei dati (tratti da UN Comtrade) relativi alle esportazioni mondiali di questo segmento del vino, in forte e costante crescita negli ultimi anni. [...]
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L’avete messa nel sacchetto e la volete congelare ma ora vi chiedete quanto tempo può stare la carne congelata nel freezer. Ve lo diciamo noi. Non c’è alcun dubbio che la pratica [...]
Per avere funghi croccanti, deliziosi e saporiti non potete non realizzare questa ricetta: ecco quali sono gli ingredienti e il procedimento. I funghi sono particolarmente salutari per [...]
Hai il desiderio di assaggiare il couscous vero? Ecco, dunque, la ricetta della versione marocchina, facile da preparare a casa. Il piatto di cui vogliamo parlare oggi arriva direttamente [...]
Hai mai assaggiato le cotolette finte? Se le provi non comprerai più la carne perché sono davvero buonissime, da provare! Se a casa hai degli ospiti vegetariani o semplicemente che non amano [...]
La vera ricetta della torta tenerina vi consente di sfornare un dolce tipico della città di Ferrara, la cosiddetta torta tacolenta. Questa ricetta della torta tenerina è proprio della nonna, [...]
Milioni di italiani vorrebbero trovare un modo per poter risparmiare sulla spesa. Fortunatamente alcune app possono realizzare questo sogno. Oggi sostenere economicamente una famiglia è sempre [...]
In una versione gustosissima e super appetitosa: porti così in tavola le melanzane, il tuo antipasto andrà decisamente a ruba! Buone e gustose come poche, le melanzane sono di sicuro uno degli [...]
La ricetta dei ciceri e tria è molto antica ed è tipica della cucina pugliese, in particolar modo di quella salentina. Se volete fare anche voi i ciceri e tria, ovvero i ceci con la pasta [...]
La nostra ricetta del giorno è facile da fare ma soprattutto ha un sapore eccezionale grazie ai suoi ingredienti di stagione. Preparate il pane per la scarpetta perché questo condimento per la [...]
Le restaurant, un brodo che ti ristora. All'origine restaurant era un termine che indicava qualcosa che ti ristorava, un brodo di carne che aveva lo scopo di ritemprare e ristorare lo stomaco. [...]
Il famoso pasticciere e cake designer Renato Ardovino ci insegna una nuova ricetta incredibile per fare delle brioche morbidissime e bellissime. Era una trasmissione estremamente amata da [...]
Fatevi conquistare dal dolcetto facile e veloce di oggi, è una torta leggera e soffice che si prepara con un ingrediente speciale. Scopritelo! Per voi che amate i dolci fatti in casa che sono [...]
Nuovo Consorzio produttori olio extravergine di oliva FVG. Diciotto soci fondatori. Diecimila piante di ulivo su 25 ettari e un frantoio di ultimissima generazione. Un marchio depositato al [...]
Cheese 2023. Razza ovina Plezzana fra i nuovi Presidi Slow Food. La razza plezzana – bovec in sloveno – è originaria dell’alta valle dell’Isonzo e deriva il suo nome dalla [...]
Aglio, olio e peperoncino è davvero un must della cucina italiana: ecco il segreto per farla come Alessandro Borghese. La cucina italiana è di certo una delle più rinomate nel mondo: ovunque [...]
Cambio di etichetta per Guido Marsella che riprende dei tratti classici delle prime annate. A parte questa novità, il 2021 appena entrato in scena, come di consueto due anni dopo la vendemmia [...]
Se la spugnetta da cucina che state usando non è efficace nel rimuovere lo sporco dalle superfici c’è un trucchetto da conoscere che vi sarà utile. Siete alle prese con la pulizia dei [...]
Un piatto economico, sfizioso e facile da preparare, per un pranzo dell’ultimo minuto prepara questi deliziosi spaghetti poveri! Hai pochi ingredienti in casa e non sai cosa preparare per [...]
Cappuccino e brioche nel famoso locale di Iginio Massari, il più famoso pasticcere d’Italia. Ma sapete quali sono i prezzi per una colazione? Iginio Massari non ha di certo bisogno di [...]
C’è una novità davvero molto interessante che Alessandro Borghese ha introdotto nel suo ristorante di Milano, e riguarda i clienti. Lo Chef Alessandro Borghese è uno dei più apprezzati [...]
