Risultati: 827 per dabruzzo
Ingredienti principali:prezzemolo Pecorino Abruzzese grattugiato noce moscataNote:334 calorie a porzioneIngredienti: per 4 persone1 uovo 2 cucchiai di latte 1 ciuffetto di prezzemolo [...]
Fra le regioni d'Italia l'Abruzzo è probabilmente quella che mantiene viva un'arte culinaria che più assomiglia al suo passato indipendente dalle dominazioni e che, anche nei suoi prodotti [...]
La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]
Si ritorna dall’annuale pellegrinaggio a Loreto Aprutino. Nel bagagliaio manzonianamente sbatacchiano Trebbiano, Cerasuolo e Montepulciano, intrufolati in un’armata Brancaleone di [...]
Ingredienti principali: razza, pulita e spellata farina dragoncello Ingredienti: per 4 persone 800 g di razza, già pulita e spellata farina 1 ciuffetto di dragoncello [...]
Narra lo storico greco-romano Polibio che Annibale, vinti i Romani al Trasimeno, varcò l’Appennino probabilinente percorrendo l’itinerario di quella che fu l’antica via Cecilia, portando [...]
Ingredienti principali: carne di capra pomodori freschi peperoni rossi Ingredienti: per 4 persone 1 kg di carne di capra 800 g di pomodori freschi 500 g di peperoni rossi 1 [...]
Ingredienti principali: baccalà aglio mollica di pane Ingredienti: per 4 persone 800 g di baccalà, già ammollato e pulito 6 spicchi di aglio 50 g di mollica di pane 1 [...]
plumcake alla banana I cassetti e la dispensa sono da vuotare di tutte le rimanenze invernali e per una bella colazione un cake alla banana e cioccolato mi sembrava perfetto. Qualche sasso [...]
Che vino incredibile ieri sera. Il Montepulciano d'Abruzzo di Valentini 2001 è un rosso italiano di grandi struttura ed eleganza. Ai sentori di cuoio e polvere di caffè come in [...]
"La pizza non si trova nel vocabolario della Crusca, perché si fa col fiore (di farina) e perché è una specialità dei napoletani, anzi della città di Napoli” (De BOUCARD, [...]
Al 22 – Napoli Quando e come è nata la pizza? Quali aneddoti l'hanno circondata nel corso dei secoli? Quali poeti, musicisti, artisti l'hanno decantata? Sarà un vero e proprio viaggio [...]
Ingredienti principali: gnocchi di patate cavolo cappuccio o verza lardo pomodori pelati Ricetta per persone n. 4 Note: 585 calorie a porzione Ingredienti: [...]
Degustazione > La Vinarte Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% - Lotto: 1203 - Prezzo sorgente € 2,90 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Abbiamo saputo da Scatti di Gusto che oggi alla Città del Gusto (fantasia, eh) il Gambero Rosso ha presentato la guida Roma 2014. Non mettiamola, vi prego, sul poco diplomatico “Sarà [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A7 - Fascetta Docg AAA 00872674 - Bottiglie prodotte: 8.000 - [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A0 - Fascetta Docg AAA 02565994 - Bottiglie prodotte: 6.750 - [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A9 - Fascetta Docg AAA 01481419 - Bottiglie prodotte: 6.600 - [...]
Anche l'AIS ha costruito una macchina del tempo modificando una DeLorean e ha azionato involontariamente l'apparecchio del "flusso canalizzatore" ritrovandosi catapultata indietro nel [...]
La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]
Un sugo che amo è quello della Pasta alla Norma, tipica ricetta siciliana.Solo che ieri sera non avevo la ricotta in casa! E, soprattutto, mi limito a friggere il meno possibile (..in due anni [...]
E' appena nato, è praticamente un numero zero, deve sicuramente impararare a camminare da solo, ma il consuntivo della prima edizione del Food&Wine Festival di Roma è sicuramente [...]
Uva: montepulciano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio La personalità forte e determinata di Leonardo Pizzolo, veronese trapiantato tra il Gran Sasso e la [...]
Uva: trebbiano Fascia di prezzo: Fermentazione e maturazione: cemento Purtroppo bisogna avere una certa età per entrare in simpatia con questo bianco straordinario d’istinto, senza giri [...]
Uva: montepulciano d’Abruzzo Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Grande bottiglia o bottiglia grande? Presto detto. Siamo al cospetto di un [...]
