Risultati: 2026 per critico
22 ottobre 2015, ultima giornata del Friuli Venezia Giulia all'Expo. si chiude alla grande con la proposta di Ersa: Enoarmonie, il format tutto friulano che invita a degustare la musica e ad [...]
Seconda edizione della Guida Esenziale ai Vini d’Italia 2016 cura di Daniele Cernilli – DoctorWine (critico enologico di fama internazionale, tra l’altro è stato anche fondatore del [...]
Dopo il successo di Cooking for Art di Roma, appena concluso, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità: Cooking For [...]
Anni fa un produttore langhetto di boria superiore alle più estreme derive egocentriche umane decide di non farci più avere campionature dei suoi vini “perché ho fatto quattro vini [...]
Quando si parla di G.A.S. si pensa a ben altro e non tutti conoscono questo nuovo modo di approcciarsi al mercato.COSA SONO?I Gruppi di Acquisto Solidale sono gruppi di persone che decidono [...]
L’accoppiata Belen Rodriguez e Joe Bastianich aveva stupito con l’apertura del Ricci, a Milano, recentemente affondato dal critico Visintin. Su tutto altro registro, dopo la sfilata [...]
Ci sono espressioni che ti entrano in testa senza accorgertene, solitamente perché le senti dire agli altri e un giorno, nel bel mezzo di una discussione o mentre sei intento a digitare su [...]
Questa ve la devo proprio raccontare, quella dell’altra sera era infatti coincidenza di cui non avevo la minima idea. Ho iniziato a leggere “Gli Sbafatori” poco dopo cena, era il 22 [...]
E’ un po’ di tempo a questa parte che ho notato che il blog DISSAPORE usa il numero 5 per creare dei decaloghi . Il 5 funziona, attira i frettolosi. Il post di 5 punti si legge [...]
E’ un po’ di tempo a questa parte che ho notato sul blog DISSAPORE l’uso dei 5 decaloghi. Il 5 funziona, attira i frettolosi. Il post di 5 punti si legge velocemente. Poi la [...]
Confesso. Non ho avuto il coraggio di andare al Ricci del duo Belen – Bastianich. Pensavo di poter rimanere deluso se non avessi incrociato lo sguardo ammaliatore della Belen Rodriguez. [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Frode aromatica per il sauvignon friulano: ecco come, forse, ti vinco il concorso e i Tre Bicchieri (ma non freghi Intravino). 2 – [...]
ESPERIENZE PERCETTIVE IMPERDIBILI: SABATO 19 SETTEMBRE CON IL FORMAT ENOARMONIE A ROSSANO VENETO (VI) E DOMENICA 20 SETTEMBRE A NEGRAR (VR) CON L’IMPREVEDIBILE FUSIONE DI MUSICA, CUCINA E [...]
Chi saranno mai i due Sbafatori protagonisti del nuovo romanzo di Camilla Baresani? Rosa è una giovane foodblogger simpatica e maldestra. Guidobaldo è un maturo e supponente critico [...]
Direttore delle Guide dell’Espresso- Ristoranti d’Italia, Direttore della Guida Espresso- Vini d’Italia, membro permanente del Grand Jury Europèen du Vin, rubrica fissa settimanale su [...]
Direttore delle Guide dell’Espresso- Ristoranti d’Italia, Direttore della Guida Espresso- Vini d’Italia, membro permanente del Grand Jury Europèen du Vin, rubrica fissa settimanale su [...]
“” di JOS BIONDELLI due volte “BEST CLASS WINNER” nel contest mondiale “THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS” di TOM STEVENSON” – Anche [...]
di Barbara Guerra e Albert Sapere L’instancabile ricerca di una perfezione irraggiungibile, sia pure il semplice strimpellare un vecchio pianoforte, è ciò che basta per dare un senso alla [...]
di Giancarlo Maffi Il capo della Scientifica, Minimo Bestiardi, detto mister 500 poi vi spiego perché, è un tipo estremamente meticoloso. Topo da laboratorio, appassionato di cibo, cibo [...]
In un articolo sul mangiare in autostrada per il Corriere Motori dello scorso 20 Luglio, purtroppo non online, il critico arcinoto o … >>
“Fa bene al sesso, cura tutte le malattie”, scrivono negli opuscoli di propaganda i religionari del piccante. Lo stesso ripetono nei bar di provincia del Sud d’Italia e del Mondo, [...]
FEED your MIND! è il progetto Nestlé dedicato alla ricerca sulla nutrizione, un percorso espositivo allestito all’interno del Padiglione svizzero in Expo 2015. Un’esperienza [...]
di Giancarlo Maffi Baffi a questo punto iniziò a prendersi paura. Il giochino della merda al ristorante era facile da organizzare. Affitti un ragazzino a pochi euro, lo istruisci a dovere ed è [...]
Da tempo cercavo la ricetta perfetta per il tiramisú con le uova pastorizzate. In rete si trovano tante ricette dei più grandi pasticceri Italiani come Montersino e Massari ma tutti utilizzano [...]
Dario Brunori Show: Brunori Srl Lo spettacolo di Brunori è stato un vero show a 360°: l’eclettico artista ha spaziato tra momenti di puro cabaret con brani scanzonati fino a pezzi [...]
