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Ho comprato gli stecchi per il gelato l’estate scorsa, facendo anche molta fatica a trovarli, poi per un pò li ho abbandonati nel mio cassetto degli attrezzi da cucina e me ne sono [...]
Buon giorno a tutti, come state?Io oggi mi sono svegliata con un leggero cerchio alla testa, segno che la mia emicrania sta arrivando.ma non mi arrendo e mi metto subito a scrivervi questo post, [...]
Per il mercoledì social di Muffin e Dintorni, anche questa settimana dedicato all’Emilia e agli Emiliani, come la scorsa settimana, avevo il desiderio di proporre una ricetta insolita e poco [...]
Campionati Europei 2012. Dopo tutte le partite lascio cadere una richiesta di spiegazioni sul fuorigioco. Con nonchalance. Non credo di averlo capito, ma dissimulo e rilancio. A chi mi spiega la [...]
Scuola finita...tormenti cominciati!!! Se da una parte sono contenta (ho finito di fare i compiti anche io!!) dall'altra c'e' un continuo...mamma che faccio..mamma mi annoio.....Eppure il [...]
I bocconcini saporiti sono uno snack sfizioso che potrete preparare per un aperitivo, un buffet o per una serata tra amici. Semplici da preparare ma davvero golosi!! INGREDIENTI - [...]
Quando ho visto il contest di Benedetta, ho pensato "non posso certo non partecipare!!" la piadina fa parte del mio dna.. sono romagnola per me è normale mangiarla ma sarà solo da [...]
Ingredienti per 8:per il sorbetto1 melone maturo125 ml di sciroppo di zucchero1 albume 1 pizzico di saleper la mousse di prosciutto200 g di prosciutto crudo a fette100 g di caprino100 [...]
Questa versione al forno delle famose ciambelline americane l'ho presa qui, non perché volessi rinunciare all'originale versione fritta (il mio motto solitamente è quando devi peccare [...]
Una ricetta sicuramente non nuova per tutte voi food bloggerne vado però orgogliosa da non saper fare la pasta brioches questa la mia prima ricetta a questo delizioso [...]
Buon lunedì e buona settimana a tutti! Trascorso un buon fine settimana? Il mio tra la pioggia e una serie di cose, non è stato memorabile, però, ho letto tantissimo e cucinato di più.Ho [...]
Tutto è cominciato con un gioco sul blog di Maricler: Chi ci segue da un pò sa che per Francesca, la pizza, è un pò di più che farina, lievito e acqua. E’ qualcosa di genetico, oserei [...]
Dopo qualche anno di stop ho ricominciato ad usare il lievito madre. Grazie a Teresa che me lo ha regalato sono entrata di nuovo nel loop rinfresco-bagnetto...ma devo dire che la soddisfazione [...]
Sono andato con tutta la famiglia al mare, in Versilia. Più precisamente a Tonfano. Il nostro bagno ha anche il ristorante, e siccome siamo stati lì un giorno solo abbiamo pranzato sul mare. [...]
Sono andato con tutta la famiglia al mare, in Versilia. Più precisamente a Tonfano. Il nostro bagno ha anche il ristorante, e siccome siamo stati lì un giorno solo abbiamo pranzato sul mare. [...]
Terrina La porcellana BiancaBicchiere IvvPosate Broggi, linea Gualtiero MarchesiOggi è venerdì...meno male...Domani è sabato, ultimo giorno di scuola...doppio "meno male"!Sono esausta in [...]
il riso thai con pollo e verdure è un primo piatto che può essere considerato anche un piatto unico; profumato, saporito, colorato e sfizioso si presta ad essere consumato tiepido ma anche [...]
Qualche giorno di pausa (solo dal blog, purtroppo!!!) ed eccomi di nuovo qui! Giornate frenetiche, piene di svariati impegni che non mi hanno lasciato modo di dedicarmi a questo spazio come [...]
Non sono mai stata una tipa patriottica.Nè, d'altro canto, avrei potuto facilmente diventarlo, oggetto com'ero dell'educazione centrifuga di mia madre e di quella tutta centripeta di mia nonna, [...]
Ciao a tutti. Oggi volevo segnalarvi una fantastica offerta di Groupon presso il ristorante Coco di Roma, offerta acquistabile con il 73% di sconto! Si tratta di di una cena per 2 persone, con [...]
Già la sera precedente pensavo come organizzare la cena, e sì perché la scelta degli ingredienti deve essere di prima qualità, non per fare bella figura, certo anche quello è importante, ma [...]
Mettere il frullato in una pentola e lasciare cuocere per 30 minuti coperto e a fiamma bassa.Mettere ammollo il pancarrè poi strizzarlo e porlo in un recipiente quindi aggiungere le carni, la [...]
Coprire la pentola e cuocere a fuoco medio fino a quando i gusci si saranno aperti.Estrarre i molluschi dai gusci e filtrare il fondo di cottura poi metterlo a cuocere fino a quando si sarà [...]
adoro la cucina etnica e volevo provare una ricetta araba di cous cous , mi sono affidata ad una ricetta presa da un libro...forse non è esattamente come la fanno loro ma... volete [...]
