Questa versione al forno delle famose ciambelline americane l'ho presa qui, non perché volessi rinunciare all'originale versione fritta (il mio motto solitamente è quando devi peccare fallo bene!), ma perché dovevo portarle ad una festa il giorno dopo e per mantenerle morbide l'ideale era cuocerle in forno. Per aumentarne la morbidezza ho sostituito il latte con il latticello, comprato nel mio negozietto bio.
Ingredienti per circa 20 ciambelline.1 uovo a temperatura ambiente225 ml di latticello (la ricetta originaria vuole il latte)300 g [...leggi]
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dal 19 December 2011 su: cosacucino.myblog.it
30. Stefino BIO – via Petroni 1, Bologna.
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Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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