Risultati: 5214 per collin

Baratie: il locale milanese porta la sua cucina nelle Langhe

  Due giovani colleghi con la stessa filosofia gastronomica, un po’ di curiosità, tanta passione e un pizzico di amore per i manga. Questi sono gli ingredienti che compongono Baratie, [...]

tags : cantina barolo burro langhe coppia salato punta bar vini zona
dal 11 September 2024 su:
ricetta alcolici locali

La Rocca, il nuovo ristorante del resort toscano CastelFalfi

CastelFalfi, il rinomato country resort nel cuore della Toscana, ha recentemente inaugurato La Rocca , un esclusivo ristorante fine dining situato all’interno del castello medievale del [...]

tags : ricette pietra toscana toscano ristorante naturale terracotta
dal 7 September 2024 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Appuntamento Soave: evento imperdibile col bianco di Verona

Il 9 settembre, il Circolo Ufficiali di Verona accoglierà un appuntamento unico dedicato al Soave, il vino bianco che incarna l’eccellenza veronese. Con masterclass, degustazioni incentrate [...]

tags : soave bianco superiore
dal 2 September 2024 su:
alcolici vino

Benedetta Rossi, il gesto d’amore per il marito è senza precedenti: tutti commossi

Ma quali Giulietta e Romeo, Benedetta Rossi e Marco Gentili sono la coppia a cui tutti aspirano: sopratutto dopo l’ultima trovata romantica. La storia d’amore di Bendetta Rossi e [...]

tags : coppia ricetta
dal 1 September 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Enoturismo alle porte di Torino: Franco Morando presenta la cantina di famiglia, Montalbera

A soli sessanta minuti da Torino, immersa nel cuore delle colline del Monferrato, l’azienda vitivinicola Montalbera rappresenta una destinazione ideale per chi… L'articolo Enoturismo [...]

tags : cantina wine monferrato
dal 28 August 2024 su:
alcolici locali vino

Un lavoro mastodontico | Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana

Stefano Matturro e Gabriella Grassi hanno creato un paradiso di biodiversità e conoscenza tra le colline subappenniniche attorno a Piglio, nella parte meridionale della provincia di Frosinone. [...]

tags : pinot passerina cesanese lardo bue latte dieta wine menu piglio
dal 19 August 2024 su:
vino alcolici ricetta

Il cibo più costoso che esista è italiano, e può costare fino a 100 euro al grammo

L'articolo Il cibo più costoso che esista è italiano, e può costare fino a 100 euro al grammo proviene da Ricette della Nonna. Il tartufo bianco di Alba è un fungo ipogeo di infinita rarità [...]

tags : roero alba grammo langhe bianco ricette
dal 18 August 2024 su:
vino alcolici ricetta

Osteria La Piazzetta in Cilento, piatti tipici e strepitosi

Un Ferragosto 2024 all’insegna del poco mare ma con un mare di cose buone all’Osteria La Piazzetta a Valle dell’Angelo in Cilento. Lontani dalla impazzita folla dei vacanzieri [...]

tags : cilento osteria
dal 16 August 2024 su:
vino locali

VINerdì | Il vino in 300 battute: Offida DOC Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci

di Roberto Giuliani Criomacerazione e affinamento in cemento fino a primavera per regalarci, dalle colline di San Savino, frazione di Ripatransone, un Pecorino intenso e agrumato, con netti [...]

tags : pecorino doc wine offida affinamento
dal 9 August 2024 su:
alcolici vino formaggi

Il vino in 300 battute: Offida Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci

L'articolo Il vino in 300 battute: Offida Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci proviene da Lavinium. Criomacerazione e affinamento in cemento fino a primavera per regalarci, dalle colline di San [...]

tags : pecorino offida affinamento offida pecorino
dal 9 August 2024 su:
vino alcolici formaggi

La Stiria, il cuore verde dell’Austria

Estati sempre più torride e roventi ci spingono sempre di più a cercare luoghi freschi per trascorrere piacevoli vacanze. Se non si è incalliti frequentatori del mare a oltranza e della [...]

tags : spalla zona vini servizi ortaggi italiana tedesca paradiso
dal 8 August 2024 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

Le regioni del vino in Piemonte: tra Langhe, Barolo e nocciole

Il Piemonte è una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia, la cui fama arriva in ogni parte del mondo. Questa incantevole regione offre una straordinaria varietà di paesaggi e [...]

tags : nebbiolo dolcetto barbera barolo roero ghemme gattinara arneis grignolino barbaresco
dal 6 August 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Acqua di montagna e buona terra: Abruzzo, dove la birra sgorga felice!

  Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]

tags : montepulciano birra fossa grano amaro frutta banana carote zucca rubino
dal 5 August 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Ogliastra, vigneti tra mare e cielo

L'articolo Ogliastra, vigneti tra mare e cielo proviene da Lavinium. Una gran bella esperienza quella che ci ha permesso di vivere l’azienda Antichi Poderi Jerzu, oltre alla visita [...]

tags : vermentino cannonau sauvignon cantina frutta prugne rubino bosco doc vini
dal 1 August 2024 su:
alcolici vino locali

Winemap of Europe | Questo lavoro mastodontico sul climate change del vino europeo lascia a bocca aperta

A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]

tags : vermentino bianchello barbaresco franciacorta cerasuolo lambrusco barolo chianti prosecco malvasia
dal 31 July 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Pactum e Aquila Aurea La Canosa, due vini ed un unico obiettivo: emozionare

L'articolo Pactum e Aquila Aurea La Canosa, due vini ed un unico obiettivo: emozionare proviene da Lavinium. Parola abusata, emozione. Soprattutto dal nuovo linguaggio della critica [...]

tags : sauvignon merlot igt cabernet verdicchio sangiovese montepulciano piceno docg vini
dal 29 July 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

A luglio 15 nuovi ristoranti entrano nella Guida Michelin (e c’è anche Cannavacciuolo)

Gli ispettori in Rosso non vanno mai in ferie. La Guida Michelin dedicata al nostro caro e vecchio Stivale cresce ancora, con un aggiornamento di (ben) quindici nuovi ristoranti. Niente stelle, [...]

tags : barolo cantina campana ricette romana ravioli lamponi verdure zenzero lucera
dal 26 July 2024 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Sacrafamilia Gran Dama Arte della Luce, riflessioni assaggiando l’ultima annata

L'articolo Sacrafamilia Gran Dama Arte della Luce, riflessioni assaggiando l’ultima annata proviene da Lavinium. Domenico Capeto Nulla è più intenso di una vocazione, e nulla è più [...]

tags : cantina vini pavese annata viticoltura italiana
dal 25 July 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

20 ristoranti dove mangiare bene e dormire alla grande nell’estate 2024, regione per regione

“Mangè e ciulè”, dicono in Piemonte, per indicare quali possono essere i veri grandi piaceri della vita. E in effetti, non si può proprio dire che i Piemontesi su questo abbiano [...]

tags : pugliese monte punta mirto molise fuoco reale capri bar vini
dal 24 July 2024 su:
locali vino alcolici

Le Colture, un sogno divenuto realtà

L'articolo Le Colture, un sogno divenuto realtà proviene da Lavinium. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri dimostrano umiltà, dedizione e fedeltà alle tradizioni nella gestione [...]

tags : docg succo zona vini brut montello cartizze degustazione conegliano superiore
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Fiano Love Fest. A Lapio si celebrano un vitigno, un vino ed un intero territorio

Lapio si prepara per la tredicesima edizione del Fiano Love Fest “In Cosmica Armonia”, il 2, 3 e 4 agosto, uno dei festival enogastronomici più amati in Irpinia, che ogni anno [...]

tags : fiano taurasi wine dop docg zona ricette vitigno irpinia fiano di avellino
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

A firmare il menu delle nozze di Pecco Bagnaia non poteva che essere Massimo Bottura (e la firma della torta è una sorpresa)

Magari durante le vostre riunioni fiume con il wedding planner o nelle estenuanti trattative con lo staff della bucolica villa in campagna che avete per il giorno più bello per poter almeno [...]

tags : sangiovese chardonnay burro dolci latte torta menu mica salsa porro
dal 22 July 2024 su:
alcolici vino dolci

Corsale Country House, San Lorenzello. Nel Sannio un rifugio dalla vita stressante di città

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Sarà forse la ricerca del comfort e del relax o il desiderio di vivere esperienze autentiche all’aria aperta, gli italiani hanno riscoperto il piacere [...]

tags : wine dolci sannio
dal 19 July 2024 su:
alcolici locali vino

I piatti regionali più famosi e amati dagli italiani

  L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]

tags : pecorino conchiglie campana umbra ligure romana carote marino funghi salumi
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj

L'articolo Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj proviene da Lavinium. Silvio Jermann e Walter Massa Classe 1954, 70 anni portati con classe [...]

tags : picolit sauvignon merlot cabernet malvasia chardonnay barbaresco ribolla gialla barolo cantina
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici ricetta