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Mamojada Vives 2020: i nostri assaggi – parte seconda

Mamojada Vives 2020: i nostri assaggi – parte seconda

Quella che segue è la seconda parte degli assaggi di MamojaDa Vives, la panoramica sui vini dei produttori locali messa a disposizione dal consorzio sardo. Il lockdown non ci ha permesso la [...]

tags : cantina rosato cannonau frutta coppia cognac rubino china vini doc
dal 30 June 2020 su:
alcolici vino locali
Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate

Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate

ANTONIO BIAFORA RIAPRE HYLE IL 1 LUGLIO E REGALA AI SUOI OSPITI IL NUOVO BISTROT TAVOLA XXIII, NEL GIARDINO DELLA SILA CON 3 PIZZE STELLATE Antonio Biafora ha riaperto il giardino del Biafora [...]

tags : pecorino salsa fiore lardo manzo gelato maiale fritto bianco bufala
dal 30 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Torta fredda ricotta e confettura di fragole ricetta

Torta fredda ricotta e confettura di fragole ricetta

Settimana scorsa ho pubblicato la ricetta di una confettura con le fragole un po’ particolare, se cliccate qui potrete vedere la ricetta. Con questa confettura ho realizzato una torta [...]

tags : prosecco stampa ricetta latte torta burro fragole ciliegie rabarbaro ingredienti
dal 30 June 2020 su:
ricetta alcolici formaggi
Frutta e verdura di stagione a luglio, la lista della spesa

Frutta e verdura di stagione a luglio, la lista della spesa

Avete presente la cornucopia? Nella mitologia latina e greca questo corno mangereccio traboccante di leccornie è simbolo di abbondanza, fertilità e prosperità. Ecco, se la cornucopia fosse un [...]

tags : soia albicocche forno vegano bosco dolci frutta succo bianco lamponi
dal 29 June 2020 su:
frutta verdura carne e pesce cucina regionale
Muffin con more, mandorle e cioccolato

Muffin con more, mandorle e cioccolato

Muffin con more, mandorle e cioccolato biancoQualche settimana fa ho fatto una passeggiata nel parco vicino casa. In realtà, per quanto è vasto e ricco di piante, più che parco, bisognerebbe [...]

tags : dolcetto frutta coppia farina forno latte bosco bianco lievito cioccolato
dal 29 June 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO E CILIEGIE

TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO E CILIEGIE

INGREDIENTI: 250 gr di ciliegie (già snocciolate + 60 gr per la superficie) 180 gr di farina “0”, 140 gr di confettura di ciliegie + altri 50 gr per la decorazione, 120 gr di [...]

tags : forno farina latte burro torta lievito ciliegie microonde mescolate tortiera
dal 28 June 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Montecucco, l’astro nascente alla prova del trittico 2015-2016 e 2017

Montecucco, l’astro nascente alla prova del trittico 2015-2016 e 2017

Ci troviamo sempre più spesso ad assaggiare il Montecucco, semisconosciuta DOCG toscana ancora per molto poco, e ogni volta ci convinciamo sempre di più che sia una zona ad un passo dalla [...]

tags : passito cantina sangiovese cocco prugne mirto bosco rubino anice ribes
dal 26 June 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Milano, Fase 3: aumentano i frigo condominiali

Milano, Fase 3 dell’epidemia da Coronavirus: stanno aumentando sempre di più di numero i frigo condominiali. Chiamati anche supermercati di condominio, si tratta di frigoriferi che [...]

tags : soia fragole frutta latte salmone ciliegie affumicato prosciutto formaggio latte di soia
dal 25 June 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone

Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone

Nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, si cela un angolo d’incanto, chiunque entri da Vasiliki Kouzina potrà assaporare una dimensione diversa e lontana da quella di una grande metropoli, [...]

tags : cantina salsa greco latte dolci succo salato rubino gelato muscat
dal 25 June 2020 su:
frutta verdura locali ricetta

Ciambellone alle ciliegie, ricetta senza burro

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tags : burro ricetta ciliegie
dal 25 June 2020 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Torta Paradiso alle ciliegie

La torta paradiso alle ciliegie è un dolce soffice e delicato con tanta frutta soda e fresca ed è una vera goduria per il palato!Per denocciolare le ciliegie ho l'attrezzino apposito ma alla [...]

tags : torta succo frutta ciliegie paradiso
dal 24 June 2020 su:
dolci frutta verdura alcolici
Quante idee con le ciliegie

Quante idee con le ciliegie

Una tira l’altra, dice il detto. E infatti quando le metto in tavola spariscono in fretta. Le ciliegie sono rosse, morbide e profumate. Non sono solo un frutto da servire a merenda o a [...]

tags : fuoco forno frutta farina salsa succo sugo chilo burro dolci
dal 23 June 2020 su:
ricetta alcolici locali
Focaccia dolce alle ciliegie ricetta

Focaccia dolce alle ciliegie ricetta

Oggi una ricetta dolce golosissima. Ho fatto la focaccia alle ciliegie. Quando mi è venuta voglia di realizzarla ho fatto un po’ di ricerche anche per capire se fosse una ricetta tipica [...]

tags : pugliese stampa farina ricette forno birra uva pizza secco ricetta
dal 23 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Acqua detox: come prepararla in 4 varianti per depurarsi e sgonfiarsi

Acqua detox: come prepararla in 4 varianti per depurarsi e sgonfiarsi

L’acqua Detox, detossinanti e molto dissetante è una bevanda semplice da preparare a base frutta, verdura o erbe aromatiche lasciate in infusione nell’acqua naturale. Una ricetta [...]

tags : frutta ricetta fragole greca ribes bio uva zenzero naturale americana
dal 21 June 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Ristorante Uliassi a Senigallia: recensione del Lab 2020

Ristorante Uliassi a Senigallia: recensione del Lab 2020

Ci eravamo lasciati allo (splendido) Lab 2019. Torniamo anche quest’anno al Ristorante Uliassi di Senigallia, per scoprire il nuovo Lab 2020 – non ancora definitivo – , tra [...]

tags : ciauscolo albicocche latte dolci burro salsa pesche frutta vapore bianco
dal 20 June 2020 su:
frutta verdura locali alcolici

Benvenuta Estate

Benvenuta Estate i raggi del sole che giocano col mare perdersi nell’incanto dell’alba sulla spiaggia i pomodori, le pesche e le ciliegie le passeggiate sul bagnasciuga e… [...]

tags : grano riso alba pesche pomodori melanzane ciliegie parmigiana
dal 20 June 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Chiaretto di Bardolino: Verona e il Garda ripartono con un’estate musicale in rosa

Da domenica 21 giugno il vino rosa del lago di Garda veronese sarà protagonista di una fitta serie di appuntamenti nella città scaligera, a Bardolino e a Lazise La ripartenza del turismo a [...]

tags : bardolino cantina doc bar dop monte servizi chiaretto ciliegie degustazione
dal 20 June 2020 su:
alcolici vino formaggi
Vasiliki Kouzina a Milano: la via per i vini greci in Italia

Vasiliki Kouzina a Milano: la via per i vini greci in Italia

“Non temere le parole, sbattile come il polpo sulla pietra fino a che non si arrendano, fino a guadagnarne tutto l’inchiostro fino a tingertene le mani. Stupido, per questo non sarai mai [...]

tags : rosato pinot gelato frutta anice bosco maiale vin fritto pietra
dal 19 June 2020 su:
alcolici ricetta vino
Torta versata al pistacchio con ciliegie

Torta versata al pistacchio con ciliegie

Buongiorno.. il tempo fa ancora i capricci.. arriverà questa benedetta estate?Adoro l'abbinamento di ciliegie e pistacchio.. avevo fatto in passato la "Torta di ciliegie con latte di cocco [...]

tags : torta cocco latte farina ricetta ciliegie
dal 18 June 2020 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Frutta e cibi salati: i 13 migliori abbinamenti

Frutta e cibi salati: i 13 migliori abbinamenti

Nella nostra tradizione culinaria gli abbinamenti tra frutta e cibi salati non sono affatto rari: un’usanza legata soprattutto alla vita rustica. Dopotutto si diceva “Al contadin non [...]

tags : lonza albicocche forno salato salsa succo rubino latte stampa cozze
dal 17 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Caro Melo Osteria a Donnalucata: recensione del ristorante di Carmelo Chiaramonte

Caro Melo Osteria, a Donnalucata, in provincia di Ragusa è il nuovo ristorante di Carmelo Chiaromonte, a Donnalucata, nonché nuova vita da stanziale dello “chef errante”. Ci siamo [...]

tags : malvasia inzolia albicocche moscato ortaggi fragole bianco marsala vongole ricotta
dal 17 June 2020 su:
locali frutta verdura ricetta
Sbriciolata di amarene e cocco

Sbriciolata di amarene e cocco

Ho preparato proprio domenica un po' di confettura di amarene, quest'anno il mio albero me ne ha regalate abbastanza, sono soddisfatta! Sono riuscita a confezionare più di 4 kg di confettura, e [...]

tags : burro forno torta cocco kg farina ricetta tortiera zucchero ciliegie
dal 17 June 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Salvini divora ciliegie mentre Zaia parla di neonati morti: è polemica

Una ciliegia tira l’altra, recita l’antico detto. E se anche la tradizione popolare sancisce questa ineluttabile verità, come dare addosso a un povero politico che, trovandosi davanti un [...]

tags : ciliegie
dal 16 June 2020 su:
frutta verdura

Matteo Salvini mangia ciliegie mentre Luca Zaia parla dei bimbi morti a Verona: Twitter si scatena

Twitter si è letteralmente scatenato nel commentare il video dove Matteo Salvini mangia ciliegie mentre Luca Zaia parla dei bimbi morti a Verona. Prima di parlare del video, che potete vedere [...]

tags : punti annoia stampa osteria ciliegie
dal 16 June 2020 su:
salumi vino
Torta al cioccolato fondente e ciliegie ricetta

Torta al cioccolato fondente e ciliegie ricetta

Oggi una super torta alle ciliegie molto cioccolatosa. Un dolce che al suo interno risulterà un poco umido e più asciutto verso l’esterno. Avendo una grande quantità di cioccolato [...]

tags : forno stampa frutta amaro dolci punti torta burro farina ricetta
dal 16 June 2020 su:
ricetta dolci locali