Risultati: 1605 per celiaco
Da quando ho aperto il blog, mi rendo conto che il mio modo di mangiare è totalmente cambiato. E oggi, ciò che prima mi sembrava già un buon modo di nutrire la mia famiglia, alla luce di [...]
Questa focaccia e' un piacere anche per chi e' celiaco e non si vuole privare di gusto e sfiziosità.Questa focaccia e' per l'evento #vinperfocaccia a Celle Ligure il 23 marzo.Vi [...]
Come fare il lievito madre senza glutine. Perchè rinunciare al sapore del pane fatto in casa con il lievito madre se hai problemi di celiachia?E' possibile ottenere un'ottima pasta madre senza [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI ricetta della nostra amica Katiuscia di Celiachia e Fantasia Muffin con Frolla Montata Ingredienti: 270 g di farina Revolution per [...]
“ I se magna pena cavai dal forno e no i gà bisogno de coloranti: i se ciama “Zaleti” parchè i xe zali come ‘na balota de ovo.”detto popolareSto riscoprendo sempre con più [...]
Non c’è farina in questo meraviglioso soufflé, che in questo modo potrà anche essere apprezzato da celiaci e intolleranti al glutine. C’è un pochino di lattosio, purtroppo. Non [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI la ricetta dei croissant per celiaci mandata da Katiuscia di Celiachia e Fantasia Ricetta Croissant per Celiachi 300gr farina mix pane [...]
Buongiorno,la scorsa settimana abbiamo avuto a cena una nostra collega con la sua famigliaLa sua figliola e' celiaca quindi abbiamo pensato di offrirle questo dolcetto velocissimo da fare ma dal [...]
Dici Roscioli, dici pasta e pensi carbonara. Una delle migliori di Roma, lo sanno anche i sassi. E lo sanno anche i nutrizionisti come Vito Traversa, il “Dottor V” che sta cercando [...]
La celiachia costringe chi ne sia affetto ad escludere il glutine dalla propria dieta alimentare. Ma questo non significa dovere rinunciare a tutte le preparazioni che solitamente lo [...]
È normale vedere delle persone con gli occhiali.Se non ci vedono bene è normale che li portino.Così come è normale, vedere qualcuno con l'apparecchio ai denti, con le stampelle, col [...]
Quali sono le più belle e buone ricette per celiaci che possiamo portare sulla nostra tavola di Carnevale? Ecco a voi un menù completo dall’antipasto al dolce. Le ricette per celiaci, [...]
Conoscete il dott. Spinsanti?Io no, fino a qualche giorno fa.Medico e uno dei fondatori della medicina palliativa in Italia.Dove palliativa non significa inutile, perché non c'è più niente da [...]
Quando Armanda mi ha passato Giuseppe al telefono, che voleva spiegarmi in prima persona come voleva la torta per il suo compleanno... ho riso per mezz'ora... ma credetemi, con le lacrime!Con [...]
...e quando dico tutti intendo proprio tutti, anche le persone intolleranti al glutine.Chi li ha assaggiati non ha avuto il minimo sospetto, ma questi biscotti sono assolutamente, [...]
Spesso quando le ricette non vengono si pensa che è la ricetta a non andare.A volte, è anche vero.Ma più spesso, non lo è!Se è vero che si seguono le indicazioni per come sono state date e [...]
Potrebbe sembrare una ricetta molto light ma non lo è affatto! È terribilmente cioccolatosa ma adatta anche ai celiaci e a chi ha problemi con il lattosio. Ve la propongo in versione mini ma [...]
E' un po' che non vi propongo un bel contorno.Veramente è un po' che non vi propongo un bel niente...Ma voi già lo sapete: non è la voglia, ma il tempo che mi manca! Ho accumulato così [...]
Ovvero, il cibo per combattere le malattie. Quando Paolo Marchi , l’ideatore di Identità Golose sostiene che ”mai come in un periodo di profonda crisi economica, serve essere [...]
Davide Scabin, le ricette della salute. Dopo aver spedito i suoi piatti nello spazio, creando speciali menù per allietare i viaggi degli astronauti ecco che per l'estroso chef Davide Scabin, [...]
No, non so che sapore abbia il vero strudel.Non l'ho mai assaggiato.Prima di diventare celiaca ho assaggiato dei surrogati fatti con la pasta sfoglia, ma devo dire, che mi erano piaciuti anche [...]
Per fortuna un dolce classico che accontenta anche i celiaci con la sola variante di alcune consistenze: al posto dei classici savoiardi del miglio soffiato e al posto del caffè per l’inzuppo [...]
Per fortuna/sfortuna una mia cara amica ha da poco scoperto d’essere celiaca (e non d’essere particolarmente fortunata a livello metabolico, visto che mangiava sempre tanto e non [...]
Perché andare a Milano a un congresso gastronomico con un programma farcito come un doppio hamburger completo di salse, formaggio e uova? Perché Identità Golose è giunto alla decima [...]
Cosa può far discutere di più di una classifica delle migliori pizzerie? (cit.) La classifica della migliore pizza tonda Margherita. Sottinteso, a Napoli perché è – quasi – [...]
