Risultati: 142 per canossa

Vini, Concorso Enologico "Matilde di Canossa - Terre di Lambrusco"

Ecco i 55 vini selezionati dopo la due giorni di prove sensoriali.Giovedì 17 e venerdì 18 maggio 2012 si è svolta a Reggio Emilia la terza edizione del Concorso Enologico [...]

tags : rosato lambrusco igt cantina annata amabile sorbara enologi martino monte
dal 18 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Dall'estremo Oriente all'Africa continentale i vini di Casali Viticultori conquistano i mercati esteri

Soddisfazione della Cantina di Pratissolo al termine del Vinitaly 2012: numerosi gli incontri commerciali con operatori da Nord e Sud America Europa centrale e dell'Est, Cina, Taiwan, Tailandia, [...]

tags : lambrusco cantina gnocco fritto gnocco salumi esteri bianco wine doc vini
dal 13 April 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Matilde di Canossa e il suo biancomangiare... salato e senza glutine!

Matilde di Canossa e il suo biancomangiare... salato e senza glutine!

Se parlo di una donna forte e modernissima, che ha lottato strenuamente per i suoi diritti, a che epoca pensate? Non certo al medioevo. E invece la donna di cui vi parlerò oggi è vissuta [...]

tags : dolci latte fuoco salato coppa pollo kg riso brodo carote
dal 21 March 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Le nuove annate di "Casali Viticultori" al Vinitaly 2012

Dal 25 al 28 marzo 2012 l'azienda di Pratissolo di Scandiano (RE) porta a Veronafiere un mix di etichette di qualità, sempre più rappresentative del territorio emiliano.(Pratissolo di [...]

tags : lambrusco cantina vitigno bianco vini uva doc secco reggiano metodo classico
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Rimini: 77.109 operatori a Sapore Taxting Experience: +7% nell'affluenza estera

Grandi affari per le aziende presenti alla manifestazione di Rimini Fiera, l'unica in Italia specializzata per l'horeca alimentare.Rimini, 29 febbraio 2012 - SAPORE Tasting Experience ad inizio [...]

tags : barolo moscato campana frutta funghi stampa esteri ligure bufala martina
dal 29 February 2012 su:
vino locali alcolici
A Bologna si mangia male, dove eravamo rimasti?

A Bologna si mangia male, dove eravamo rimasti?

Succede che la lodevole rivista di eventi Bologna Spettacolo si prenda la briga di riassumere per i suoi lettori un post di Dissapore che “ha scatenato invettive e polemiche”. Molto [...]

tags : piave martino bosco osteria locanda ristorante trattoria san daniele
dal 29 December 2011 su:
locali vino formaggi
Il Cicciolo d’Oro, la XII edizione a Campagnola Emilia (RE) il 10 e l’11 dicembre 2011

Il Cicciolo d’Oro, la XII edizione a Campagnola Emilia (RE) il 10 e l’11 dicembre 2011

Anche quest’anno a Campagnola Emilia (RE), il 10 e l’11 dicembre, si svolgerà la più famosa gara italiana tra norcini. La festa del Cicciolo d’oro nasce con l’intento [...]

tags : gnocco fritto fuoco gnocco fritto italiana maiale
dal 25 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Casali Viticultori, un mese ricco di appuntamenti

Sono tanti gli appuntamenti che attendono i vini della Cantina di Pratissolo di Scandiano (RE). Fra questi, Autochtona e il Merano Wine Festival, dove verranno proposte in degustazione le annate [...]

tags : cantina classico reggiano wine sala doc vini spumante spumanti metodo classico
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici locali

42° edizione della Festa dell'Uva di Castellarano (Re)

Dal 15 al 18 settembre 2011. Si apre il sipario sui giorni di festa per il paese di Castellarano e anche quest'anno il suo centro storico ci regala i suoi scorci più suggestivi ed [...]

tags : uva vini pizza gnocco vendemmia
dal 2 September 2011 su:
frutta verdura vino pane e pizza

Da Rioveggio a Castel di Casio (parte II)

Visualizzazione ingrandita della mappa Lasciamo Castiglione dei Pepoli per continuare il nostro tragitto verso ovest seguendo il crinale delle montagne sulla SP62. Dopo circa 6 km giungiamo al [...]

tags : zona bar menu funghi trattoria servizi castiglione
dal 7 July 2011 su:
locali frutta verdura

Da Rioveggio a Castel di Casio (parte I)

Visualizzazione ingrandita della mappa Il post di oggi non parla di food, ma di luoghi: i luoghi dell'Appennino bolognese dove, specie d'estate, si può fare una gita in cerca di frescura e, [...]

tags : prete dolci menu zona bar funghi servizi zucchero tagliatelle castagne
dal 5 July 2011 su:
locali dolci pane pasta riso

Concorso "Matilde di Canossa", premiazioni

Redazione di TigullioVino.it Matilde di Canossa? Oggi regalerebbe Lambrusco: le terre emiliano lombarde sono… di “serie A” Reggio Emilia, Modena, Mantova e Parma: festa delle [...]

tags : lambrusco vini
dal 2 July 2011 su:
vino alcolici
DOP Colli di Rimini Rebola – Poderi delle Rose 2010 [6.2]

DOP Colli di Rimini Rebola – Poderi delle Rose 2010 [6.2]

La logorrea delle denominazioni non s’arresta, la sovrapposizione è ormai un tornado fuori controllo: il consumatore divertito sorride di fronte alla creatività burocratica, attribuendo [...]

tags : dop parma piglio colli di rimini
dal 10 June 2011 su:
vino carne e pesce
E siamo a 26... auguri Simo!!!

E siamo a 26... auguri Simo!!!

Questa frase doveva essere sulla torta... ma non su una delle mie... non ci sarebbe mai potuta entrare!!! ;-)))))))Ma partiamo dall'inizio... Mi contatta Mariagrazia: " vorrei una torta speciale [...]

tags : torta fragole
dal 30 May 2011 su:
dolci frutta verdura
Per il piatto storico : i "Biancomangiare"

Per il piatto storico : i "Biancomangiare"

Di DanielaLiber de Coquina Libe de coquina, frontespizioNel medioevo rivestiva grande importanza nella cucina anche il colore : i cuochiusavano spezie e alimenti diversi per poter dare alle loro [...]

tags : forno fuoco latte farina bianco ricetta martino burro lardo araba
dal 26 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Il Sabato del Villaggio | Il Matrimonio di Villiam e Cate

Il Sabato del Villaggio | Il Matrimonio di Villiam e Cate

Per una volta, anche in questo mondo crivellato di Grandi Problemi, ci fermiamo a guardare una grande storia d’amore. Una di quelle storie  che fa commuovere le signore mentre fanno la [...]

tags : cantina lambrusco malvasia prosecco salsa fuoco gnocco inglese bianco salumi
dal 30 April 2011 su:
carne e pesce vino alcolici
5 varietà diverse di lambrusco e una degustazione di Lambrusco Reggiano Doc

5 varietà diverse di lambrusco e una degustazione di Lambrusco Reggiano Doc

Se penso ad un vino italiano che per caratteristiche sia Italiano, schietto, generoso e di compagnia io penso al lambrusco, classico vino che rappresenta l’italianità nel vero senso [...]

tags : rosato cerasuolo lambrusco salumi spalla panino reggiano bianco sorbara frutta
dal 26 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Soltanto Ferrari Perlé, Perlé Rosé e Riserva Lunelli per i piloti delle auto storiche del "Terre di Canossa"

Di giorno il piacere di guidare le loro storiche auto tirate a lucido per l'occorrenza e di sera i piaceri che possono venire dai grandi millesimati di casa Ferrari.E' così alla prima [...]

tags : vini parma riserva classico
dal 15 April 2011 su:
vino carne e pesce

Soltanto Ferrari Perlé, Perlé Rosé e Riserva Lunelli per i piloti delle auto storiche del “Terre di Canossa”

Di giorno il piacere di guidare le loro storiche auto tirate a lucido per l’occorrenza e

tags : riserva
dal 15 April 2011 su:
vino
Colli di Parma Rosso Doc Vigna del Guasto, 2007 - Lamoretti Vini

Colli di Parma Rosso Doc Vigna del Guasto, 2007 - Lamoretti Vini

Continua la carrellata degli autoctoni, questa volta ci occupiamo di due vitigni importantissimi del nostro panorama vitivinicolo e lo facciamo sempre in compagnia de La Canova del Vino. [...]

tags : barbera sangiovese croatina sauvignon bonarda nebbiolo malvasia vespolina spalla zibello
dal 6 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Invito a cena dalla Contessa di Canossa

Mariella Belloni A scaldarsi non saranno solo i motori: è in arrivo il Terre di Canossa International Classic Cars Challenge, un itinerario tutto da gustare tra enogastronomia, passione [...]

tags : parma
dal 4 April 2011 su:
carne e pesce
La Malvasia di Candia aromatica dell’Azienda Agricola Lamoretti

La Malvasia di Candia aromatica dell’Azienda Agricola Lamoretti

Prosegue il nostro viaggio tra i vini ottenuti con i vitigni autoctoni in collaborazione con la Canova del Vino, questa volta si parla della profumata Malvasia bianca di Candia aromatica, per [...]

tags : prosecco passito malvasia moscato frutta candia dolci pavese bianco toscana
dal 22 March 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Slow drive: sulle Strade di Matilde dal 14 al 17 aprile

Mariella Belloni Parte il viaggio fatto di storia, cultura e gusto tra le Province di Reggio Emilia, Parma e La Spezia: la "prima" del "Terre di Canossa International Classic Cars Challenge", [...]

tags : parma
dal 17 March 2011 su:
carne e pesce
Riso nero naturale con seppioline

Riso nero naturale con seppioline

Nella mia scuola – si chiamava Matilde di Canossa, già negli anni sessanta – si usava l’inchiostro naturale. Un bidello grande e grosso come una mezzena – e per la [...]

tags : secco riso burro bianco naturale bianco secco
dal 6 February 2011 su:
vino pane pasta riso formaggi
Canossa, Reggio Emilia [6.4]

Canossa, Reggio Emilia [6.4]

Matilde, che oggi pare essere uno dei perni attorno ai quali ruota la promozione storico turistica del Reggiano, è in realtà Longobarda. I Canossa erano mantovani e Duchi di Toscana, per quei [...]

tags : lambrusco toscana inglese salsa vitello brodo vini aglio testina dolci
dal 10 January 2011 su:
locali carne e pesce vino