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Anteprima Amarone 2012 / 2016

Anteprima Amarone 2012 / 2016

Il banco dei 78 assaggi in degustazione La rappresentazione dell’Anteprima Amarone 2012 è andata puntualmente in scena a Verona lo scorso week-end. La Valpolicella è una terra [...]

tags : cantina stampa amarone esteri wine vini zona punta classico valpolicella
dal 3 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Amarone dove vai? - Riflessioni su Anteprima Amarone 2016

Amarone: un colosso che funziona e che vale, nel 2015,  315 milioni di euro.Durante la tredicesima edizione di Anteprima Amarone  - il 30 e 31 gennaio, presso la [...]

tags : amarone vini pergola classico espresso svizzera valpolicella
dal 2 February 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici
Le cantine imbottigliano l'Amarone Riserva

Le cantine imbottigliano l'Amarone Riserva

Cresce l’immagine dell’Amarone nel mercato vitivinicolo internazionale e le cantine scommettono sulle vecchie annate. Trend positivo per il Grande Rosso veronese che chiude il 2015 con un [...]

tags : cantina amarone asti wine vini riserva internazionale affinamento italiana svizzera
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
Arctic Apple: dal Canada la mela che non annerisce

Arctic Apple: dal Canada la mela che non annerisce

Vi siete scervellati per anni cercando di capire come non far annerire la frutta tagliata? Ebbene, finalmente la vostra ricerca può dirsi conclusa! Almeno per quanto riguarda le mele. Si [...]

tags : soia mais ogm mele zucca canadese bianco frutta statunitense
dal 21 January 2016 su:
frutta verdura cucina internazionale

Buy Wine: alla Fortezza 240 importatori da 36 paesi

Torna il workshop B2B dedicato al vino toscano. Nel 2015 stipulati quasi 4000 contratti Il 12 e 13 febbraio incontreranno a Firenze 200 produttori toscani. E il 13 partono le Anteprime di [...]

tags : montepulciano carmignano vernaccia chianti cortona toscana toscano bianco doc vini
dal 18 January 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Farine e Amidi: quanti tipi ne esistono e come si usano in cucina

Farine e Amidi: quanti tipi ne esistono e come si usano in cucina

La Farina e gli Amidi (questi ultimi soprattutto in pasticceria) sono probabilmente tra gli ingredienti più utilizzati in cucina dai professionisti ma anche dai semplici appassionati. Con il [...]

tags : forno farina glutine ricette dolci grano riso mais fibre riserva
dal 14 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Pesci di stagione a gennaio: ecco cosa comprare

Pesci di stagione a gennaio: ecco cosa comprare

Comincia il nuovo anno e se tra i vostri buoni propositi c’è quello di migliorare la dieta o compiere scelte più sostenibili, allora fate molta attenzione a qual è il pesce di stagione per [...]

tags : orata pesci tonno polpo sugo dieta forno marino spigola griglia
dal 11 January 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
La Delizia: Flavio Bellomo nuovo presidente

La Delizia: Flavio Bellomo nuovo presidente

Il dottor Flavio Bellomo è il nuovo presidente della cooperativa La Delizia, la più grande realtà vitivinicola del Friuli Venezia Giulia con 500 soci, produttrice del 18% delle uve regionali [...]

tags : prosecco cantina vini stampa spumanti
dal 29 December 2015 su:
vino alcolici locali
Ancora un centenario per Martell !

Ancora un centenario per Martell !

Confesso, me ne sono dimenticato, ma acciuffando per i capelli l’anno che fugge rimedierò: nel 2015 una delle più importanti maison del cognac, la Martell, festeggia il suo tricentenario! [...]

tags : esteri cognac bianco canadese bordeaux
dal 27 December 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale
Dolce profumo di Natale – raccolta di dolci Natalizi

Dolce profumo di Natale – raccolta di dolci Natalizi

Dolce profumo di Natale – raccolta di dolci Natalizi… in questa raccolta però non troverete panettoni, pandori, o quei dolci che classicamente vengono associati al Natale (qui da me [...]

tags : bosco frutta carote dolci panna pere mele torta banana strudel
dal 5 December 2015 su:
frutta verdura dolci cucina internazionale
UK Christmas Cracker, segnaposto “sorprendente”

UK Christmas Cracker, segnaposto “sorprendente”

. In Italia la tradizione ancora non li vede protagonisti sulle tavole delle feste, ma in Inghilterra piuttosto che in paesi quali Canada e Nuova Zelanda rientrano appieno nell’atmosfera [...]

tags : dolci fiocco
dal 5 December 2015 su:
locali carne e pesce
Un abito d’acero per il Maiale

Un abito d’acero per il Maiale

P: Pietra miliare della cultura nordamericana, lo sciroppo d’acero è dolcemente entrato nelle nostre credenze ormai da qualche anno. Colore ambrato intenso, è un dolcificante naturale, ma [...]

tags : albicocche prugne frutta pietra forno maiale fuoco uva succo salsa
dal 20 November 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Joe Mercuri, cucina canadese dall’accento italiano | Garantito IGP

di Angelo Peretti Si mangia eccellente cucina italiana lassù a Montreal, Quebec, Canada. Cucina italiana tradizionale, intendo. Ma anche cucina che trae ispirazione dall’Italia e dal suo [...]

tags : italiana canadese alimentare
dal 5 November 2015 su:
cucina internazionale

L’Amarone in carta nei ristoranti stellati quasi nove volte su 10

CONSORZIO VALPOLICELLA, EXPORT: NEL 1° SEMESTRE VOLANO I ROSSI DOP VENETI IN SVIZZERA, REGNO UNITO E CANADA Cresce la presenza della Dop Valpolicella e del suo vino di punta, l’Amarone, sul [...]

tags : barolo brunello di montalcino esteri vini dop punta amarone valpolicella montalcino svizzera
dal 9 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Collaborazione con TeaVivre

Collaborazione con TeaVivre

Collaborazione con TeaVivreOggi vi vogliamo parlare di una nuova collaborazione avviata con il nostro blog, ovvero la collaborazione con l'azienda cinese TeaVivre!!Si tratta di un e-commerce [...]

tags : cinese zucchero digestione
dal 1 October 2015 su:
cucina internazionale dolci
Pantianicco: me la suono rock

Pantianicco: me la suono rock

Dal 25 settembre al 4 ottobre a Pantianicco si svolgerà la mostra regionale della mela 2015 (per precisione il 25, 26 e 27 settembre e 1, 2, 3 e 4 ottobre). Come ogni anno ci saranno tantissime [...]

tags : fiore mele alba dolci coperto canadese sorbetti servizio
dal 15 September 2015 su:
locali vino frutta verdura

Masi – risultati 2014

  Masi ha avuto un anno difficile nel 2014, causato dal calo di vendite in due dei suoi principali mercati, Canada e Svezia, oltre all’impatto negativo dei cambi, che hanno determinato [...]

tags : superiore
dal 23 August 2015 su:
vino
Esploratori del Gusto a confronto: Diego Munoz & Santa Margherita

Esploratori del Gusto a confronto: Diego Munoz & Santa Margherita

P: Due mondi a confronto, due culture che si guardano negli occhi per conoscersi e accompagnarsi in un piccolo viaggio. Diego Munoz e Santa Margherita, Perù e Italia, simboli di due terre [...]

tags : bianco ingredienti internazionale
dal 30 July 2015 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Un impegno preciso: creare nuove viti che resistano alle malattie. Qui si fa la storia del vino

Che sia il tema del giorno, della settimana, del mese, dell’anno o del decennio non è dato sapere. Certo è che il titolo roboante invita a spalancare le orecchie e sintetizzo [...]

tags : prosecco merlot sangiovese cabernet igt mais ogm vini grano vitigno
dal 29 July 2015 su:
alcolici vino
KAMUT, orientale o khorasan: simile agli altri grani integrali, ma più costoso.

KAMUT, orientale o khorasan: simile agli altri grani integrali, ma più costoso.

Tra le centinaia di specie e varietà di frumenti antichi e moderni, sopravvissuti dall’Antichità o elaborati geneticamente in tempi recenti (per i botanici sono ben 988, compresi i [...]

tags : bianco segale frutta vapore glutine verdure calorie salsa grano pizza
dal 23 July 2015 su:
pane pasta riso ricetta
Our World Through a Lens: Photography Blogs to Follow Now

Our World Through a Lens: Photography Blogs to Follow Now

Some of the best photographers and professional photo organizations maintain their homes on WordPress.com. See the world through their eyes. Paul Zizka at Paul Zizka Photography Paul Zizka is a [...]

tags : menu
dal 8 July 2015 su:
locali
L'avocado, nuova speranza per il trattamento della Leucemia Mieloide Acuta?

L'avocado, nuova speranza per il trattamento della Leucemia Mieloide Acuta?

L'avocado è uno dei frutti esotici più presenti nel mercato europeo, anche se è coltivato in alcuni paesi del Mediterraneo come Israele, è un frutto che arriva  dai paesi con climi [...]

tags : dieta
dal 30 June 2015 su:
Sciroppo delle mie brame, chi è il più naturale del reame?

Sciroppo delle mie brame, chi è il più naturale del reame?

Da un po’ di anni è scoppiata la moda dei dolcificanti “naturali”. Si sa, lo zucchero bianco è sotto attacco, e anche quello di canna non si sente tanto bene. Nell’era della [...]

tags : succo birra agave fuoco dolci cocco kg fico riso mais
dal 29 June 2015 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

CheNeSaiTuDiUnCampoDiGrano?

La novellina del granoUn giorno un chiccolinogiocava a nascondino;nessuno lo cercòed ei s’addormentò.Dormì sotto la neveun sonno lugno e greve;alfine si destòe pianta diventò,La pianta [...]

tags : calzoni birra grano martino proteine spaghetti pancetta canadese pane casereccio
dal 25 June 2015 su:
pane pasta riso dolci alcolici
Olio di palma: perché fa male? Intervista a Marino Giorgetti

Olio di palma: perché fa male? Intervista a Marino Giorgetti

Oggi si dedica più tempo alle tematiche per noi dannose e spiacevoli a discapito di tutto ciò che invece dovrebbe renderci felici o per lo meno non preoccuparci. Evidentemente c’è qualcosa [...]

tags : burro dieta punti marino canadese alimentare dietetica frittura nutrizione
dal 22 June 2015 su:
formaggi vino