Risultati: 1954 per camerieri
Ci scrive una fedelissima lettrice da Verona: Sono una cliente del Pompiere che non trova mai posto durante il Vinitaly perché al locale gli va l’acqua per l’orto (e infatti anche [...]
Una pizza. E che ci va? Farina, acqua, pomodoro, olio d’oliva e tanta mozzarella. Più semplice di così. Eh sì, brava te! Prova a dirlo ai camerieri della pizzeria La Cascina dei [...]
Tavolo di tre donne in uno dei ristoranti più chiacchierati di Milano. E’ sabato sera, abbiamo prenotato con anticipo visto che dello Spice Bistrò se ne parla un po’ ovunque e, si [...]
Quando ero piccola le occasioni per uscire al ristorante erano davvero poche, capitava solo per il compleanno del nonno che ci invitava tutti o per le ricorrenze come battesimi e comunioni. [...]
Ma la barba in cucina?Secondo voi gli chef possono permettersi la barba in cucina?Ecco il mio pensiero.... Nella foto, come puoi vedere....esiste un modo per coprire la propria barba e [...]
E' una domanda che ci siamo posti in molti a scuola. Quanti piatti deve portare un cameriere? Fin dove puo' spingersi la bravura di un operatore di sala?Le regole sono chiare: occorre portare [...]
Le ragioni per prenotare nel primo ristorante “nudo e puro” di Londra potrebbero essere più di quante pensate. Tipo: siete nudisti (vabbè, questa è scontata). Il logorio della [...]
Nell’arena, il momento in cui Prince prendeva il centro del palco arringando il pubblico sull’importanza del bacio, era una specie di segnale in codice. I fan duri e puri del [...]
6 aprile 1966 – 6 aprile 2016 Mezzo secolo di storia raccontata dalla signora Bruna Cerea. Non solo aneddoti, ma anche un percorso gustativo attraverso i piatti che hanno reso celebre il [...]
L'altro giorno su Sky guardavo il bellissimo film di Roberto Benigni, LA VITA E' BELLA.Ora, caro lettore, ti chiederai come mai un blog che parla di enogastronomia, parli ora di un film così [...]
Diciamoci la verità, essere vegani o vegetariani non è facile. Non mi stancherò mai di dirlo a tutti quelli che affermano “ci sto pensando su”: la società spesso non ci accetta, non [...]
Sembra che, parlando di ristoranti, la tendenza dopo i locali che celebrano gli chef star della tv, il foraging dei cuochi con i baffi all’insù e gli estrosi spazi gourmet degli stilisti, [...]
Se dici Venezia e caffè nella stessa frase la possibilità che la parola successiva sia Florian è elevatissima. Alcuni si spingono più in là, aggiungendo anche Quadri. I due locali, posti [...]
Ansia, ansia, ansia da prestazione. Pasqua e Pasquetta sono arrivate, panico! Come perché. Complice la crisi il classico Pasqua con chi vuoi non è più di moda: Cia dice che 8 italiani su 10 [...]
Una guida essenziale per chi vuole imparare tutto ciò che c’è da sapere sull’arte della buona tavola: la app Il Cameriere Perfetto ha le risposte a tutte le domande su servizio, bevande, [...]
Ho conosciuto questo ristorante in occasione del Salone degli oli extravergini d'oliva denominata Olio Capitale che si è tenuta i primi giorni di marzo a Trieste.Vista l'esperienza [...]
Credo che il senso di vago e malcelato disagio che attanaglia lo scriba quando il solerte (e preparatissimo) cameriere lo apostrofa con “noi facciamo pizze gurmè“ sia solo di questa [...]
Quando un locale nasce dalla passione per il vino di due amici, Ivano Antonini e Luca Martini, e delle loro consorti, e quando questi due amici risultano essere Miglior Sommelier d’Italia [...]
Una ricerca dimostra come il lavoro del cameriere sia il più stressante di tutti. Lo stile di vita di chi lavora in sala è infatti molto pericoloso..
Di questi tempi anche gli inviti si tagliano. Alcuni sono passati dalla cena al solo aperitivo, fino ad arrivare al caffè. Se l’invito è questo, significa che vi aspettando dopo [...]
Clicca per vedere lo slideshow. Mantova è una bellissima città , una delle più importanti città d’arte d’Italia , collocata nella pianura lombarda al confine con l’Emilia [...]
San Valentino 2016 è nell'aria, ma la [...]
Ci sono molti modi di parlare pur stando zitti. Uno di questi linguaggi non verbali è affidato alle posate. Vi è mai capitato di cenare con qualcuno che non sapesse come metterle alla [...]
Il piatto del giorno che ci attrae sempre, il cameriere grasso o magro, lo speciale del giorno: cosa ci influenza nella scelta dei piatti al ristorante?
Nelle aziende ristorative si sa, i ritmi di lavoro sono frenetici e se a questo fattore aggiungiamo che molto spesso si lavora in spazi limitati ed il personale è scarsamente formato sia nella [...]
