Risultati: 1506 per caciocavallo

Braciole siciliane

Tagliate a pezzetti il salame, il caciocavallo e l'uovo sodo, mescolateli in una ciotola. Battete la fesa di manzo e sistemateci sopra l'impasto preparato, arrotolatela su se stessa e legatela [...]

tags : manzo fesa salame bianco cottura padella caciocavallo
dal 5 March 2012 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Pasta al forno (Anilletti 'u furnu)

Pasta al forno (Anilletti 'u furnu)

Non ordinò subito il caffè, prima si dedicò a un sostanzioso e profumato piatto di pasta al forno che lo sollevò dalla cupezza in cui l'aveva sprofondato l'arte culinaria della signora [...]

tags : forno maiale vergine fuoco manzo sugo olive ricetta ricotta montalbano
dal 4 March 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Schiacciata di patate al prosciutto, il secondo piatto perfetto!

Schiacciata di patate al prosciutto, il secondo piatto perfetto!

Una torta di patate è sempre un piatto graditissimo a casa mia, dove le patate sono tra gli ingredienti più apprezzati. E a pensarci bene, sono sicura che anche voi non sapete resistere a un [...]

tags : marsala ricetta ricette gateau torta ricotta classico ingredienti prosciutto melanzane
dal 1 March 2012 su:
ricetta dolci vino
carciofi ‘ammuttonati’: in visita nella cucina (Siciliana) di un’amica blogger

carciofi ‘ammuttonati’: in visita nella cucina (Siciliana) di un’amica blogger

(English version below) Vorrei tanto, credetemi, avere più tempo per gironzolare per i blog altrui ma, sarà come sarà, a me le ore in un giorno non bastano mai per fare tutto quello che [...]

tags : pecorino ricetta ricette dolci dop olive inglese carciofi formaggio siciliano
dal 1 March 2012 su:
vino formaggi frutta verdura
carciofi 'ammuttonati': in visita nella cucina (Siciliana) di un'amica blogger

carciofi 'ammuttonati': in visita nella cucina (Siciliana) di un'amica blogger

(English version below)Vorrei tanto, credetemi, avere più tempo per gironzolare per i blog altrui ma, sarà come sarà, a me le ore in un giorno non bastano mai per fare tutto quello che [...]

tags : pecorino ricette ricetta dolci olive dop inglese carciofi siciliano formaggio
dal 1 March 2012 su:
ricetta formaggi vino

Torta di carne

NGREDIENTI2 rotoli di pasta sfoglia (fatta in casa vedi ricetta ma fai doppia dose o acquistata)350 grammi di carne tritata di vitello200 ml di besciamella100 g di caciocavallo in dadini 1 [...]

tags : forno fuoco torta grammi ricetta soffriggere padella vitello caciocavallo
dal 28 February 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
La Genovese. Un piatto di terra che arriva dal mare.

La Genovese. Un piatto di terra che arriva dal mare.

Decisamente, avvicinandosi al piatto, il profumo che si sprigiona è di terra. Terra le cipolle, terra il manzo - qualche volta, come in questo caso - accostato al maiale, terra il profumo del [...]

tags : fuoco manzo maiale ricette amabile brodo grano etto kg sugo
dal 28 February 2012 su:
ricetta vino formaggi

"La Strada degli Antichi Vini", questa mattina la conferenza stampa a Caggiano (SA)

'La Strada degli Antichi Vini' si presenta al pubblico... Un lungo progetto per raccontare un territorio ricco di storia e tradizioni eno-gastronomiche. 2/4 marzo 2012 - Caggiano (SA)."Partiamo [...]

tags : cantina bufala salumi bianco tortano cilento stampa forno vini uva
dal 28 February 2012 su:
vino alcolici locali
Guida formaggi. 3 spicchi del Gambero Rosso ai fuoriclasse italiani

Guida formaggi. 3 spicchi del Gambero Rosso ai fuoriclasse italiani

Italia, patria del formaggio. Ne abbiamo talmente tanti che potremmo mangiarne ogni giorno uno diverso, cambiando pure tre volte al giorno! Ora una guida dà loro il voto, previo assaggio: da [...]

tags : pecorino campana bitto latte molise fiore malga dop toma monte
dal 28 February 2012 su:
formaggi vino alcolici
Catalogo, vasto, dei piatti di cui Il giovane Montalbano è appassionato

Catalogo, vasto, dei piatti di cui Il giovane Montalbano è appassionato

Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]

tags : pecorino spiedo farina panino frutta fritto ricette zenzero ricetta cannoli
dal 24 February 2012 su:
frutta verdura ricetta dolci
Strozzapreti alla “palina”

Strozzapreti alla “palina”

Un altro titolo per questo piatto dovrebbe essere Strozzapreti chi vruoccoli 'rriminati,  vale a dire con broccoli in tegame - in realtà sono i cavolfiori che in Sicilia chiamano broccoli [...]

tags : vergine ricetta coperto ricette bianco secco fuoco salato broccoli italiana
dal 24 February 2012 su:
ricetta vino locali
Involtini di pesce e zucchine con Beccafico al limone

Involtini di pesce e zucchine con Beccafico al limone

Profumo di Sicilia, nel vero senso della parola, peccato che le foto non rendano giustizia al profumo che si sprigiona e invade la casa durante la cottura....pesce fresco un pò accantonato, ma [...]

tags : pecorino capperi ricetta forno bio uva condire zucchine ingredienti formaggio
dal 22 February 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Sfida Caffè. La Tradizione spariglia la partita Settembrini-Propaganda

Nella “guerra” gastrocool di Roma che vede contrapposti il pioniere Settembrini a Prati e la new entry Caffè Propaganda al Celio sembrava definitiva la mossa di quest’ultimo: [...]

tags : pecorino aglianico riserva treccia bufala irpinia vinacce caprino robiola salame
dal 22 February 2012 su:
formaggi carne e pesce alcolici
San Valentino. Ristoranti con menu per corteggiare lui o lei

San Valentino. Ristoranti con menu per corteggiare lui o lei

Un classico delle cene romantiche: San Valentino. La festa degli innamorati è un ottimo pretesto per sedersi a tavola in compagnia della propria fidanzata o del proprio fidanzato. Quale [...]

tags : prosecco bianco vapore ravioli bufala gelato funghi romana coppia lamponi
dal 11 February 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Pasta con patate

Ingredienti per 4 persone: - Gr. 500 Patate - gr. 100 pancetta a dadini - estratto di pomodoro - brodo di dado - un pizzico di sale - 1 bustina di zafferano - peperoncino - parmigiano o [...]

tags : padella brodo noce pancetta tagliare ingredienti formaggio spaghetti caciocavallo
dal 10 February 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Grande successo per i Mercatini di Confagricoltura Napoli: domenica a Bagnoli

Grande successo per i 'mercatini dei prodotti tipici' organizzati da Confagricoltura di Napoli, che vedono la presenza nelle più importanti piazze della provincia di un gruppo di aziende [...]

tags : dolci vini frutta salumi caciocavallo fagioli campi flegrei
dal 10 February 2012 su:
vino frutta verdura locali

"La Cucina in Cantina" per la serata a "quattro mani" e le tagliatelle con cacao amaro e grano arso

Continuano i corsi de "La Cucina in Cantina" e per il mese di febbraio, mese solitamente molto freddo, dedicato al Carnevale e ai buoni sentimenti, abbiamo proposto un "Menù a quattro mani e [...]

tags : pecorino cantina bianco gallina martini coppia matera vini secco grano
dal 10 February 2012 su:
ricetta alcolici vino

SALSA ALLA PANCETTA AFFUMICATA E CACIOCAVALLO FRESCO

Ingredienti per 4 persone: 100 g di pancetta affumicata a dadini, 150 g di [...]Continua a leggere... »

tags : pancetta salsa affumicata ingredienti caciocavallo pancetta affumicata
dal 6 February 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Melanzane palermitane – ricetta siciliana

Melanzane palermitane – ricetta siciliana

  INGREDIENTI 8 melanzane medie e tonde zucchero la mollica di 1 panino 1 bicchiere di latte 2 uova noce moscata 200gr. di zucchine amaretti capperi 50gr. di caciocavallo pecorino [...]

tags : pecorino panino bianco ricetta forno latte noce aglio brodo burro
dal 2 February 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
dai sapori del Sud... Casarecce con Scarola stufata...

dai sapori del Sud... Casarecce con Scarola stufata...

Uno dei prodotto che nella mia città non possono mai mancare sul banco del fruttivendolo è la scarola... meglio conosciuta in tutto il resto di italia con il nome di invidia riccia, dal sapore [...]

tags : pecorino capperi padella verdure ricetta uva olive fuoco focaccia contorni
dal 31 January 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La ricetta di Tommaso Farina. Il gattò bastardo

L’ho chiamato “bastardo” perché non si tratta di un gattò partenopeo di strettissima osservanza. Molti ingredienti sono diversi. Il libro di cucina regionale di Molinari [...]

tags : pecorino ricetta padella farina forno fuoco bastardo caciocavallo temperatura ingredienti
dal 25 January 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Polpettone ripieno con patate

Polpettone ripieno con patate

Bicchiere IVV linea Multicolor - Tovaglietta, piatti, posate Villa d'Este HomeIl polpettone è un secondo che faccio spesso, soprattutto la domenica, è versatile perchè puoi farcirlo come ti [...]

tags : forno latte noce vitello zucchero ingredienti prosciutto cottura caciocavallo
dal 25 January 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Un classico… gli spaghetti alla carbonara! Un piatto spesso molto discusso… la panna si mette… non si mette… io parto da un concetto, e cioè che alla fine ognuno segue [...]

tags : pecorino fuoco panna wok padella pancetta formaggio spaghetti caciocavallo ingredienti
dal 24 January 2012 su:
ricetta formaggi dolci

Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Ristoranti: sempre la stessa musica. Il 19 gennaio 2012 alle 14:07 Suzukimaruti commenta: Se vi punge vaghezza, usate l’hashtag #ristosound e raccontate cosa vi fanno sentire mentre mangiate. [...]

tags : ricetta cilento funghi lardo piastra milanese ingredienti piemontese radicchio caciocavallo
dal 21 January 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Rotolo di patate ai carciofi

Rotolo di patate ai carciofi

Qualche tempo fa insieme a ad una mia carissima amica, dovetti svegliarmi al mattino presto e mettermi in viaggio prima dell’alba per sostenere delle prove d’esame alquanto importanti che [...]

tags : farina vapore gnocco salsa aglio verdure padella parmigiano ingredienti cioccolato
dal 18 January 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi