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Eccoci alla prima ricetta salata dell'anno. E' stato bello iniziare con qualcosa di dolce, ma non si vive di soli zuccheri e la ricetta che vi propongo oggi è davvero da leccarsi i baffi!E' [...]
Roberto Cipolato abita a Argelato (BO) e lavora nel mondo aeronautico. Scrive per diletto, una passione nata non in giovane età. Ha partecipato al concorso letterario di Villa Petriolo “Wine [...]
Uno stand per celebrare l'autenticità della cioccolata all'italiana e un secondo per presentare il mondo Eraclea e Whittington.Com'è consuetudine da ormai molti anni, Eraclea [...]
Purovino™ Montepulciano 2010: rosso naturale... Il Montepulciano 2010 prodotto con il metodo Purovino è un vino rosso senza solfiti aggiunti, ma con carattere.Un rosso strutturato, ricco e [...]
Strano cosa a volte si finisce per riportare dai viaggi. Questo cavolo qui sopra, simile e diverso dal cavolo nero e dal cavolo fiolaro, (ma pure qualcuno ci ha detto dal cavolo di Natale [...]
Di DanielaGiusta affermazione, non vi pare? Il numero delle varietà di pepe, sono davvero moltissime. Si parte dai classici nero, verde e bianco, per arrivare alle diverse spezie, [...]
«Se l’uva coltivata in quota conferisce al vino particolarità e caratteristiche di pregio, perché non fare anche la presa di spuma ai massimi livelli?». Questa non è solo una domanda [...]
Riemergo alla buonora dalle gozzoviglie di Capodanno e con raggiante esultanza vi auguro felicità e passione, in compagnia delle più grandi bottiglie che la (mia) mente malsana di serpente [...]
Seratina fra amici per la cenetta di Capodanno.Abbiamo bevuto:Champagne Millesimé 2000 Maurice Philippart: Mi ha un po' deluso... perlage zero, leggera ossidazione - Voto 83Verdicchio dei [...]
Innamorarsi è facile, ma l’amore è un’altra cosa. Innamorarsi è scoprirsi a sbattere le palpebre con frivolezza all’incrocio di uno sguardo, è sospirare per un sussurro [...]
Certo che la profezia dei Maia comincia a starmi un po' stretta.Non è tanto il fatto che fra un anno tutto sarà finito (ma non è che il mutuo bisognerà pagarlo lo stesso?) ma è la [...]
Il 15 gennaio 2012. La 'Prima' goccia del mosto per il prezioso vino 'dolce-non-dolce' di Breganze, come da tradizione, verrà spremuta in piazza.Breganze, 14 dicembre 2011 - La "Prima" è [...]
Quando si pensa al Primitivo di Manduria, spesso ci viene in mente un vino rosso, morbido e fruttato, con un tannino delicato, un vino che viene scelto sovente da chi si affaccia al mondo [...]
Quando qualcuno che non conosci,ti apre le porte di casa sua, o come in questo caso, le porte della sua azienda, non sai mai cosa aspettarti … Rimani teso, attento, cerchi di capire cosa [...]
“Cara, ci sarebbe quest’altra fiera del vino”. Marcello Mastroianni, Divorzio all’italiana (Piero Germi, 1961). No, non è una citazione presa dal film e neppure un espediente per [...]
Hai seguito le mie dirette delle puntate di Masterchef qui su Scatti di Gusto? Hai voglia di vedere la finale in compagnia di 9 mastercheffini che tiferanno per Ilenia, Luisa e Spyros che sono [...]
Il contest si è concluso il 29 novembre, con un totale di 92 ricette! Alla festa non è mancato di sicuro il buon cibo, molte ricette sfiziose adatte ad un buffet, e vi ringrazio di [...]
La storica casa spumantistica e la nota casa automobilistica insieme per un happy hour all'insegna delle bollicine e dei motori. L'azienda di Conegliano offrirà l'aperitivo giovedì 1 e [...]
Di DanielaVi ho già parlato qui e di conseguenza vi ho già chiesto scusa del mio ormai celebre "dito a banana". Se non lo avessi ancora fatto o per chi non lo sapesse vado a spiegarvi di cosa [...]
Due flûte d'artista accompagnano la nuova Cuvée Belle Epoque 2004. Un potente intreccio tra tradizione e futuro trasforma il rito del brindisi natalizio in un'emozione artistica: due flûte [...]
Non potevo certo buttare la polenta taragna avanzata da ieri e quindi mi sono inventata un modo gustoso per smaltirla. Più sotto trovate anche la foto del mio orto quest’estate e un [...]
No, il vino barricato non è “quello che si rifiuta di uscire dalla botte” (cit.) e neanche il male assoluto come vorrebbero alcuni Iron Man dell’ultimora. Ve la butto giù [...]
Sveglia alle 4. Lungo l’A1 fra Ponzano e Sinnalunga un po’ di nebbia, comunque eccomi a Trequanda alle 6:45.Il sole sta sorgendo.La zona delle Crete Senesi è come sempre bellissima. Lande [...]
I’m happy to announce that we’ve added another group of three new themes to our collection today. Each one has its own distinct personality but they do share one thing in common: [...]
alzatina Easy life design"Bonjour jeunesse".Questa giornata di compleanno l'ho pressochè interamente dedicata al mio primo esperimento con la pasta di zucchero. L'idea era realizzare un [...]
