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Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]
Una delle domande più frequenti a proposito di alimentazione riguarda gli alimenti tossici, cosa c’è di vero? Cerchiamo di fare chiarezza. Lo sappiamo, l’informazione online a [...]
Scopri come cucinare le acciughe in modo sfizioso e appetitoso seguendo questa ricetta gustosa e semplice, da realizzare in pochi minuti. Oggi vogliamo condividere con te una ricetta speciale di [...]
“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]
Ci sono giorni in cui la voglia di cucinare è davvero molto poca, allora ecco la ricetta perfetta per salvare la cena in modo sfizioso. Quello che ti proponiamo di preparare oggi è un secondo [...]
Un famosissimo chef stellato sta vivendo giorni di vero panico. Il processo è iniziato: la vicenda è davvero gravissima Quando si dice che non ci deve fidare di nessuno, probabilmente ci si [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Sono tanti i fiori commestibili e che possono aiutarci a decorare piatti, insalate o da realizzare in pastella. Le condizioni di base, però, sono due: che vengano da aree non trattate con [...]
Bentrovati ad una nuova puntata di Pane e Rosmarino, rubrica settimanale del blogzine Rosmarinonews.it, spazio virtuale dove potete trovare in qualunque momento ricette, consigli di viaggio e di [...]
Gli appassionati di musica non si perdono l’appuntamento con il Festival di Sanremo e noi abbiamo scelto di omaggiare la splendida città della Liguria con i piatti tipici da gustare [...]
Gli gnudi o malfatti sono un piatto toscano tipico delle zone di Grosseto e Siena; sono degli gnocchi fatti con ricotta, spinaci o borragine o cavolo nero.Avendo una passione per il cavolo [...]
L’autunno, soprattutto a Sud, è dolce. Tanto che, spesso, si rivela una bella stagione per viaggiare in serenità e con tempi lenti (per chi può ovviamente!). Ecco che, se amate i viaggi [...]
Foto Shutterstock | zi3000 Volete preparare un menu di Natale vegetariano e siete in cerca di ricette gustose senza carne né pesce? In questo articolo vi proponiamo tante idee che saranno [...]
La borragine è una pianta molto usata nella cucina ligure, soprattutto nella pasta ripiena. Scopri tutte le sue proprietà, i benefici e come cucinarla., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]
Lo chef contadino Peppe Zullo è un maestro nell’impiego delle erbe spontanee in cucina. E la primavera, con le sue esplosioni di colori e di germogli, è il momento migliore per portarle [...]
È la settimana dedicata alla kermesse di Sanremo e noi vogliamo deliziarvi con le migliori ricette di primi piatti liguri da portare in tavola a pranzo o a cena. Ovviamente, re dei [...]
La numerologia sottolinea l’importanza del numero 12. Dodici sono i mesi, i segni zodiacali ed anche gli apostoli. Un numero che “parla” di potenziale, di autoespressione e di [...]
La Scherpada è una torta salata ligure, tipica di Ponzano Superiore, ma nelle varie località del Levante ligure si trovano torte simili con nomi diversi e con leggere [...]
Questa ricetta napoletana ci piace moltissimo. Ne abbiamo pubblicato lo scorso dicembre sul mensile cartaceo la versione di Simonetta Savino lacuocagalante. com nostra corrispondente dalla [...]
Denti bianchi, gengive sane e cibi “amici” dello smalto Spesso si desidera avere un sorriso candido e smagliante, ma è davvero possibile? La dentista di MioDottore Amira Al Habash [...]
Paccheri ripieni con borragine e salsiccia, un primo ricco e dal gusto intenso I paccheri ripieni con borragine e salsiccia sono un primo piatto tipico di varie zone d’Italia davvero [...]
Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini. Oggi siamo in Alta Val di Susa… L’Alta Val di Susa è [...]
Le cave di Marmo delle Alpi Apuane sono argomento controverso ma dal fascino ineluttabile. Il marmo da cui Michelangelo avrebbe scolpito il David e la Pietà, il materiale preferito da Bellini e [...]
Fatece largo che passamo noi: sì perché la nostra “società dei magnaccioni” targata Dissapore attraversa il Lazio, dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al [...]
