Risultati: 1389 per bordeaux
I vini delle Cantine Basile nel "gotha" dell'enologia toscana

I vini delle Cantine Basile nel "gotha" dell'enologia toscana

Doppio importante riconoscimento, da parte della Regione Toscana, per i 'rossi' Campilione 2007 e Pietrapana 2008. Unica realtà vinicola della Versilia presente in una selezione che farà il [...]

tags : vini wine toscana italiana bordeaux
dal 25 February 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Intravino cerca il miglior reporter per un giorno. Destinazione Bordeaux!

Intravino cerca il miglior reporter per un giorno. Destinazione Bordeaux!

Nessuno scherzo, solo buon cuore. Millésima è un négociant di Bordeaux leader nella vendita per corrispondenza di grandi vini francesi, specialmente en primeur. Propone i suoi 4000 prodotti [...]

tags : cantina lambrusco vini bordeaux degustazione
dal 21 February 2011 su:
alcolici vino locali
Quasi Rete. I blog (che contano) per esportare il vino italiano in Cina

Quasi Rete. I blog (che contano) per esportare il vino italiano in Cina

Fa un po’ buffo parlarne proprio durante questa settimana delle Anteprime toscane quando tutti i produttori guatano con aria fintoindifferente, e nell’intimo speranzosa, tutti i [...]

tags : syrah vacca china torta wine vini zona cinese inglese sommelier
dal 18 February 2011 su:
alcolici cucina internazionale vino
Margaux Premier Grand Cru Classé 1993 Château Margaux

Margaux Premier Grand Cru Classé 1993 Château Margaux

Mario PlazioAvevo avuto modo di bere recentemente una bottiglia di Margaux ’93 che mi aveva lasciato perplesso. Intendiamoci, non era un vino cattivo. Mi pareva però spento, erbaceo e [...]

tags : beva cru frutta annata bordeaux tannino superiore
dal 17 February 2011 su:
alcolici locali frutta verdura
Per chi sogna di comprare un vigneto in Francia

Per chi sogna di comprare un vigneto in Francia

Angelo PerettiRicevo periodicamente L'Echo du Moulin, la newsletter (cartacea) della maison Cattier, produttrice di Champagne. Ebbene, sul numero invernale c'è, in quarta pagina, un articolino [...]

tags : vini francese borgogna bordeaux champagne
dal 14 February 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Sangiovese 2010, il signore della pioggia

MONTALCINO - Il 2010 è stato il più piovoso degli ultimi 50 anni. Le precipitazioni sono state doppie della media degli ultimi dieci. A Montalcino e in alcune zone del Chianti classico sono [...]

tags : brunello di montalcino chianti sangiovese classico annata enologi brunello vendemmia chianti classico degustazione
dal 10 February 2011 su:
alcolici vino
Conto alla rovescia per "Dentro al vino" ad Avellino

Conto alla rovescia per "Dentro al vino" ad Avellino

Oltre 300 enologi insieme ad Avellino per migliorare vini Bianchi e spumanti, a cura di Assoenologi Campania in collaborazione con Enartis, Laffort, Oliver Ogar e Vason. Giovedì 10 febbraio [...]

tags : campana enologi vini vin spumanti bordeaux vinificazione affinamento champagne internazionale
dal 4 February 2011 su:
alcolici vino dolci

Rocca di Frassinello 2006 IGT Toscana, Bordeaux e Maremma mai così vicini

Incantevole e profondo, in un attimo sei sul serio a metà strada tra Bordeaux (ricordiamo che Rocca di Frassinello nasce come joint venture un po’ fighetta tra Panerai gruppo Class e il [...]

tags : sangiovese merlot cabernet igt bosco mora tannino bordeaux bolgheri toscana
dal 3 February 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Cifra tonda

Cifra tonda

Qualche giorno fa ho passato una magnifica serata festeggiando il compleanno di un caro amico e collega, che per discrezione non nomino (mi limito a indicare che il nome inizia per Mar e il [...]

tags : grillo barolo pinot bosco toro brut vini classico contorni champagne
dal 31 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Opps! Ma il mondo finisce prima che le mie bottiglie siano pronte da bere?

Opps! Ma il mondo finisce prima che le mie bottiglie siano pronte da bere?

Angelo PerettiSono molto, molto, molto preoccupato per questa storia che il mondo finirà il 21 dicembre del 2012. Il fatto è che ho comprato bottiglie di rossi di Bordeaux del 2009, che mi [...]

tags : mica vini bordeaux
dal 26 January 2011 su:
pane e pizza vino alcolici
Al sangue di Anthony Bourdain ci aiuta a scegliere il pesce in pescheria e al ristorante

Al sangue di Anthony Bourdain ci aiuta a scegliere il pesce in pescheria e al ristorante

Ho sfogliato Al Sangue, (16 euro, 256 pagg. in uscita il 26 gennaio) l’ultimo di Anthony Bourdain, quello di Kitchen Confidential, il libro di memorie che nel 2000 ha conquistato il [...]

tags : bordeaux tagliare molluschi crostacei ristorante
dal 22 January 2011 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Quora | Il socialcoso che potrebbe fare di te un produttore/blogger migliore

Quora | Il socialcoso che potrebbe fare di te un produttore/blogger migliore

Un buon titolo ad effetto non guasta, ma già sento qualche vocina che sale: “Che diavolo è Quora?”. O anche: “Ok, è l’ennesima incarnazione dei social network, [...]

tags : barbera barolo fuoco fara vini alba annata servizio classico inglese
dal 21 January 2011 su:
vino alcolici ricetta
Il nemico in casa

Il nemico in casa

Se per voi il vino è un piacere semplice, per il quale avete un’equilibrata curiosità, se insomma siete persone sane di mente, l’amico fissato per il vino – con il suo gergo [...]

tags : chianti barolo pinot tonno classico brunello pinot nero bordeaux espresso chianti classico
dal 21 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Black Mamba. I vini buoni sono quelli che finiscono (La Pergola)

Black Mamba. I vini buoni sono quelli che finiscono (La Pergola)

Niente da fare, è più forte di me, non resisto alle tentazioni e la cosa che più mi rallegra è che giuro ogni notte di cominciare una vita migliore poi fatalmente ricado nella seduzione, [...]

tags : chianti barolo zucca collo frutta punti sala brut vini cognac
dal 20 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Full immersion "Dentro al vino": una giornata e cinque esperti per scoprire come migliorare Vini Bianchi e Spumanti

Avellino, giovedì 10 febbraio 2011. La giornata di approfondimento e formazione 'Dentro al vino' è a cura di Assoenologi Campania.Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi [...]

tags : campana bianco vini vin enologi spumanti vinificazione affinamento champagne bordeaux
dal 19 January 2011 su:
alcolici vino dolci
Emozioni a prezzi modici

Emozioni a prezzi modici

Contrariamente a quanto si potrebbe pensare dopo aver letto questo post, non ho alcun interesse commerciale nella vendita del vino di cui scrivo oggi. Non sono amico fraterno dei suoi [...]

tags : vini cru naturale francese borgogna espresso bordeaux
dal 17 January 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ristoranti segreti. L’Impero Romano (senza prezzo)

Ristoranti segreti. L’Impero Romano (senza prezzo)

Un condominio come tanti in mezzo a un quartiere sorto alla rinfusa. Ancora borgata, più campagna che città, di fronte a una collina con un vecchio casale con tanto di chiesa, santa patrona, [...]

tags : cantina barolo lonza riesling forno salsa romana spalla cru rapa
dal 15 January 2011 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Black Mamba. (s-consigli per gli acquisti) Masseto? Ecco le sorprese!

Black Mamba. (s-consigli per gli acquisti) Masseto? Ecco le sorprese!

Sarà scontato ma col nuovo anno anch’io faccio un bilancio, non della mia vita perché gli esiti disastrosi del mio operato brillano già di luce propria e non necessitano di ulteriori [...]

tags : nebbiolo merlot rossese pinot roero lessona vini zona langhe wine
dal 13 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Burton Anderson mi ha ammaliata col vino e chi ha sue notizie parli al più presto

Burton Anderson mi ha ammaliata col vino e chi ha sue notizie parli al più presto

Quando Burton Anderson tratteggiava la figura di Franco Biondi Santi sull’International Herald Tribune, il colosso Castello Banfi non era ancora sbarcato a Montalcino. Finivano gli anni [...]

tags : aglianico libretto toscana wine vini gambero brunello bordeaux montalcino sassicaia
dal 12 January 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Vini: il Porto Taylor's al primo posto per Robert Parker

Vini: il Porto Taylor's al primo posto per Robert Parker

Nel numero di dicembre 2010 di Drinks Business Magazine, il grande critico americano Robert Parker - probabilmente il maggiore trend setter mondiale del mondo del vino - ha stilato la sua [...]

tags : stampa vini toscana borgogna champagne bordeaux portoghese
dal 12 January 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
“Italiani brava gente” o “parassiti economici”?

“Italiani brava gente” o “parassiti economici”?

“Paralisi della giustizia” è un termine intraducibile per i francesi. Strano a dirsi ma Oltralpe i giudici emettono sentenze, obbligandoti oltetutto a risarcimenti dolorosi. Ne sa [...]

tags : favorita francese bordeaux
dal 11 January 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici
Roma: OS Club tra antico e moderno. Lo spazio e il progetto architettonico

Roma: OS Club tra antico e moderno. Lo spazio e il progetto architettonico

Il progetto si sviluppa nel mezzo di uno dei più interessanti siti archeologici della Capitale: il parco di Traiano (Colle Oppio), tra le emergenze archeologiche delle Terme di Traiano e i [...]

tags : cantina sala punti noce zona bar vini romana ortaggi bordeaux
dal 10 January 2011 su:
locali alcolici

Le Francesi al Ristorante

FIRENZE - L'italiana e' under 30, magra, un po' gobbetta e con poche forme. Ha la gonna e un vestitino nero, viso emaciato e capelli raccolti. E' carina e sta con un giovane. [...]

tags : chianti franciacorta passito latte classico coppia italiana ristorante bordeaux francese
dal 8 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gran Cru Classe Margaux 2000 - Château Prieuré-Lichine

Dopo il Cuvèe 734 di Jaquesson il mio pranzo del primo dell'anno è continuato abbinato al vino francese. Dallo Champagne ci siamo spostati a Bordeaux per il Gran Cru Classe Margaux 2000 di [...]

tags : cru francese bordeaux champagne
dal 4 January 2011 su:
alcolici cucina internazionale
E adesso invidiatemi, io che bevo e tracanno i Bordeaux degli anni Sessanta

E adesso invidiatemi, io che bevo e tracanno i Bordeaux degli anni Sessanta

Angelo PerettiOrmai da qualche anno, tra Natale e fine d'anno mi regalo, insieme ad un gruppo di amici, una bevuta - volevo dire degustazione, ma non è corretto: è esattamente una bevuta - di [...]

tags : mora ribes vini mica cru fiore salato liquirizia bordeaux frutta
dal 31 December 2010 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza