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Mario PlazioBei vini quelli di Cahors. Meno patinati e glamour dei cugini di Bordeaux, esibiscono un carattere e una rusticità che profumano (almeno quelli seri) di autentiticità.Grazie, [...]
L’ultima bevuta mi ha riportato alla mente un ricordo antico: quando ancora ero un ragazzino astemio, bevendo un caffè non proprio riuscito il padre di un mio amico trovò che [...]
Di Danielafoto da quiDi Rossini sono certa di non dovervi raccontare nulla di ciò che riguarda la vita “ufficiale” : tutti conoscono la sua grandezza di musicista e la genialità del [...]
I post più letti degli ultimi 7 giorni. 1 – Elenco quasi definitivo dei 7 vini che non bevo più. 2 – La prima crociera della birra artigianale italiana ha un solo problema: non [...]
Nel cuore dei vigneti del Château Smith Haut Lafitte, nei pressi di Bordeaux, capitale di una delle zone di produzione più rinomate di Francia, Les Sources de Caudalie non poteva che proporre [...]
Doppio importante riconoscimento, da parte della Regione Toscana, per i 'rossi' Campilione 2007 e Pietrapana 2008. Unica realtà vinicola della Versilia presente in una selezione che farà il [...]
Nessuno scherzo, solo buon cuore. Millésima è un négociant di Bordeaux leader nella vendita per corrispondenza di grandi vini francesi, specialmente en primeur. Propone i suoi 4000 prodotti [...]
Fa un po’ buffo parlarne proprio durante questa settimana delle Anteprime toscane quando tutti i produttori guatano con aria fintoindifferente, e nell’intimo speranzosa, tutti i [...]
Mario PlazioAvevo avuto modo di bere recentemente una bottiglia di Margaux ’93 che mi aveva lasciato perplesso. Intendiamoci, non era un vino cattivo. Mi pareva però spento, erbaceo e [...]
Angelo PerettiRicevo periodicamente L'Echo du Moulin, la newsletter (cartacea) della maison Cattier, produttrice di Champagne. Ebbene, sul numero invernale c'è, in quarta pagina, un articolino [...]
MONTALCINO - Il 2010 è stato il più piovoso degli ultimi 50 anni. Le precipitazioni sono state doppie della media degli ultimi dieci. A Montalcino e in alcune zone del Chianti classico sono [...]
Oltre 300 enologi insieme ad Avellino per migliorare vini Bianchi e spumanti, a cura di Assoenologi Campania in collaborazione con Enartis, Laffort, Oliver Ogar e Vason. Giovedì 10 febbraio [...]
Incantevole e profondo, in un attimo sei sul serio a metà strada tra Bordeaux (ricordiamo che Rocca di Frassinello nasce come joint venture un po’ fighetta tra Panerai gruppo Class e il [...]
Qualche giorno fa ho passato una magnifica serata festeggiando il compleanno di un caro amico e collega, che per discrezione non nomino (mi limito a indicare che il nome inizia per Mar e il [...]
Angelo PerettiSono molto, molto, molto preoccupato per questa storia che il mondo finirà il 21 dicembre del 2012. Il fatto è che ho comprato bottiglie di rossi di Bordeaux del 2009, che mi [...]
Ho sfogliato Al Sangue, (16 euro, 256 pagg. in uscita il 26 gennaio) l’ultimo di Anthony Bourdain, quello di Kitchen Confidential, il libro di memorie che nel 2000 ha conquistato il [...]
Un buon titolo ad effetto non guasta, ma già sento qualche vocina che sale: “Che diavolo è Quora?”. O anche: “Ok, è l’ennesima incarnazione dei social network, [...]
Se per voi il vino è un piacere semplice, per il quale avete un’equilibrata curiosità, se insomma siete persone sane di mente, l’amico fissato per il vino – con il suo gergo [...]
Niente da fare, è più forte di me, non resisto alle tentazioni e la cosa che più mi rallegra è che giuro ogni notte di cominciare una vita migliore poi fatalmente ricado nella seduzione, [...]
Avellino, giovedì 10 febbraio 2011. La giornata di approfondimento e formazione 'Dentro al vino' è a cura di Assoenologi Campania.Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi [...]
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare dopo aver letto questo post, non ho alcun interesse commerciale nella vendita del vino di cui scrivo oggi. Non sono amico fraterno dei suoi [...]
Un condominio come tanti in mezzo a un quartiere sorto alla rinfusa. Ancora borgata, più campagna che città, di fronte a una collina con un vecchio casale con tanto di chiesa, santa patrona, [...]
Sarà scontato ma col nuovo anno anch’io faccio un bilancio, non della mia vita perché gli esiti disastrosi del mio operato brillano già di luce propria e non necessitano di ulteriori [...]
Quando Burton Anderson tratteggiava la figura di Franco Biondi Santi sull’International Herald Tribune, il colosso Castello Banfi non era ancora sbarcato a Montalcino. Finivano gli anni [...]
Nel numero di dicembre 2010 di Drinks Business Magazine, il grande critico americano Robert Parker - probabilmente il maggiore trend setter mondiale del mondo del vino - ha stilato la sua [...]
