Angelo PerettiDella serie: cose che un vero appassionato di vino non dovrebbe mai farsi mancare. Siòri e siòre ecco a voi l'unico, irrinunciabile tappo-sgabello in puro "sughero portoghese [...]
Angelo PerettiStavolta giuro che non ho capito. Colpa mia, sicuro, ma non ho capito, e questo un po' mi rode. Mi riferisco all'intervento che il professor Attilio Scienza ha tenuto nel convegno [...]
La bottiglia si tiene parte per molte occasioni: una laurea, un compleanno, l’anniversario di matrimonio. Oppure i genitori acquistano una certa quantità di bottiglie quando nasce un [...]
Avete mai viaggiato sul treno Intercity Roma–Grosseto? Mi è capitato la scorsa settimana di trovarmi a bordo di quel carro bestiame, in uno scompartimento che doveva essere di prima classe [...]
Due o più vitigni autoctoni usati insieme: sembra ovvio ma fino a pochi anni fa il blend di maggior successo era a base di Sangiovese e vitigni internazionali, oggi invece, il bisogno di [...]
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La Wikileaks de Noantri: I Segreti della Casta.: Sulla pagina facebook che in due giorni ha… http://goo.gl/fb/w380s # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) [...]
L'assaggio del vino non ha più segreti con il pratico set da 5 bicchieri Riedel 'The Key To Wine'. La chiave per entrare con facilità nel mondo della degustazione senza troppi rituali, per [...]
Chi mi conosce sa bene che ho grandissima stima per i vini Francesi, è quindi con piacere ancora più grande scoprire che la Scuola di Management di Bordeaux (BEM) ha rilasciato [...]
Anche se ci siamo visti due o tre volte negli ultimi quindici anni, conosco Mario Pojer da tempo immemorabile. Nel ’93, per dirne una, eravamo insieme in un gruppetto di appassionati per una [...]
Dopo la positiva esperienza al Giro d'Italia, Olis prosegue la sua partnership con il Team Liquigas-Cannondale lungo le strade del 98° Tour de France, la gara ciclistica più famosa del mondo [...]
L'azienda si farà scoprire attraverso il tasting point aperto in centro città.Cantina Novelli è sponsor ufficiale del Festival dei 2Mondi di Spoleto, in programma fino al 10 luglio. [...]
Io ti conosco, caro il mio lettore. Sei uno di quelli che un momento decidono dove andare in vacanza e il momento dopo stanno a segnare indirizzi di cantine, vini, specialità da abbinarci e [...]
Hanno messo a dura prova la capacità di resistenza ai fornelli con la Notte degli Chef. Hanno provato a spiegarvi che i 3 magnifici chef Esposito-Oldani-Pierangelini sono i colpevoli delle [...]
Angelo PerettiSul numero di giugno, la Revue du Vin de France pubblica un articolo di Olivier Poels che fa meditare. Si tratta di alcune sue "Riflessioni sul Bordeaux" che però potrebbero esser [...]
1 – Gambero Rosso | Fare i giornalisti con il c**o degli altri. 2 – Le donne che sanno di vino non sono sexy. Di più. 3 – E ora qualcosa di completamente diverso: giornalismo [...]
La nuova vendemmia presentata al Vinexpo di Bordeaux. Perfetta maturazione ed uve di grande spessore grazie a una vendemmia preceduta da un'estate calda.Bordeaux, 23 giugno 2011 - Tenuta [...]
C’è sempre una prima volta e, vicino alla soglia dei 50 anni, è arrivata anche per me l’esperienza di VINEXPO; dico subito, l’impressione è stata piacevole, le dimensioni immense non [...]
I cambiamenti climatici stanno già cambiando la ‘geografià dei vini mondiali, e nei prossimi anni i produttori potrebbero trovarsi di fronte alla perdita di alcuni vitigni che non [...]
Trenta giovani viticoltori italiani, selezionati da Oiga (Osservatorio per l’imprenditoria agricola giovanile), attraverso un bando del ministero delle Politiche agricole, alimentari e [...]
“IRPINIA: THE OTHER SIDE OF SOUTH ITALY”: LA PROVINCIA DI AVELLINO AL VINEXPO DI BORDEAUX. PER L’IRPINIA DEL VINO UNA VETRINA ESCLUSIVA CON LA CAMERA DI COMMERCIO DI AVELLINO Diciannove [...]
Vi aspettiamo al Vinexpo, una delle più importanti fiere del vino del mondo che si tiene ogni anno dispari a Bordeaux, Francia. Quest’anno i cancelli rimarranno aperti fino a giovedì [...]
Chiamatelo vino salato, chiamatelo chiaretto, fermo o con le bolle, rosso o rosé ma da oggi non dimenticate di aggiungere il Lord. La prestigiosa rivista britannica Decanter ha dedicato una [...]
Angelo Peretti Ecco, lo so, farò la figura dell'arrogante, ma mi viene proprio da dirlo: "Ma va?" Sì, perché ho letto su WineNews la sintesi di una ricerca presentata a Vinexpo sul rapporto [...]
L’altro lato del Sud Italia: così la Camera di Commercio di Avellino rappresenterà l’Irpinia a Vinexpo, una delle più importanti fiere dedicate al mondo vitivinicolo, in programma a [...]