Risultati: 132 per banqueting

Schema: la domanda per un OUTSIDE BANQUETING

Come ben sai esistono tante tipologie di eventi. In questo schema ho racchiuso i vari segmenti di cui si compone la domanda di un Banqueting. Nello specifico per un OUTSIDE BANQUETING. Leggi il [...]

tags : servizi catering banqueting
dal 26 November 2019 su:
locali vino

Il servizio di Banqueting: approfondimento

Conosciamo bene la differenza tra catering e banqueting. Entrambe appartengono alla tipologia ristorativa RISTORAZIONE COLLETTIVA (clicca per approfondire). Conosciamo tali differenze proprio [...]

tags : stampa menu sala servizio catering banqueting cocktail mise en place
dal 20 November 2019 su:
locali vino alcolici

Fabio Boschero presenta il nuovo menu arabo del Rome Cavalieri

Mariella Belloni Il Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Resort, immerso in un parco mediterraneo a pochi minuti dal centro di Roma, in posizione panoramica sospesa tra le piscine esterne e le [...]

tags : menu bar arabo pergola ristorante banqueting
dal 10 July 2019 su:
locali pane pasta riso vino

Cartoline dal 861 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni

Ormai possiamo tranquillamente affermare che per noi il Due Colombe al Borgo Antico rappresenta un posto del cuore, uno di quei luoghi dove tornare ogni qual volta vogliamo stare bene e trovare [...]

tags : schiacciatina brachetto sauvignon barolo passito franciacorta burro manzo panna bosco
dal 4 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Spaghettoni Pastificio dei Campi, cipolla in tre ossidazioni e fegato di vitello o fegato alla veneziana con spaghetti di Pasquale Trotta

Pasquale Trotta, chef di In Tavola Fine Banqueting di Eboli, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2019, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Spaghettoni Pastificio dei Campi, [...]

tags : vitello spaghetti banqueting
dal 22 February 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Osteria V dell’Antico Veturo – Trebaseleghe (PD) – Patron Federico e Filippo Pojana, Chef Andrea Narin

Il nome di questo struttura, Antico Veturo, di per sé tradisce l’origine tutta veneta di questa giovane realtà padovana, all’estremo confine della provincia, prima di sconfinare in quella [...]

tags : nebbiolo pinot fuoco salsa anice birra burro forno salato gelato
dal 15 January 2019 su:
frutta verdura alcolici locali

La cena per NeMO al Moro di Monza

Il 14 Novembre il ristorante “il Moro” di Monza ospita una cena di beneficenza a supporto del centro clinico NeMO. Il Centro clinico NeMO (NeuroMuscolar Omnicentre) è un centro clinico ad [...]

tags : menu misha forno riso vini dop uva brut riserva lamponi
dal 10 November 2018 su:
locali vino frutta verdura
Realizzare un evento: fase per fase

Realizzare un evento: fase per fase

Guida semplificata su come realizzare un evento Ogni evento deve essere pianificato con cura e per farlo occorre sempre seguire uno schema; ovviamente ognuno è  libero di fare come [...]

tags : sala vini menu dolci banqueting servizio mise en place
dal 19 October 2018 su:
locali vino
Schema: La Ristorazione Collettiva

Schema: La Ristorazione Collettiva

Uno schema molto chiaro sulla RISTORAZIONE COLLETTIVA, una tipologia di ristorazione rivolta ad un determinato gruppo: dipendenti, studenti, pazienti, militari....Per scaricare lo schema [...]

tags : catering banqueting
dal 24 September 2018 su:
locali
Schema: La Ristorazione Collettiva

Schema: La Ristorazione Collettiva

Uno schema molto chiaro sulla RISTORAZIONE COLLETTIVA, una tipologia di ristorazione rivolta ad un determinato gruppo: dipendenti, studenti, pazienti, militari…. Per scaricare lo [...]

tags : catering banqueting
dal 24 September 2018 su:
locali

Cartoline dal 733mo Meeting VG @ Ristorante DA NOI IN dell’Hotel Magna Pars Suite Milano – Patron Dott. Roberto Martone, Chef Giuseppe Postorino

Quando si viaggia per visitare grandi città, come Milano, una volta fatto il check in e depositato il bagaglio nella camera il primo impulso è quello di allontanarsi in tutta fretta [...]

tags : pecorino barolo moscato igt strevi funghi ligure salsa bufala bianco
dal 26 January 2018 su:
alcolici vino locali
Eventi da favola a Venezia

Eventi da favola a Venezia

Eventi da favola a VeneziaC'è uno storico laboratorio di pasticceria nel cuore  di Venezia, proprio dietro Piazza San Marco,  dove passato e presente si intrecciano continuamente [...]

tags : servizi punti servizio catering banqueting internazionale
dal 19 January 2018 su:
locali vino

Video - Cerchi argomenti per la matura?

Stavi cercando argomenti per la tesi di Maturità?E scommetto che sei un alunno di un istituto alberghiero (Istituto Professionale per i Servizi Enogastronomici e l'Ospitalità Alberghiera)!!Vai [...]

tags : servizi catering banqueting
dal 26 March 2017 su:
locali vino
5 regali da gustare per il vostro Natale speciale

5 regali da gustare per il vostro Natale speciale

Dopo i cinque regali dolci, eccovi cinque proposte più “impegnative”, in un certo senso, ma che intendono suggerirvi cinque modi per fare un regalo un po’ più originale e al [...]

tags : pecorino sauvignon cantina chardonnay bosco bianco ricette dolci fibre vini
dal 15 December 2016 su:
alcolici vino locali

“Cucina la Salute con Gusto” un percorso educativo verso un nuovo modo di vivere la Cucina

Prosegue con successo il progetto portavoce dei valori di EXPO 2015, lanciato lo scorso anno da APCI, Andid, LifeGate e sostenuto da un team di aziende che si pone l’ambizioso obiettivo di [...]

tags : ricette ricetta cuoco punta sala lombarda italiana ingredienti gastronomia banqueting
dal 25 October 2016 su:
ricetta locali cucina regionale
Qual'è la differenza tra mappa concettuale e mappa mentale?

Qual'è la differenza tra mappa concettuale e mappa mentale?

Da buon insegnante cerco sempre di dare il meglio e di utilizzare strumenti didattici corretti ed efficaci.Cerco sempre di supportare le mie lezioni con elementi grafici che permettano la piena [...]

tags : catering
dal 19 August 2016 su:
locali
Grand Hotel Villa Igiea – Palermo – GM Vito Giglio

Grand Hotel Villa Igiea – Palermo – GM Vito Giglio

Il Grand Hotel Villa Igiea è un piccolo gioiello incastonato su un tratto di costa del Golfo di Palermo. Protetta dal traffico urbano grazie al parco secolare che la circonda, la Villa nacque [...]

tags : cantina brioche cannoli sala bar frutta paradiso siciliana ristorante cocktail
dal 9 August 2016 su:
locali dolci alcolici
Filetto di pollo  farcito ai gamberi rosa

Filetto di pollo farcito ai gamberi rosa

Un piatto leggero, fresco, semplice, dal sapore delicato ed agrumato.Si può consumare caldo, tiepido oppure freddo, affettato molto più finemente, magari a macchina e servito come [...]

tags : succo lardo pollo secco bianco filetto banqueting piacentino coperto bianco secco
dal 13 July 2016 su:
carne e pesce vino locali
Discutendo coi Roscioli. Il bancone della Salumeria con cucina più famosa del mondo

Discutendo coi Roscioli. Il bancone della Salumeria con cucina più famosa del mondo

L’ombelico del mondo enogastro in Italia è lungo circa 5 metri e si trova a Roma in via dei Giubbonari 21, a due passi da Campo de’ Fiori. È il bancone di una Salumeria con [...]

tags : fiano malvasia rossese forno fuoco cinese felino inglese servizi cappuccino
dal 22 June 2016 su:
locali vino alcolici

L’Altro Griso si fa notare

L’Altro Griso , su quel ramo del lago di Como che volge a mezzogiorno …   Il ristorante L’Altro Griso dell’Hotel Il Griso a Malgrate (Lc) è un punto di riferimento [...]

tags : gelato piselli risotto anice coppa vini sala vegan filetto caprino
dal 25 May 2016 su:
locali carne e pesce dolci

Inaugurato al Casinò di Sanremo il Temporary Restaurant

“ALESSANDRO BORGHESE – IL LUSSO DELLA SEMPLICITÀ” – Da giovedì 7 aprile per un’esperienza gastronomica a 360° Dopo la fortunata esperienza milanese della scorsa estate, chef [...]

tags : ligure bianco salsa menu rapa sala ricette ricetta italiana cioccolato
dal 12 April 2016 su:
frutta verdura ricetta locali

A Venezia sbarcano i formaggi campioni del mondo di Perenzin in abbinamento ai vini del Collio

Si terrà martedì 19 gennaio alle ore 19.30 l’esclusiva cena evento che vedrà protagoniste le pluripremiate specialità casearie di Latteria Perenzin in abbinamento ai vini friulani della [...]

tags : cantina menu latte vini isonzo doc bio bufala caciotta latteria
dal 17 January 2016 su:
formaggi alcolici vino
FeelingFood Milano by MGM – Chef Sergio Mei

FeelingFood Milano by MGM – Chef Sergio Mei

Dal recupero di uno spazio industriale di oltre 500 mq nasce FeelingFood Milano, spazio dedicato all’eccellenza del food, location unica nel suo genere che sarà vetrina e teatro di eventi [...]

tags : stampa servizi reale sala bar servizio catering ingredienti degustazione banqueting
dal 7 January 2016 su:
locali ricetta vino

Galateo: Come si mangiano pesci, molluschi, crostacei

Table laid out for banqueting in the Palais Niel in Toulouse. . Pesci, molluschi e crostacei, sulla tavola vengono trattati con tutti i riguardi, al punto che sono riservate loro alcune [...]

tags : cozze pulire fritto ricette frutta pesci sugo russa brodo punta
dal 17 November 2015 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Amo insegnare eppure....

Amo insegnare eppure....

Qualcuno sostiene che insegnare sia il mestiere più bello del mondo. Sarà perché forse, come tutte le cose, inizialmente è tutto rose e fiori; sarà forse questione di fortuna o [...]

tags : sala alimentare banqueting
dal 8 November 2015 su:
locali