Snack e merendine banditi da una nuova indagine francese secondo la quale aumenterebbero il rischio di diabete. Il pericolo sale del 15% per ogni incremento del 10% del consumo giornaliero di [...]
Diverse persone mi hanno fatto questa domanda: dove posso bere una buona tazza di tè? Tanti locali sono nati negli ultimi anni e tanti, sono sicura, nasceranno prossimamente. È arrivato quindi [...]
È un’Emilia-Romagna diversa quella che si respira tra le mura sferzate di legno e pietra di Cucina Bacilieri. Una questione di stile, di affrontare la cucina contemporanea e quella [...]
di Monica Bianciardi Niente riesce a far sentire veramente vivi come una passione vera che perdura da tutta la vita, essa costituisce l’anima del nostro stesso successo. Solo in pochi [...]
di Tiziano Terracciano In una zona periferica di Avellino, di fronte alla biblioteca comunale, da circa tre anni c’è questo bel Ristorante-Pizzeria che ci dispiace solo non aver scoperto [...]
Era tanto tempo che volevo sedermi alla tavola di Valentina Martone, nel suo ristorante di Paternopoli: il Megaron. In una zona irpina non troppo a portata di mano, 33 anni fa è nato un luogo [...]
Robby Muller, Kensington, Santa Monica, Los Angeles, 1985 Barolo 2005, Bartolo Mascarello: è la prima vendemmia che Maria Teresa Mascarello [...]
Lauro è un comune della bassa Irpinia in provincia di Avellino che si trova al centro di una valle boscosa tra il Pizzo d’Alvano e il Monte Cresta, due rilievi che superano entrambi di poco i [...]
Indice Con l’arrivo di novembre si comincia a respirare l’atmosfera invernale: le giornate brevissime, la fitta nebbia, il freddo, le vetrine con le decorazioni di Natale e… gli [...]
Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo – incredibile ma vero – è frutto della creatività e della sapienza artigianale di un pasticcere campano, Alessandro Slama [...]
Il Gruppo Casillo, azienda pugliese, e il Pastificio Gentile di Gragnano hanno presentato a HostMilano il nuovo progetto di Filiera Prime Terre – Grano 100% Campano. Salgono, [...]
Kerry Skarbakka2016, quaterna: Greco di Tufo 2016, Tenuta Ponte (€12*): frutta, erbe aromatiche, agrumi e diffusa traccia minerale - composto e grammaticalmente ineccepibile come al solito -, [...]
VENDEMMIA E TREKKING a LAPIO (AV) IL 6 OTTOBRE 2019UNA GIORNATA ALL’INSEGNA DEL BUON VIVERE NELLA PATRIA DEL FIANO DI AVELLINO DOCGStart ore 10:00 nell’antico borgo di Lapio con il percorso [...]
di Marco Contursi Montoro è una bella cittadina, che segna l’inizio della provincia di Avellino, venendo da Salerno. Famosa per la cipolla ramata e le patate, ha visto fiorire negli anni [...]
di Gennaro Miele Allo stesso modo in cui il carattere delle persone le rende distinguibili l’una dalle altre, i vini possiedono marker che li rendono unici. Della personalità di un vino fanno [...]
La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]
L’ASL di Avellino ha vietato il consumo di frutta, verdura e uova a causa dei fumi tossici provocati dall’incendio della ICS di Pianodardine. Si tratta di uno stop precauzionale in [...]
E’ stato pubblicato il nuovo Rapporto Coop 2019. I dati parlano chiaro: le vendite nei supermercati del Sud sono in aumento per via del reddito di cittadinanza e dei discount, facendo [...]
Il Greco di Tufo ospiterà il Fiano di Avellino attraverso una una degustazione guidata da Annito Abate, Delegato AIS Avellino per raccontare il carattere di questi due importanti vitigni. [...]
di Enrico Malgi Vini Cantine Delite. Emanuele De Lisio, laureatosi enologo presso la Regia Scuola di Viticoltura ed Enologia di Avellino, ha cominciato presto ad interessarsi dell’azienda di [...]
Venticinque anni di successi e di gloria, venticinque anni di svariati 100/100 e lustrini, una trasformazione radicale di un territorio che vede crescere a doppia cifra quotazioni dei terreni [...]
I supermercati Conad hanno richiamato un lotto di farina di farro bio per la presenza di soia non dichiarata sull’etichetta. Il prodotto in questione (Le Farine Magiche Lo Conte) è [...]
di Marco Contursi Fa caldo….lo so. Voglia di fresco, innanzitutto. Andiamo a Serino in provincia di Avellino da Federico del ristorante Tornola? Aggiudicato. Un platano maestoso vi darà il [...]
Ci sono vini che non potremo bere più, anche se arrivasse l’annata del secolo. Sono quelli di Antoine Gaita, grandissimi bianchi che hanno valore assoluto da cui non si può prescindere. [...]
Teorema numero uno sui vini della Campania e dell’Irpinia: chi si ferma va più avanti degli altri. Svolgimento. Era il lontano 1999 quando Guido Marsella presentò sul mercato il bianco del [...]