Un vero “pasticcio” almeno dal punto di vista visivo, anche se una prelibatezza unica nel sapore è la Kaiserschmarrn, la frittata dolce dell’Imperatore, che nasce nel cuore dell’Impero [...]
Indice Incontro eclettico di architettura moderna e classica, Berlino rappresenta un perfetto connubio di arte e multiculturalismo, nonché una meta ideale per [...]
Il collegamento è finalizzato allo sviluppo dell'escursionismo sia a piedi sia in bicicletta ed è pertanto studiato per gli amanti della bici che potranno stivare il loro mezzo in un [...]
Due le notizie: il sole si è finalmente fatto vedere e i gelati Algida di quest’estate sono parecchio curiosi. Parliamo delle novità 2019 della nota multinazionale di gelati [...]
Contenuto offerto da Holidu Se è vero che l’essenza di un luogo spesso si trova nella sua tradizione culinaria, possiamo senza dubbio affermare che le torte riflettono la cultura delle [...]
A che punto è la battaglia legale per il Teff, il super grano delle diete senza glutine? Quello richiestissimo dall’Etiopia? Una storia travagliata quella del Teff, recentemente [...]
Mariella Belloni A Cividale del Friuli dal 26 al 27 maggio 2091 va in scena la 4^ edizione con oltre 60 cantine da Italia, Slovenia e Austria Speciale degustazioni: bollicine [...]
Krapfen, alzi la mano chi riuscirebbe a resistere! Con la ricetta originale austriaca che trovate di seguito otterrete gli inimitabili dolci lievitati e fritti tipici della pasticceria [...]
I distillati di frutta sono sempre qualcosa di esotico quando prodotti in terra d’Italia, con l’esclusione delle già Imperial-Regie province in cui la tradizione austriaca sopravvive o [...]
Dolcezza allo stato puro la brioche danese, il Plunder alla crema un delizioso dolce per la colazione arricchito con confettura di lamponi. in Danimarca un ruolo fondamentale lo gioca la [...]
La storica torrefazione trevigiana Goppion caffè ha scelto la capitale austriaca grazie alla sua centralità per il mercato dell’Est Europa e alla sua storia Goppion Caffè apre la sua [...]
Pochi ingredienti contribuiscono a definire l’identità del Veneto come il risi e risotti. Inizialmente importato dal Levante e venduto nelle spezierie, inizia ad essere coltivato verso il [...]
La storica torrefazione trevigiana ha scelto la capitale austriaca grazie alla sua centralità per il mercato dell’Est Europa e alla sua storia Goppion Caffè apre la sua prima filiale [...]
Italia e Austria si incontrano nel festival eno-gastronomico più alto delle Alpi. E c'è anche la degustazione nei luoghi di James Bond.
La cotoletta alla milanese, in dialetto milanese cutelèta, è un piatto cult da classifica. Le origini tanto per cambiare sono controverse. A creare confusione, è il rapporto fra la cotoletta [...]
Apre il Faloria Mountain Spa Resort a Cortina nuovo punto di riferimento nell’ospitalità di lusso. Lo storico hotel ampezzano si presenta al pubblico completamente [...]
Mariella Belloni Riedel - la storica azienda austriaca di cristalleria da oltre due secoli produttrice di bicchieri e decanter funzionali e di design - festeggia l’8 marzo, e lo fa [...]
Lasciandosi alle spalle San Giovanni al Natisone, situato sul fiume omonimo, ai limiti orientali della pianura friulana, ai piedi delle prime alture del Collio e seguendo ad est la SR56, verso [...]
Rossa e vulcanica: quanti di voi abbinerebbero subito la Stiria a questi aggettivi? I vini austriaci sono più diffusi e conosciuti negli ultimi anni soprattutto grazie ai Riesling, [...]
Di varietà resistenti alle malattie della vite si parla in Italia tra addetti ai lavori con sempre maggiore interesse, ma è ancora un argomento che raggiunge difficilmente il consumatore [...]
Dal 7 al 9 marzo 2019 nel centro storico di Udine la 10^ edizione del Concorso. OLTRE MILLE CAMPIONI IN GARA DA OLTRE 20 PAESI PER IL CONCORSO MONDIALE DEL SAUVIGNON. Definito il [...]
La kermesse si svolgerà nella bellissima Villa Farsetti sita a Santa Maria di Sala in provincia di Venezia . Un evento unico e aperto a tutti i “WINE LOVERS” e gli “ADDETTI AI [...]
Lunedì 14 Gennaio presso l’Excelsior Hotel Gallia, il prestigioso 5 stelle del gruppo Luxury Collection, si terrà la sesta edizione di Io Bevo Così, la più esclusiva manifestazione [...]
La presentazione del calendario, che vedrà la presenza dello chef Alfonso Iaccarino, si terrà mercoledì 19 dicembre, ore 18, presso il ristorante “Il Principe” di Pompei (NA). Una [...]