Risultati: 1095 per austriaca

Assaporando in Oltrepò Pavese

  L’Oltrepò Pavese è una terra che sin dalla Preistoria venne abitata. Si alternarono popolazioni Galliche e tribù di Liguri, per poi arrivare ai conquistatori Romani. Fu la vicinanza [...]

tags : riesling croatina stradella barbera cantina pinot moscato vespolina bonarda chardonnay
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Il Zoigl, la birra comunale sopravvissuta al Medioevo

Il Zoigl, la birra comunale sopravvissuta al Medioevo

Ci sono storie affascinanti dietro ad un boccale di birra. Storie con le gambe lunghe, instancabili camminatrici, che ci mettono secoli ad arrivare fino a voi lettori. Ma che vi arrivano [...]

tags : franconia cantina birra fuoco osteria svizzera ricetta
dal 11 June 2021 su:
alcolici ricetta locali
Tennengauer bierfleish golosa carne alla birra

Tennengauer bierfleish golosa carne alla birra

#viaggiareatavola. Tipicamente austriaca, anzi, salisburghese, questa golosa ricetta che prevede ala cottura della carne dello stinco di manzo con la birra.  Carne di stinco alla [...]

tags : fuoco carote birra burro speck manzo farina ricetta austriaca ingredienti
dal 4 June 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Taurasi Radici riserva 1999 – Mastroberardino

di Antonio Prinzo Mi piace perdermi davanti a uno scaffale a guardare etichette e bottiglie. Il vino non è solo bere e degustare è anche sognare di luoghi e posti che in ogni etichetta vengono [...]

tags : taurasi wine riserva
dal 30 May 2021 su:
vino alcolici
Alla scoperta dei riti e delle tradizioni del lavash, il pane armeno Patrimonio dell’UNESCO

Alla scoperta dei riti e delle tradizioni del lavash, il pane armeno Patrimonio dell’UNESCO

  Parlare di cucina armena non è fatto semplice. Nel corso della storia, infatti, la diaspora dopo il genocidio, il succedersi di migrazioni, le invasioni e le lotte hanno fatto sì che [...]

tags : armena farina glutine ricette forno fuoco pane grano fossa birra
dal 24 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Gelati Ferrero estate 2021. Rocher e Raffaello alla prova di assaggio

Gelati Ferrero estate 2021. Rocher e Raffaello alla prova di assaggio

Raffaello e Ferrero Rocher in versione gelati, anzi, stecco gelato. Annunciati da qualche settimana per questa estate 2021, sono finalmente arrivati alla mia Esselunga. Dopo una serie di [...]

tags : succo latte gelati cocco punti bar zona gelato inglese cioccolato
dal 10 May 2021 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Caccia: il principe del Liechtenstein uccide orso gigantesco

Finisce nella bufera il principe del Liechtestein, che pare abbia ucciso nel corso di una battuta di caccia un orso gigantesco, il più grande della Romania. Josef-Emanuel , rampollo della [...]

tags : zona reale rumena svizzera austriaca
dal 8 May 2021 su:
cucina internazionale carne e pesce
Storie di pietre a Vienna

Storie di pietre a Vienna

DUINO&BOOK. Storie di Pietre sbarca a Vienna. Anche la capitale austriaca ospita importanti palazzi, edifici e opere d’arte realizzate con la Pietra di Aurisina: palazzi come [...]

tags : romana pietra austriaca
dal 8 May 2021 su:
cucina regionale ricetta cucina internazionale
Le pietre del Carso e il Milite Ignoto

Le pietre del Carso e il Milite Ignoto

Continuano gli appuntamenti di approfondimento on line: venerdì 7 maggio 2021 alle 10 sui canali social di  Duino&Book Storie di Pietre presentazione del volume  Alla ricerca del [...]

tags : veneta monte zona romita pietra giuliana emiliana italiana
dal 7 May 2021 su:
cucina regionale formaggi

Parla Maximillian Riedel: ecco come è cambiato il mondo nel bicchiere negli ultimi anni

di Ugo Marchionne Un grande grandissimo onore per me avere la possibilità di intervistare Mr. Maximillian Riedel dell’omonimo riferimento aziendale. Maximilian J. Riedel, orgoglioso esponente [...]

tags : wine austriaca
dal 5 May 2021 su:
alcolici cucina internazionale

Ferrero: avete già trovato i gelati Ferrero Rocher ed Estathé?

In una nota, il Gruppo Ferrero ha dichiarato di essersi tuffato nel mondo dei gelati, con una linea dedicata a Ferrero Rocher ed Estathé (e per il momento, soltanto questi gusti). Ma la [...]

tags : gelati sala gelato ricette spagnola cioccolato
dal 13 April 2021 su:
dolci locali cucina internazionale

CLASSICI. Strudel di mele

Tipica specialità della regione austriaca, lo strudel di mele (Apfelstrudel) è uno dei dolci immancabili sulle tavole di Seefeld in Tirol. In questa deliziosa cittadina, considerata il vero [...]

tags : succo forno frutta farina dolci burro rum mele pane grano
dal 27 March 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Strudel al rabarbaro

Strudel al rabarbaro

Lo strudel al rabarbaro é un dolce goloso per gli amanti dei gusti decisi, infatti il sapore acidulo del rabarbaro é unico nel suo genere e si sposa molto bene con il sapore delle mele. Il [...]

tags : farina strudel forno succo mele burro ricetta dessert austriaca rabarbaro
dal 15 March 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Danubio con pomodori secchi e mozzarella

Danubio con pomodori secchi e mozzarella

il Danubio con pomodori secchi e mozzarella è una torta salata di pan brioche, facile da preparare, anche se il procedimento è un po’ lungo, e molto bella da vedere. Il Danubio classico [...]

tags : farina frutta ricetta verdure lievito forno birra torta burro dolci
dal 13 March 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il Molinaccio a Montepulciano, un garage wine di territorio

Quando un territorio comincia a rinascere lo vedi da molti segnali. Grandi cantine che passano di generazione ed entrano giovani validi in azienda, acquisizioni di antiche realtà a vita nuova [...]

tags : merlot cantina vino nobile di montepulciano sangiovese cannonau igt montepulciano mirto bosco vin
dal 9 March 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Vanillekipferl, ricetta dei biscotti cornetti alla vaniglia buoni tutto l’anno

Vanillekipferl, ricetta dei biscotti cornetti alla vaniglia buoni tutto l’anno

I Vanillekipferl sembrano spicchi di luna e uno tira l’altro. Sono piccoli biscotti di pasta frolla a forma di cornetti, di origine austriaca molto diffusi anche in Alto Adige. Ho [...]

tags : cornetti stampa forno dolci punta burro farina dessert cottura austriaca
dal 21 February 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso

CLASSICI. Canederli tirolesi allo speck

I Canederli, “gnocchi” (in tedesco Knödel) di pane, rappresentano uno dei piatti austriaci più tipici. Preparati con ingredienti semplici e locali, si trovano nel menu di praticamente [...]

tags : malga grana burro speck brodo noce menu pane latte fuoco
dal 21 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ferrero ha due nuovi prodotti: i gelati al Rocher e al Raffaello

Pare davvero che Ferrero, il gruppo dolciario più amato d’Italia, sia pronto a lanciare sul mercato europeo due nuovi gelati, che richiamano i suoi più celebri cioccolatini: si tratta [...]

tags : cocco gelati gelato spagnola cioccolato
dal 12 February 2021 su:
dolci cucina internazionale

SAN VALENTINO IN ROSA: IL CHIARETTO DI BARDOLINO PROTAGONISTA DI LAGO DI GARDA IN LOVE E DI AMORE. ASPETTANDO VERONA IN LOVE

Sarà il vino rosa del Garda Veronese il filo conduttore delle due iniziative dedicate agli innamorati, che quest’anno si svolgeranno in forma virtuale. Per l’occasione il Consorzio ha [...]

tags : bardolino cru doc servizi chiaretto austriaca castelnuovo
dal 9 February 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

SAN VALENTINO: SEI LUOGHI E QUATTORDICI VINI PER BRINDARE ALL’AMORE

Che San Valentino sarà quello del 2021? Sicuramente una festa degli innamorati decisamente diversa rispetto a quella degli scorsi anni. Niente cene a lume di candela al ristorante, niente [...]

tags : cerasuolo passito cabernet cantina rosato bardolino albicocche igt schioppettino merlot
dal 5 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Grand Hotel Fasano (LHW) , Ristorante Il Fagiano – Gardone Riviera (BS) – Patron Olliver Mayr, Executive Chef Matteo Felter

Il Grand Hotel Fasano è un albergo a cinque stelle di antica tradizione. Fondato nella seconda metà dell‘Ottocento come residenza di caccia della Casa Imperiale Austriaca, prende il [...]

tags : passito pinot albicocche franciacorta verdicchio farina frutta latte birra salsa
dal 27 January 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Il rompicapo zone in Italia è follia. Ristoranti chiusi e zona bianca già morta

Per un momento abbiamo creduto a un ritorno alla normalità con la possibile istituzione della zona bianca in alcune regioni italiane. E la conseguente riapertura dei ristoranti anche la sera [...]

tags : oca bar zona servizio
dal 6 January 2021 su:
locali carne e pesce

Strudel e altre prelibatezze tipiche dei giorni di festa

Ci sono innumerevoli piatti tipici locali che in Italia sono tradizionalmente associati al periodo delle feste natalizie, e in questi giorni li stiamo riscoprendo, ma sono troppo buoni per [...]

tags : forno succo zelten farina gelato burro panna rum mele pane
dal 2 January 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Labrenta : con Adamello rivive il tappo della grande guerra

Sarà riprodotto in mille esemplari grazie allo stampo creato per l’azienda vicentina da un’équipe di artigiani sardi specializzati Un tappo della Prima Guerra Mondiale, con più di [...]

tags : zona coppia breganze vicentina
dal 18 December 2020 su:
pane pasta riso vino
Storia del pandoro

Storia del pandoro

Il 2020 è l’anno del pandoro, la nostra classifica dei migliori pandori 2020 è lì a dimostrarlo. Ma il pandoro è un mondo intero, che ha solo cominciato a dischiudersi davanti ai [...]

tags : frutta farina bianco dolci burro uva oca capri pandoro offella
dal 13 December 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura