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Frittata con porri, piselli e caciocavalloSarà che faccio pochissime frittate, solitamente quelle che preparo le posto in questa cucina, ma ogni volta che le faccio, nonostante mi sia laureata [...]
L'articolo Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole proviene da Lavinium. Da destra: Marco, Francesco, Carlo, Antonio e Roberto Marco Perco è [...]
Flan di patate, asparagi e mozzarella con pesto di rucolaUn soffice e goloso sformato, perfetto come antipasto, oppure abbinato ad una fresca insalata è una simpatica cena per queste, [...]
Pasta cacio e pepe con fave e asparagi: primo piatto primaverile, variante della cacio e pepe tipica della cucina romana. Con video ricetta
Se sei a dieta lascia perdere la solita insalata e prova questa ricetta fresca, leggera e nutriente: la vorrai mangiare tutti i giorni! Stai già pensando alla prova costume e stai cercando [...]
Per completare il menu del pranzo o della cena in modo appetitoso vi proponiamo una ricetta del giorno davvero squisita e facile da fare. Oggi vi diamo un’idea vincente per cucinare un [...]
L'articolo La Posta Vecchia Hotel: fuga romantica all’insegna del gusto, a due passi da Roma proviene da Lavinium. Per il gioiello della costa laziale, oggi i riflettori sono tutti [...]
Le crepes, quelle adorabili frittatine sottilissime, ripiene di ogni bontà possibile, saranno le protagoniste della nostra rubrica qui a Light and tasty.Ricordo la mia gita scolastica a Parigi; [...]
Tagliolini allo zafferano con asparagi, fave e pomodoriniCon gli anni i tagliolini sono diventati uno dei miei formati di pasta preferiti. Molti anni fa, invece, li trovavo molto sottili, quasi [...]
Per la ricetta del giorno di oggi vi suggeriamo di preparare una pasta fresca ripiena che è una vera delizia. Non è per niente difficile da fare pertanto seguite le nostre indicazioni il [...]
Riso Acquerello con asparagi gambero viola salicornia e aoli al pomodoro. Ricetta dello chef Giuseppe Mulargia, del Ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma. Il riso [...]
Regalate alla vostra mamma un fiore che si mangia usando le verdure gratinate, è il contorno perfetto e spettacolare per la festa della mamma, ed è molto semplice da fare! Per rendere speciale [...]
Con la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per voi potete portare in tavola un primo piatto eccellente in poche mosse. Siete pronti a scoprire di cosa si tratta? Se quello che desiderate [...]
La primavera è il momento ideale per rinnovare il proprio menu quotidiano sfruttando gli ingredienti freschi che questa stagione ha da offrire. Da verdure croccanti a frutta succosa, le opzioni [...]
di Marco Galetti … aspetto che il buon Giorgio… …dopo aver raccolto i germogli del luppolo selvatico, del pungitopo e, sul Monte Albenza, asparagi selvatici, esca dal pollaio col suo [...]
Servono pochissimi ingredienti per fare la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi. Prendete la vostra pasta preferita, delle uova e un po di panna. Con questi ingredienti, più pochi [...]
La ricetta di oggi vi stupirà per la sua bontà genuina e anche per la facilità di realizzazione. Cena salva in pochi minuti! Servono solo pochi ingredienti per creare un piatto delizioso da [...]
Il basilico viola, noto scientificamente come Ocimum basilicum var. purpurascens, rappresenta una varietà di basilico caratterizzata dalle sue foglie dai toni viola intensi e da un aroma unico [...]
I primi piatti pugliesi tipici si caratterizzano per la semplicità degli ingredienti e variano tantissimo per quel che riguarda i condimenti. Infatti la pasta o il riso sono tipicamente [...]
L'articolo 4 motivi per cui dovresti cominciare anche tu a mangiare regolarmente gli asparagi proviene da Ricette della Nonna. Gli asparagi sono ortaggi che non possono mancare nella cucina di [...]
Idee per il menu della Festa della Mamma – buttalapasta.it Avete già deciso il menu per la Festa della Mamma? Dall’antipasto al dolce, vediamo insieme le ricette perfette per un [...]
L'articolo Tuorlo croccante, asparagi e San Daniele: una ricetta che sembra stellata proviene da Ricette della Nonna. Il tuorlo croccante, asparagi e San Daniele è una ricetta molto sfiziosa e [...]
Ecco un piatto che può fare al caso vostro se state cercando un’idea per il pranzo di oggi, è una ricetta del giorno da salvare! Volete preparare qualcosa di speciale per il pranzo di [...]
Cake con fave, pomodori secchi e ricotta salata Sarà per i prodotti dell'orto che in questo periodo sono una delizia, sarà che le temperature miti fanno pensare a cene o pranzi leggeri, fatto [...]
Risotto asparagi e cape sante. Abbinamento davvero perfetto. Si sa, qui nel Veneto amiamo molto i risotti a base di verdure, possiamo citare il classico e veneziano “risi e bisi” [...]
