Per due persone bulghur già cotto e sgranato 250 g2 pomodori San Marzanopetto di pollo lesso 150 g¾ cetriolo1 cipollotto fresco Il succo di ½ limoneolio alla [...]
Frédéric van Coppernolle, uno chef francese molto popolare negli USA, ha raccontato al New York Times la passione di Brigitte Bardot per la tabbouleh che sua nonna [...]
Bollicine da grande schermo. Al Premio Ciak d'Oro 2012 di Roma, brindisi firmato Le Colture al miglior cinema italiano.I vini Le Colture ancora in prima linea alla 27° edizione del premio [...]
Per 2 persone 10 fragole1 banana1 piccolo mango 1 kiwiil succo di 1/4 lime3 cucchiai di succo d’ananas½ cucchiaino da caffè di zenzero fresco [...]
Questo post è uno scambio ed anche un tributo. Nasce dal giochino della mia amica Cinzia e consiste nello scambio di ricette tra blog. Nessuna ricetta è imposta, ma bisogna "lasciarsi [...]
Per due persone lattuga (iceberg o, comunque, di tipo croccante) 140 g una manciata di rucola6 fragoleparmigiano reggiano a lamelle 50 g1 piccolo mango1 cucchiaio di menta [...]
Le piadine sono una vera prelibatezza...ogni scusa è buona per gustarsene una...soprattutto da quando ho scoperto la ricetta di Montersino...infatti dopo la versione mini, oggi formato maxi con [...]
Sono sempre alla ricerca di una ricetta speciale e oggi credo proprio di averla trovata. Niente fettine, bocconcini, involtini, o cotolette ma un piatto di carne amatissimo che in questo [...]
Tornare a Parigi esclusivamente per provare Chatomat? Sarebbe stata un’esagerazione. Però è uno dei motivi che ha influenzato la scelta della destinazione con cui sfuggire alla routine [...]
Vi preannuncio che questo è un post fotografico e carico di emozioni. Ma dovete arrivare fino in fondo. Si perchè gli chef che vedete qui sopra, ci hanno emozionato, divertito, rallegrato la [...]
La torta che vi presento oggi è stata realizzata per festaggiare il compleanno di mia figlia Alice. E’ priva di latticini e potete trovarla nella rubrica ” La Cucina [...]
Per due persone 10 fragolemango 80 g2 fette d’ananas (anche conservato al naturale)1 banana1 cucchiaio di yogurt naturale (anche light)2 cucchiai di latte di [...]
E alla fine l’astronave è sbarcata sulla Terra: l’Air Terminal Ostiense, ormai ex ecomostro residuato dei Mondiali ’90, grazie all’intraprendenza di Oscar Farinetti diventa una città [...]
Per 2 persone gamberoni e scampi (freschi o surgelati) 500 g1 totano (già pulito)1 cipolla di Tropea 1 carota1 cuore di sedano 1 pesca noce1 kiwi3 fragolequalche [...]
Questa settimana è stata carica di lavoro e di eventi. Oggi è domenica e, abitudine consolidata, curioso nelle pagine dell'agenda per vedere cosa ho fatto, cosa ho dimenticato e la cronologia [...]
Evviva l'estate! ...e anche se il meteo annuncia temporali diffusi per i prossimi giorni, ormai nulla può toglierci dalla mente che nell'estate ci siamo dentro! Le temperature lo [...]
In certi particolari momenti i nostri blog devono anche essere utili, e non solo per regalare una ricetta, ma anche per diffondere notizie importanti. Ecco che allora oggi dedico il mio [...]
Per due persone foglie di lattughe miste (romana, lattughino, lollo, riccia…) 120 g6 pomodori datterinigamberi precotti 100 gsalmone affumicato a fette 50 golio extravergine [...]
Domenica 27 maggio sono stata ospite del Cake Design Italian Festival organizzato da Silovoglio presso l'Hotel Sheraton di Malpensa...beh, avete presente Alice nel Paese delle [...]
Venerdì 8 giugno 2012, dalle ore 21:30. Il Cycas Cafè dedica questa serata al pesce azzurro.Serata gastronomica sul tema del "pesce dimenticato", definizione che intende indicare alcune specie [...]
...e dopo le nuvole d’olio dell’anno scorso quest’anno il nostro maestro Paolo Brunelli ci sorprenderà con un abbinamento salato e inedito. il gusto della mandorla della Val di Noto [...]
“Ohimè! ohimè! ho fatto tardi!” Eh? “È tardi, è tardi, è tardissimo, mamma mia…” Da qualche giorno Totò è così, sempre di corsa – sembra il Coniglio Bianco di Alice nel [...]
Per due persone patate novelle (molto piccole) 450 gsalmone affumicato, a fettine 50 g1 piccola cipolla rossa½ cetrioloqualche rametto di aneto fresco maionese light 100 [...]
Il weekend scorso si è svolto il Cake Design Italian Festival presso lo Sheraton Malpensa, organizzato dalle splendide ragazze di Silovoglio in collaborazione con Per tutti i Gusti. Sono [...]
Calice acqua IVV linea Multicolor, Piatti Top Casa Shop , Caraffa vino Mucca Alice Paolo Chiari Buongiorno a tutti,ieri sera altra serata movimentata per la scossa... io per fortuna non [...]