"Che estate sarebbe senza questa insalata? "
Panzanella toscana
pomodori ben maturibasilico pane comune raffermo (ci vuole quello toscano “sciapo”, senza sale e senza grassi) aceto di vino bianco o rosso cetriolocipolla rossa (o di Tropea)
olio extravergine di oliva toscano sale e pepe macinato al momento
Ammollate il pane in acqua e aceto fino a che è morbido e strizzabile. Sbucciate i cetrioli e, aiutandovi con uno scavino, eliminate i semi. Tagliate i pomodori, la [...leggi]
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La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]
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