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Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]

tags : pecorino sauvignon nduja lambrusco tofu chardonnay falanghina conchiglie prosecco taurasi
dal 30 December 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
FrankRizzuti. L’alta cucina si libera del frac, e nel piatto? Una Basilicata moderna

FrankRizzuti. L’alta cucina si libera del frac, e nel piatto? Una Basilicata moderna

di Antonella Petitti POTENZA, Largo Pasquale Uva, Frank Rizzuti – Cucina del Sud. Non so quanti chilometri segni il vostro navigatore una volta inseriti questi dati, ma posso assicurarvi che [...]

tags : gelato funghi maiale zenzero fagioli brodo sala doc uva vini
dal 16 November 2012 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Il menu a 35 € di Frank Rizzuti è chiaro motivo di piacere lucano

Il menu a 35 € di Frank Rizzuti è chiaro motivo di piacere lucano

“La Basilicata esiste! Esiste, è un po come il concetto di Dio. O ci credi o non ci credi” (cit. Rocco Papaleo). A Settembre un week end lucano, fino alle prime lingue di terra di Puglia [...]

tags : pecorino prosecco matera forno salumi riserva fritto farina bosco vin
dal 14 September 2012 su:
frutta verdura vino alcolici
Indice ricette per il PIC NIC

Indice ricette per il PIC NIC

 L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]

tags : pecorino crescia salame salumi anatra bufala farina panino forno funghi
dal 24 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente marchigiane.

La cucina marchigiana può essere considerata una confederazione di cucine delle Marche. Quella della Marche è una confederazione di cucine. Posta al centro della penisola, s’identifica con [...]

tags : pecorino crescia lonza dolci manzo lardo forno piceno maiale farina
dal 10 June 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]

tags : soia pecorino trebbiano nduja bianco martino gnocco lucana zenzero porcini
dal 8 June 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Ho il blocco della cuoca....

Ho il blocco della cuoca....

E' si !! alla fine e' arrivata. Sono bloccata.Bloccata dal lavoro che mi prendere e mi risucchia tante energie e che mi distrae molto aime' dalla cucina.Bloccata a Roma quando invece ho voglia [...]

tags : fuoco succo dolci burro forno limoni cinese romana carote panna
dal 2 May 2012 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Ponte 1° Maggio 2012: 8 ristoranti last minute dove mettere gli ultimi risparmi

Ponte 1° Maggio 2012: 8 ristoranti last minute dove mettere gli ultimi risparmi

Chi sarà il Cracco di domani? In quali sperdute località si annidano i nuovi Bottura? Ma più che altro, perché non approfittare del ponte 25 aprile – 1° maggio per dar fondo agli [...]

tags : dolci salsa carote toscana punta reale vini zona porri trota
dal 24 April 2012 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Tortano e casatiello

Tortano e casatiello

Molti si domanderanno: perché parlare del tortano ora che la Pasqua è passata? Se ho atteso due settimane, avrò avuto i miei motivi, ecco perché :1  Il tortano ed il casatiello, così [...]

tags : pecorino miseria farina umbra salame maiale ricette forno latte bue
dal 22 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Polpettine d’Agnello piccanti:una montagna di bonta’!

Queste polpette potrebbero essere un’alternativa per un’antipasto o aperetivo pasquale delizioso e sfizioso! Utilizzare sempre allo stesso modo la carne d’agnello mi stufava un [...]

tags : ricetta
dal 20 April 2012 su:
ricetta

Prezzi, Coldiretti: corsa a saldi -50% per uova e colombe Pasqua

Offerte convenienti anche per la carne di agnello ed il salame corallina. Con la fine delle festività pasquali sono arrivati immediatamente i 'saldi' per uova e colombe che vengono offerte [...]

tags : torta dolci cardi punti vini sugo forno salame padella cioccolato
dal 10 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasqua, Cia: con la crisi non si butta via niente, una famiglia su due "ricicla" gli avanzi della tavola

Secondo la Cia, complici le difficoltà economiche e i rincari della settimana sui prodotti alimentari, gli italiani si scoprono meno 'spreconi'. Salvato dalla pattumiera il 15% della spesa [...]

tags : brodo pane vini dolci frutta italiana verdure alimentare
dal 10 April 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Marzapane consistente preparazione dolciaria fatto di pasta di mandorle.

Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero. Il nome deriverebbe dall'arabo [...]

tags : maiale frutta cognac ricette ricetta funghi forno burro manzo dolci
dal 9 April 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci

Crisi, Pasquetta 2012 con gli avanzi di Pasqua, Coldiretti: ieri -1,2 miliardi spesi a tavola

Acquisti più oculati, tagliati gli sprechi e riscoperto il fai da te casalingo. Il calo del 10 per cento negli acquisti di uova di cioccolato e colombe e l'aspetto più evidente di una Pasqua [...]

tags : forno molise salame ricette dolci brodo vini sugo menu pizza
dal 9 April 2012 su:
carne e pesce locali ricetta

BABY TORTE PASQUALINE PER IL CLASSICO PIC-NIC!

Eccole qua, piccole, carine e.. buonissime! La novità sta' nelle mini uova di quaglia che non avevo mai assaggiato e che devo dire sono state una bella sorpresa: il sapore è assolutamente [...]

tags : frutta cortona fragole spinaci latte torta kg mica noce zucca
dal 9 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Settimana di Pasqua. Le ricette e 2 live blog con Uliassi e Lazzaroni

Giusto il tempo di una pausa di riflessione sul gradiente gastronomico di una pornostar e arriva il momento di tuffarsi nei preparativi per la Pasqua. Si comincia con l’incontournable [...]

tags : chianti vermentino cinese bufala ricette tortano riserva birra pollo vini
dal 8 April 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Coldiretti, Pasqua 2012: la pioggia allunga i tempi trascorsi a tavola

La pioggia taglia le vacanze, costringe gli italiani al chiuso e allunga i tempi trascorsi a tavola per il tradizionale pranzo di Pasqua facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle [...]

tags : lucana molise latte salame grammi calorie cuzzupa treccia dolci torta
dal 8 April 2012 su:
ricetta dolci vino

Buona Pasqua

Auguri di Buona Pasqua da tutti noi di BlogVs, e di CibVs e di AgendaFood e di FoodsLetter, naturalmente. La Pasqua è primavera, rinascita, risurrezione; non per niente, la tradizione prevede [...]

tags : manzo salsa torta brodo noce pane ricette cipolle cioccolato piacentino
dal 8 April 2012 su:
carne e pesce dolci pane pasta riso

Pasqua 2012, Coldiretti Marche: pranzo per 13mila in agriturismo, ma 8 su 10 a casa

Giù uova e colombe industrali, dolci fatti in casa per 4 su 10 ma il rischio è di appesantirsi di 2 kg di troppo.Pranzo di Pasqua in agriturismo per oltre tredicimila tra marchigiani e [...]

tags : chili vini kg dolci ricette chilogrammi cioccolato calorie agriturismo
dal 8 April 2012 su:
ricetta locali vino

Menù 8 aprile

per leggere ogni  ricetta cliccarvi sopraPRIMO:   ravioli di PasquaSECONDO:   piccatine alle oliveDOLCE:  colomba pasquale al mascarponeSPECIALE:  pasticcio di [...]

tags : olive ravioli ricetta mascarpone
dal 7 April 2012 su:
frutta verdura dolci ricetta

Pasqua 2012: 8 italiani su 10 a casa. Gli agriturismi preferiti ai ristoranti

Coldiretti: bene l'operazione 'Pasqua a tavola 2012' dei NAS. Sulla tavola della Pasqua sono protagonisti i piatti della tradizione preparati in casa propria o di parenti e amici da piu' di otto [...]

tags : lucana molise salame ricette cuzzupa treccia dolci torta menu vini
dal 7 April 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce

Pic-nic di Pasquetta:

 L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]

tags : pecorino crescia anatra salumi bufala farina funghi frutta strudel martino
dal 7 April 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Pasqua: dall’antipasto al dolce – 80 ricette di Gustoblog

Eccoci a Pasqua! Sicuramente avrete già organizzato il menù della festa, ma se volete una rinfrescatina o qualche suggerimento dell’ultimo minuto vi proponiamo un elenco di ricette [...]

tags : tofu crescia bufala salame salumi umbra carote ricette ricetta salmone
dal 6 April 2012 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Coldiretti, Pasqua 2012: con l'agriturismo la scampagnata batte la crisi (+3%)

Con la crisi la scampagnata low cost batte la vacanza vera e fa segnare una crescita delle presenze del 3 per cento l'agriturismo in controtendenza rispetto al calo generale delle partenze per [...]

tags : salame ricette molise brodo vini pizza servizi toscana fagiolini formaggio
dal 6 April 2012 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Ad un pranzo importante come quello Pasquale, non possiamo non avere sulla tavola i vini da abbinare.

Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]

tags : cannonau malvasia cabernet trebbiano ramandolo sauvignon cantina refosco dal peduncolo rosso rosato roero
dal 6 April 2012 su:
vino alcolici ricetta