Risultati: 602 per Davide-Scabin
Davide Scabin ama la pizza che arriva dal futuro

Davide Scabin ama la pizza che arriva dal futuro

 La pizza al tegamino o al padellino, a Torino è un’istituzione che ha resistito all'avanzare delle pizze di scuola napoletana. Per chi  preferisce la pizza sottile al centro e [...]

tags : cantina cipolle fonduta burrata ricetta forno mica pizza panna bianco
dal 4 June 2013 su:
ricetta pane e pizza locali
Davide Scabin, la ricetta per far schizzare il mio blog alle stelle

Davide Scabin, la ricetta per far schizzare il mio blog alle stelle

Che devo dire? Grazie Davide perchè, per merito tuo, il mio blog è schizzato alle stelle, indici di lettura spaziali, che bucano le stratosfere terrestri.Forse perchè è terminata [...]

tags : grammi ricetta verdure bianco cuoco porro aglio tonno piselli burrata
dal 3 June 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Roma Food & Wine Festival:The First Time

Roma Food & Wine Festival:The First Time

Da quando a Roma ha aperto Eataly i romani hanno un rapporto diverso con il food, sono più consapevoli di quello che mangiano. E finalmente anche la capitale sta diventando meta di eventi [...]

tags : dolci salsa grana pollo dop wine salumi ricetta ristorante grana padano
dal 2 June 2013 su:
carne e pesce ricetta locali
Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte

Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte

Dal 2 al 5 giugno ”Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficienza. “Tu vuo’ fa l’americano ma si made in [...]

tags : recioto cantina lambrusco montepulciano gelato salumi banana coppia salame bufala
dal 1 June 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
Davide Scabin, dallo spazio qualcuno ci guarda

Davide Scabin, dallo spazio qualcuno ci guarda

È stato tra i primi chef a girare dei format tv per il canale del Gambero Rosso, per poi apparire a «MasterChef» e in altri programmi culinari in onda su La7. Ma è con «La terra deicuochi» [...]

tags : soia farina forno maiale ricette ricetta salsa burro menu pollo
dal 29 May 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Davide Scabin, un giocoliere in cucina

Davide Scabin, un giocoliere in cucina

La sua cucina è continua evoluzione, energia e vitalità allo stato puro, ma soprattutto è gioco con l'abilità diun maestro circense. Se da una parte troviamo i sapori dei [...]

tags : ricetta risotto vescica bianco vodka scalogno valeriana bocconcini piemontese parmigiana
dal 26 May 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Davide Scabin e le frasi che poteva anche risparmiarci!

Davide Scabin e le frasi che poteva anche risparmiarci!

Parlare di cibo, cucina e chef è oggi di gran moda. Ma come si comporta il mondo dei social nei confronti delle star della cucina? Lo analizza un Osservatorio che ha rilevato e analizzato [...]

tags : verdure cipolle fritto reale bra risotto italiana parmigiana piemontese digestione
dal 25 May 2013 su:
frutta verdura cucina regionale carne e pesce

La terra dei cuochi: quinta puntata

Ore 20:30 | “Buonasera a tutti. Pronti per il fantastico liveblog de La terra degli Incubi?” “Hem Lorenza, guarda che non si chiama così…” “AH! Sì, scusa, [...]

tags : olive salame sospiro
dal 24 May 2013 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Venerdì Marianna Vitale super ospite in prima serata alla Terra dei Cuochi su RAI1

di Manuel Lombardi (Il Contadino 2.0) Dopo i “quattro moschettieri” stellati della cucina italiana (Moreno Cedroni, Enrico Cerea, Heinz Beck e Mauro Uliassi) protagonisti della precedenti [...]

tags : italiana
dal 22 May 2013 su:
cucina internazionale

La terra dei cuochi: quarta puntata

Ore 20:30 | Alla vigilia della terzultima puntata de La terra dei cuochi, la domanda che il gruppo d’ascolto (schierato e pronto) si sta ponendo in questo istante è: Davide Scabin, [...]

tags : ricetta
dal 17 May 2013 su:
ricetta

Tv vs Web. Food Maniac di Simone Rugiati sfida Antonella Clerici

Venerdì di sfide incrociate in cucina. Il web dell’innovazione, del 2.0, della community, dello stile smart di Food Maniac con Simone Rugiati. E la televisione di stato, un po’ [...]

tags : bufala cuoco cola grammi ricetta pizzelle lievito mozzarella
dal 17 May 2013 su:
ricetta formaggi alcolici
Da La terra dei cuochi a Dissapore: il caso Scabin

Da La terra dei cuochi a Dissapore: il caso Scabin

Come alcuni di voi avranno notato, ogni venerdì conduco il liveblog de la Terra dei cuochi, il talent culinario di Antonella Clerici, e sì, quando mi è stato assegnato, mi sono sentita come [...]

tags : ricette pietra pizza ricetta risotto spaghetti italiana gastronomia
dal 15 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival

S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival

Il baccalà, il pollo, il vitello tonnato, il cous cous. E poi la carbonara perché siamo a Roma. Tre giorni di chef e di piatti con la scusa del buon vino, quello delle cantine selezionate [...]

tags : pecorino cantina panna reale wine vini pollo vin ricetta morellino
dal 14 May 2013 su:
alcolici carne e pesce vino

Liveblog La terra dei cuochi: terza puntata

Ore 20:30 | Buonasera, lettori. Eccoci arrivati al terzo venerdì sera sacrificato episodio de La terra dei cuochi. Gruppo d’ascolto schierato e pronto, lasagne in forno, birra in [...]

tags : birra forno ristorante
dal 10 May 2013 su:
alcolici ricetta locali

Anteprima della Costa Toscana 2013 ci è piaciuta. Vini, non (tutti) pervenuti

“Anteprima vini della Costa” è una manifestazione che si svolge a Lucca, dove sono in assaggio i vini di produttori delle province di Lucca, Livorno, Pisa, Massa, Grosseto. Dapprima [...]

tags : verdicchio sala vini toscana cru sommelier chiacchiere ristorante degustazione
dal 10 May 2013 su:
alcolici locali vino
Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma

Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma

L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e piatti di mare. Dal 9 al [...]

tags : cannonau cabernet sauvignon vitovska pugliese merlot cantina barbera carignano chianti
dal 4 May 2013 su:
alcolici vino locali

Liveblog La terra dei cuochi: secondo episodio

Ore 20:30 | Interno – Appartamento romano molto piccolo. E’ venerdì sera, la televisione è accesa e a breve sta per iniziare la seconda puntata di un programma televisivo in onda [...]

tags : brut birra
dal 3 May 2013 su:
vino alcolici

Il meglio della settimana

1. Oh no, ci risiamo! Dopo 14 anni un hamburger di McDonald’s è come appena fatto. 2. Non aprite quella bocca: 20 stranezze da mangiare una volta nella vita, se ne avete il coraggio. 3. [...]

tags : ricette bistrot
dal 1 May 2013 su:
ricetta locali

World’s 50 Best Restaurants: tutta l’Italia da Nadia Santini a Massimo Bottura

Il Combal.Zero di Davide Scabin   rientra in classifica al 40° posto Piazza Duomo, con lo chef Enrico Crippa, fa   il suo debutto al 41° posto Le Calandre dei fratelli Massimiliano e   [...]

tags : ristorante
dal 29 April 2013 su:
locali

Combal Zero: l’alchimia del cuoco perfetto di Davide Scabin

di Albert Sapere L’alchimia del cuoco perfetto. 100 g di provocazione, 100 g di estro,  50 g di innovazione, 50 g di tradizione,  genialità q.b. risultato Davide Scabin. Poi metti un [...]

tags : sala cuoco servizio ristorante
dal 29 April 2013 su:
locali

50 Best Restaurants 2013. Ecco la lista completa con Bottura 3°, Redzepi 2°, Roca 1°

E’ stato El Pais il primo a pubblicare la lista completa del 50 Best Restaurants 2013 per annunciare al mondo che la Spagna è di nuovo al primo posto dopo l’era di Ferran Adrià [...]

tags : napa alba osteria svizzera francese ristorante
dal 29 April 2013 su:
locali cucina internazionale vino

Liveblog: 50 Best Restaurants 2013

Ore 20:35 – Cari lettori, vi scrivo da Londra. Sto bene, grazie per averlo chiesto. Perché Londra? Perché oggi, dentro la Guildhall, l’ex municipio della città, si celebra [...]

tags : gastronomia
dal 29 April 2013 su:
BURP! Quelli che non ne possono più dei cuochi hipster e costantemente in Tv

BURP! Quelli che non ne possono più dei cuochi hipster e costantemente in Tv

L’eco dei nostri discorsi non riesce a varcare le pareti del salotto, il volume della televisione in cucina è troppo alto… aspetta, quella voce, non è Davide Scabin? Dov’è? [...]

tags : ristorante
dal 29 April 2013 su:
locali
La grande indigestione di reality, ricette e super chef in tv

La grande indigestione di reality, ricette e super chef in tv

Se una persona intelligente scrive su La Lettura, il supplemento del Corriere della sera, un articolo intitolato "Ridatemi la libertà di mangiare da schifo come insegna mamma" vuole dire che [...]

tags : ricette cuoco fico colonna ricetta gastronomia ristorante stufato critico gastronomico
dal 28 April 2013 su:
locali ricetta frutta verdura
La settimana del BBQ e della coppia Clerici – Scabin alla Terra dei Cuochi

La settimana del BBQ e della coppia Clerici – Scabin alla Terra dei Cuochi

Primavera, è tempo di BBQ. Per avviare la macchina il contributo di Sara De Bellis è una lista (allungabile) di ristoranti che praticano l’arte del grill con risultati di rilievo. [...]

tags : rosetta panino coppia gelato romana gelati pub pizza fuoco salame
dal 28 April 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta