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Parmigiano Reggiano, sai perché costa più del Grana Padano? Ci sono non uno, ma ben cinque motivi dietro

Il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, due eccellenze casearie a confronto: a cosa è dovuta la differenza di prezzo? Il mondo dei formaggi italiani è ricco di prelibatezze, e tra le [...]

tags : grana latte parma dieta zona bovine reggiano formaggio superiore italiana
dal 4 February 2024 su:
formaggi carne e pesce

Ricetta: I fricieu (frittelle piemontesi di Carnevale)

Deliziosi, i fricieu, le frittelle tradizionali di cui esistono infinite varianti in tutta Italia. La ricetta dei fricieu che vi proponiamo è tipica della zona delle Langhe e del Monferrato nel [...]

tags : langhe zona farina grammi terrina ricetta monferrato
dal 4 February 2024 su:
ricetta vino

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: anticipazioni della puntata a Monza

Tredicesima puntata per 4 Ristoranti con Alessandro Borghese (o meglio: 13esima se consideriamo la stagione 2023/24 come un insieme, altrimenti è l’ottava puntata della seconda parte di [...]

tags : cantina pavese piceno reale zona menu irpinia risotto ristorante servizio
dal 4 February 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Questi involtini speciali sono preparati in una zona piccola del mondo: la ricetta gustosa che non conosci

Oggi andiamo alla scoperta della ricetta di un piatto particolare, degli involtini speciali che sono tipici di una piccola zona. Questa ricetta è un grande classico che si prepara nelle [...]

tags : farina forno vapore ricette ricetta salsa latte zona brodo panna
dal 3 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se capiti a Milano devi fermarti proprio qui: gusterai la vera cucina spagnola

Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale.  Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]

tags : pecorino china riso zona fritto milanese catalana spagnola ristorante
dal 3 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso

Capunet svuotafrigo

Questi capunet svuotafrigo sono la versione antispreco della tradizionale ricetta piemontese. Un secondo piatto di carne furbo e gustoso. In realtà questa ricetta della cucina sabauda nasce [...]

tags : spiedo pollo zona ricette ricetta prosciutto piemontese formaggio ingredienti
dal 3 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

QB, Quanto Basta Ristorante per una cucina di carne a Torre del Greco

Quanto Basta Ristorante a Torre del Greco Corso Garibaldi, 33 Tel. 081 17566612 Aperto la sera, dal giovedi alla domenica anche pranzo Chiuso lunedì di Simona Mariarosaria Quirino Quanto basta [...]

tags : zona wine greco ristorante
dal 2 February 2024 su:
alcolici locali

Spesa di febbraio: cosa portare in tavola scegliendo frutta e verdura di stagione

La cosa migliore per la propria tavola è comprare frutta e verdura di stagione. Anche il mese di febbraio ha dei prodotti da offrire.  In inverno quando le fragole, i pomodori e altri ortaggi [...]

tags : frutta ricette fragole forno dolci zona kiwi sugo verdure ortaggi
dal 31 January 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Alessandro Borghese età, figli, studi, ristorante, moglie, dove vive, mamma famosa: tutto sul cuoco

Alessandro Borghese è uno dei volti più amati della tv italiana: ecco tutto quello che c’è da sapere su questo personaggio così apprezzato. Di sicuro tutti quanti hanno sentito almeno [...]

tags : zona cuoco tedesca sommelier ristorante
dal 31 January 2024 su:
locali cucina internazionale

Il nuovo disciplinare di Barolo e Barbaresco potrebbe fare autogoal in Langa

“Nessuna bagarre nel mondo del Barolo e Barbaresco“: così aveva titolato qualche giorno fa il Consorzio di Tutela, in un comunicato stampa il cui titolo rispondeva [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco zona vini langhe stampa vinificazione minestrone
dal 30 January 2024 su:
vino alcolici

L’Amarone Masi festeggia l’anno del Dragone con il Costasera Lunar

Anche l’azienda Masi Agricola ha deciso di festeggiare il Capodanno cinese 2024, ma a modo suo, ovviamente. Ecco dunque che in occasione dell’anno del Dragone (secondo il calendario [...]

tags : cantina pavese cinese zona vini maiale amarone valpolicella coniglio classico
dal 29 January 2024 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: anticipazioni della puntata a Lucca

Tutti pronti per la 12esima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24? Questa volta il van ci porta tutti a Lucca (le mura del LuccaComics le avevate riconosciute, vero?), alla [...]

tags : punti piceno limoni pizza menu bar zona sala pavese ricette
dal 28 January 2024 su:
locali ricetta vino

The Docks: rock a Milano trent'anni fa

I Docks nascono al Liceo Classico Manzoni di Milano più o meno tra la fine del 1988 e l'inizio del 1989. C'è questa rassegna di giovani rock-bands nella palestra del liceo - che è in [...]

tags : sala zona cori doc chili fiore chitarra italiana classico zucchero
dal 27 January 2024 su:
vino locali

Cucine da incubo, Antonino Cannavacciuolo multato per colpa del programma: cosa è successo

Ammenda da incubo per lo chef italiano a 3 stelle Michelin. Antonino Cannavacciuolo è stato multato a causa del suo famoso programma. Antonino Cannavacciuolo (classe 1975) è uno degli chef [...]

tags : matera capri zona ricette italiana gastronomia ristorante internazionale
dal 27 January 2024 su:
cucina internazionale vino

Barolo e Barbaresco: stop ai vini low cost imbottigliati altrove?

Tira aria di cambiamento tra le colline della Langa. A soffiare è il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, che ha presentato alla propria base produttiva una serie di [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco zona vini alba reale langhe dogliani vinificazione
dal 26 January 2024 su:
vino alcolici

Omicidio Alessandro Madeddu, ex di 4 Ristoranti: chiesti 27 anni per il reo confesso

Prosegue in tribunale la vicenda legata all’omicidio di Alessio Madeddu, lo chef di Quattro Ristoranti che era stato ucciso davanti al suo ristorante. Adesso sono stati chiesti 27 anni per [...]

tags : zona cuoco servizio ristorante
dal 26 January 2024 su:
locali

Antonino Cannavacciuolo multato perché non si presenta in tribunale

Antonino Canavacciuolo è stato multato perché non si è presentato in tribunale. La cosa curiosa è che lui è parte dell’accusa. Anzi, la denuncia da cui è scaturito il processo legale [...]

tags : menu zona vegan dolci ricette ristorante
dal 26 January 2024 su:
locali ricetta

C’era davvero bisogno della Giubiana dedicata al pandoro di Chiara Ferragni?

A Giussano ci sarà anche una Giubiana dedicata al pandoro di Chiara Ferragni. A realizzarla è stata la frazione di Robbiano. Le cinque giubiane allestite sono state presentate il 21 gennaio, [...]

tags : zona pandoro
dal 25 January 2024 su:
dolci

Non buttare le retine della frutta, se le usi così puoi risparmiare sulla spesa

Non gettare subito la retina che contiene i limoni che hai acquistato: è utilissima in casa, ecco come usarla. Quando si fa la spesa, un po’ per la fretta un po’ per comodità si [...]

tags : limoni aglio zona frutta verdure tagliere cipolle sciogliere
dal 24 January 2024 su:
frutta verdura locali

Fornace Stella Roma: nella sede del quartiere Eur – Marconi

di Francesco Selicato “Già nel 2018 quando aprimmo Fornace Stella in zona Piazza Bologna, il nostro primo locale, avevamo un unico obiettivo: proporre cucina e pizze di qualità costruendo un [...]

tags : zona wine
dal 24 January 2024 su:
alcolici

Kinder burrata e kinder tarallo: la nuova trovata social esalta la bontà dei prodotti pugliesi

Tutti conoscono la bontà dei prodotti culinari pugliesi, ecco l’incredibile trovata social: i ‘prodotti’ Kinder burrata e Kinder tarallo. Da ormai diversi decenni, per grandi [...]

tags : pugliese dolci salato reale olive zona rapa bianco tarallo cioccolato
dal 24 January 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Nuova apertura per Pierdaniele Seu: è in arrivo TAC! – Thin and Crunchy

Possiamo annoverare Pierdaniele Seu tra le superstar della pizza di Roma, e mercoledì 24 gennaio aggiungerà un altro tassello alla sua presenza nella capitale: inaugurerà infatti, insieme [...]

tags : miseria forno latte romana fritto treccia burro bufala pollo zona
dal 22 January 2024 su:
carne e pesce formaggi locali

Reese Witherspoon scatena TikTok: mangiare la neve fa bene?

Questa volta a infiammare gli animi di TikTok ci ha pensato Reese Witherspoon. L’attrice, infatti, ha pubblicato un primo video (seguito poi da altri) dove la si vedeva mangiare la neve. [...]

tags : panino salato forno zona ricette ricetta cioccolato microonde champagne palle di neve
dal 22 January 2024 su:
ricetta dolci

5 idee per creare un piccolo angolo caffè in cucina: ordinato e pratico, ma anche di grande effetto

Amante dell’angolo caffè? Oggi ti sveliamo 5 idee per crearne uno di grande effetto nella tua cucina. Negli ultimi anni, sempre più persone hanno iniziato a godere del piacere di un buon [...]

tags : zona stampa tisane zucchero
dal 21 January 2024 su:
vino alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: undicesima puntata a Gorizia

Tutti pronti per l’appuntamento di stasera con l’undicesima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Questa volta il van si trasferisce alla ricerca del miglior ristorante di [...]

tags : piceno pavese menu sala bar zona ricette irpinia trattoria ristorante
dal 21 January 2024 su:
locali vino ricetta