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Giovanni Cova & C. e il genio di Leonardo. Parliamo di un’idea geniale, di un’illuminazione, nata per Natale 2019. Si tratta di una nuova linea di esclusivi Panettoni e [...]
Evento MilanoCaffè che si rivolgerà all’intera città di Milano dall’1 al 3 di ottobre in occasione della Giornata internazionale del caffè. Giornata che quest’anno è dedicata alla [...]
Milano wine week: parliamo di vino ed eccellenze italiane. Nel corso di una lunga settimana, l’intento è fare di Milano un grande palcoscenico internazionale per il mondo del [...]
Formaggio Piave Dop: il consorzio che lo tutela ha promosso il progetto Nice to Eat-EU, co-finanziato dell’Unione europea. L’obiettivo è far conoscere al grande pubblico il valore [...]
Molino Vigevano 1936 sarà main partner della nuova edizione di “Elementi, i volti della pizza”. L’evento, attraverso la riscoperta delle ricette classiche, ripercorre storia ed [...]
Anche per il 10 agosto 2019, notte di San Lorenzo, notte di stelle cadenti, l’Associazione Nazionale Città del Vino e il Movimento del Turismo del Vino promuovono Calici di Stelle, l’evento [...]
(Scroll for the recipe in English)Avete mai visto una zuppa rosa? Quella che vi propongo oggi, è una zuppa fredda, come il gazpacho, adatta all'estate che viene dalla Lituania, un paese [...]
(Scroll for the recipe in English)Quando mia nipote Eva era piccola, mi chiedeva spesso di prepararle questa insalata di riso che le piaceva tanto. Per me era una garanzia, perché avevo quasi [...]
Indice Ricerca, Sperimentazione, Formazione e Intrattenimento per elaborare, insieme, il futuro della nutrizione e del foodservice. È questa l’essenza del progetto CIRFOOD [...]
Dal 2012 siamo assidui frequentatori del ristorante IYO – taste experience in via Piero della Francesca a Milano e da allora una volta l’anno torniamo con i nostri Amici Gourmet. [...]
Indice Milano è una città unica, in continuo cambiamento e basta che distrarsi un attimo e d’improvviso, girato l’angolo, è possibile scoprire un posticino tutto nuovo e mai [...]
Signorvino apre un nuovo punto vendita anche nel Lazio. La famosa enocatena specializzata in vini italiani, dove è possibile comprare, degustare, bere un bicchiere di vino e gustare [...]
Mariella Belloni Sabato 16 marzo, Milano si prepara a festeggiare St. Patrick Day con Jameson Irish Whiskey. Un block-party sui Navigli e un grande evento aperto al pubblico al Superstudio [...]
Dal 4 al 6 maggio, in occasione della Milano Food City, la seconda edizione dell’evento. Tre giorni di assaggi, degustazioni guidate e showcooking con cento cantine Saranno i chiostri [...]
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Al Tenoha Milano la festività di San Valentino … raddoppia, con due incontri dedicati a tutti gli innamorati, proprio come si fa in Giappone! Al via, quindi, il Workshop e [...]
Mariella Belloni Aprirà il prossimo 29 Novembre Pausa Your Italian Break: un format che raggruppa tutto il meglio dell’Italia per andare all’estero, realizzato da italiani. [...]
La cassoeula è un piatto invernale, simbolo della tradizione milanese con lunghe cotture e uso abbondante di grassi. Questo piatto è ispirato alla cassoeula che notoriamente viene preparata [...]
Il 18 ottobre, nei padiglioni di Fiera Bolzano, arriva la prima edizione di un evento interamente dedicato al Lagrein. Al centro della giornata saranno i 12 finalisti della rassegna Tasting [...]
In occasione dell’anteprima dello Spìule Chardonnay DOC FCO 2016 all'azienda Angoris si è svolta una degustazione di vini dolci, vini che nell’ultimo secolo sono stati relegati a vini da [...]
Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]
Milano dimostra di essere sempre più una vera e propria capitale cosmopolita. Appena terminata con grande successo la Milano Design Week, dal 7 al 13 maggio i riflettori tornano sul capoluogo [...]
A Varese sei più vicino a Lugano che a Milano. A Villa Andrea Ponti, sul colle di Biumo, l’Ottocento esplode in un giardino all’inglese illuminato dalla primavera che soffia dalle [...]
Il 22 marzo, in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, Azione contro la Fame organizza a Milano una cena solidale di 10 portate con il supporto di 10 grandi chef di fama [...]
Cambiando città e appuntamento gastronomico il risultato non cambia. Da Milano a Firenze, da Identità Golose a Taste, il naturale contorno di saloni e convegni è una bella puntata a >> [...]
