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Da assaggiare come antipasto, sui crostini o in pinzimonio, da aggiungere alla pasta o da servire con i formaggi stagionati. Le salse piccanti mi piacciono perché sono facili da preparare e [...]
Ecco una ricca raccolta di ricette facili e sfiziose per sapere cosa mangiare a pranzo come piatto unico. Se non avete tempo, ad esempio se fate il pranzo veloce in ufficio o in smart working, [...]
“Lo chef Massimo Bottura ha messo il talentuoso Mattia Agazzi a capo del ristorante e il risultato è impressionante. La cucina è al tempo stesso creativa e rigorosa”. Risultato, il [...]
Spostiamoci a Parma perché qui è stato chiuso un locale nel quale il sushi veniva preparato in scarse condizioni igieniche. Il locale in questione si trova in via Milazzo. A seguito di un [...]
Da quando hanno riaperto i locali, con il progressivo abbandono della maggior parte delle restrizioni anti Covid-19, e siamo tornati a mangiare fuori, provo una crescente intolleranza per una [...]
Anche quest’anno la Guida Michelin ha annunciato le stelle della California, la seconda edizione di questo “ritorno” nello stato americano per la guida francese dopo la lista [...]
Fiori&Vino, nasce a Treviso una nuova esperienza gastronomica all’insegna della cucina giapponese, dei fiori, del sushi e dei vini Fiori&Vino è un nuovo modo di concepire la [...]
La Milano Fashion Week #MFW, la settimana della moda, vedrà fino al 27 settembre oltre 173 appuntamenti, 65 sfilate, 75 presentazioni e 33 eventi. Stilisti e modelle si aggirano per Milano, [...]
Con Uber Eats è possibile fare ordinazioni con possibilità di consegna pickup, Cosa significa? Il cliente, dopo aver effettuato l’ordine sulla piattaforma, può ritirare il cibo [...]
A Napoli, a via Chiaia, c’è Staj Noodle Bar, un posto che propone un ramen spettacolare e che ora trovate anche al Vomero. Un ramen diverso come quello che forse avrete assaggiato [...]
Era il 31 Ottobre 2020, giorno in cui un post sui social annunciava ufficialmente la chiusura di Mercato Centrale Roma in Via Giolitti: “Ci sono scelte difficili da fare: ci abbiamo messo il [...]
In alternativa a salse e salsine, mi piace, soprattutto quando non fa troppo freddo, accompagnare il pesce con una granita di verdure. Ecco come fare: Ingredienti: 200 g. a scelta tra [...]
Al San Domenico Palace di Taormina lo chef Massimo Mantarro propone al ristorante Anciovi il sushi siciliano. Dal crudo di pesce ai piatti più articolati, i commensali sono invitati a [...]
Parlare di chiusure a Milano, di questi tempi, è come compilare un elenco di caduti sul fronte della guerra al Covid-19. La pandemia ha calato definitivamente le saracinesche su una serie di [...]
Armonico Sushi Culture in Fine Delivery a Milano. Chiaro. Cominciamo dal nome. “Armonico” dà già un’idea abbastanza precisa, è probabilmente un aggettivo che ben definisce la [...]
di Floriana Barone Il sushi è un’arte. Un racconto, l’esaltazione delle materie prime, l’equilibrio perfetto degli elementi. Sushisen è stato aperto diciotto anni fa nel quartiere [...]
Arriva l’edizione 2021 della Guida Michelin Taipei & Taichung, e tra i premiati c’è anche uno dei ristoranti più lussuosi al mondo. Giunta alla quarta edizione, la versione di Taipei della [...]
Michelin ha pubblicato l’edizione 2021 della Guida Taipei & Taichung che comprende 177 ristoranti a Taipei e 69 a Taichung. L’Atelier de Joël Robuchon, che ha ottenuto una [...]
Ci ritroviamo a chiederci dove andare in una calda sera d’estate e la nostra scelta ricade su un nome nuovo, il Bra Restaurant a Sarno. Un po’ obbligatoriamente, perché tantissimi [...]
“Heaven on earth”: esclamazione sfuggita a più di un grande viaggiatore straniero al cospetto di questi 12 ristoranti di pesce sul mare di Sicilia. Sentita con le nostre orecchie: Il [...]
Il Prosecco Doc Rosé di Ponte1948 è atteso per il suo debutto alla 78° edizione della Mostra Internazionale di Arte Cinematografica a Venezia. Quando, il 1° settembre 2021, si [...]
Lo chef di Finger's Garden svela i nuovi progetti in cui è impegnato, dal sushi bar all'interno di TAM a Finger's Beach: leggi l'intervista, Chef Famosi, Interviste, Canale: Protagonisti, Food [...]
Eccoci con una nuova ricetta pensata per questa calda estate: rotoli di salmone affumicato, cetriolo marinato e fiocchi di latte. Un antipasto super facile da preparare, freschissimo e molto [...]
Avete presente il Mastro Gelatiere Alberto Marchetti? Proprio lui: dopo la collaborazione con la Starbucks Roastery, ecco che arriva la collaborazione con la ghost gelateria targata Helbiz. Da [...]
Scopri i nuovi ristoranti a Milano da provare quest'estate: dal sushi alle specialità romagnole, dalla cucina nikkei alla pizza , Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere, Food [...]
