Risultati: 4299 per stufato
L'avventura è iniziata il 10 settembre su un autobus che andava da Portsmouth a Londra. Eravamo io e Silvia e la nuvoletta di Fantozzi. Cinque minuti prima dell'arrivo la prenotazione della [...]
Ebbene sì, noi siamo quelli che.. le tortillas le hanno sempre comprate già pronte! Un po’ di fagioli neri, qualche spicchio di avocado o della carne stufata con tanto pomodoro.. [...]
Ingredienti:400 gr di orecchiette500 gr di cannolicchi freschissimi2 zucchine piccole6/7 fiori di zuccauno spicchio di aglioprezzemolo50 gr di parmigianoolio evosalepepeIn una padella grande [...]
Arrivare a casa alla sera con i bimbi stanchi, magari pure un po' capricciosi, refrattari alla doccia prima di cena e ostinatamente contro...ecco, ci siamo capiti. Arrivare a casa così, con uno [...]
In vista dell’arrivo della stagione fredda alcune ricette a base di gorgonzola tratte dal sito del Consorzio www.gorgonzola.com Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di manzo da 180 gr. [...]
P: Andare oltre le semplici e banali apparenze. Spesso e volentieri mi capita di sentire opinioni, pareri, giudizi serafici su ristoranti, location, hotel che si basano sul sentito dire o su uno [...]
Il Dr. Raymond Stantz (Dan Aykroyd), il Dr. Peter Venkman (Bill Murray) e il Dr. Egon Spendler (Harold Ramis): Ray "Non c'è niente di più soffice e dolce di quei candidi gnocchi di lichene!" [...]
Questo mese si torna a giocare! Ormai da tanto, troppo tempo non riesco più a ritagliarmi lo spazio per cucinare giocando. Ma adesso, con questa sfida, voglio riprendere le buone abitudini.Ho [...]
Un grande classico della cucina italiana, conosciuto e reperibile in tutto il mondo, anche se spesso in dubbie interpretazioni. Per me rappresenta una parte importante della mia vita, mia madre [...]
La verza è uno di quegli ortaggi talmente saporiti già per sua natura che, a mio parere, non necessita di chissà quali condimenti per far si che risulti più allettante. Anche in questa [...]
Pasta e piselli.Ovvero mamma che palle.La grande.Pasta e piselli.Ovvero mamma che "palpebre".La piccola.Perchè ancora non è devastata dall'ardire adolescenziale che porta a sparare a raffica [...]
La pasta matta, detta anche pasta morta, è un semplice impasto di farina, olio extravergine, un pizzico di sale e l’acqua necessaria per ottenere l’impasto. In questa ricetta viene [...]
Ingredienti: per 6 persone. Per gli arancini: brodo di carne g 700 riso g 300 scamorza affumicata g 200 grana padano grattugiato g 50 cipolla g 40 2 tuorli e 3 uova [...]
Autunno tempo di funghi! Porcini, galletti, piopparelli, chiodini, ovuli, potremo continuare a elencare i vari di di funghi con un lunghissimo elenco, ma non è lo scopo di questo articolo che [...]
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la pasta un nostro piatto nazionale e mille modi per condirla, ci vuole davvero poco tempo e per gli ingredienti lasciamo parlare le stagioni ed il frigorifero ecco come inventarsi un [...]
RAVIOLI DI ORMEA Ringrazio la lettrice Gloria Riganti per la collaborazione e la ricetta inviatami, riporto, quindi, integralmente la mail ricevuta. Gentile Fiorella, "passo" da lei ogni tanto [...]
“Italy in 30 days” è il blog pop-up ospitato fino a ottobre su The Cut, sezione fashion della New York Mag (rivista sempre più bella, sempre più minimale, sempre più sensibile). [...]
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ecco un idea che rende il nostro classico plumcake dolce in un piatto sfizioso e particolare, ottimo per trasformare la verdura avanzata e per renderla golosa per chi proprio non ne vuole [...]
L’estate sta finendo, ma non finisce la voglia di un’escursione. Stavolta, dopo il mare della Costiera Amalfitana e Sorrentina, sono andata in Trentino. Con le temperature ancora [...]
Cara Cristiana, sono di ritorno da una vacanza a Ibiza con mio marito che di mestiere fa il controllore sul tram; è un tipo molto ligio e intransigente nell’esercizio delle sue mansioni, [...]
Il piatto tradizionale di Malta è il coniglio (Fenek) Un pasto completo a base di coniglio è denominato Fenkata, durante il quale vengono serviti: Spagetti bil zalza istuffat [...]
La cucina maltese è il risultato di una fusione di etnie e di gusti diversi, derivata dal fabbisogno di materie prime carenti nell’isola, ma soprattutto dalle numerose invasioni straniere [...]
Ho un figlio in un’età tale che sempre più spesso (e pure troppo spesso, a mio avviso) si presenta a casa intorno alle 8 di sera con una gang di post adolescenti grandi, grossi e [...]
Le melanzane sono le protagoniste di queste lasagne, un primo piatto di pasta al forno vegetariano, caratterizzate anche dalla presenza di una salsa di porri e da una classica besciamella. [...]
Ci sono una serie di alimenti che pur consumandoli regolarmente, difficilmente finiscono nelle ricette del blog.Uno di questi è indubbiamente il cous cous.In casa non manca mai, lo preparo [...]
