Il piatto tradizionale di Malta è il coniglio (Fenek)
Un pasto completo a base di coniglio è denominato Fenkata, durante il quale vengono serviti:
Spagetti bil zalza istuffat tal-fenek, spaghetti con sugo di coniglio stufato alla malteseFenek moqli fit-tewme, coniglio fritto in aglio con patatine fritte per contorno.Fenek fil-forn, coniglio al forno con patate insaporite con semi d’anice.Stuffat tal-fenek, coniglio stufato in vino locale con pomodori e cipolle,l c [...leggi]
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