Ebbene sì, noi siamo quelli che.. le tortillas le hanno sempre comprate già pronte!
Un po’ di fagioli neri, qualche spicchio di avocado o della carne stufata con tanto pomodoro.. ma anche farcie più leggere che potete trovare in questo blog, sono la nostra passione.
Fin qui tutto facile.
Poi un giorno vidi una tortilla press e decisi che era giunto il momento di fare le tortillas in casa.
Il difficile è stato procurarsi la farina di mais per tortillas.. ma si sa che chi cerca trova e così..
Nel giro di un’ ora avevo pronta la mia pila di t [...leggi]
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