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Oggi volevo non cucinare ma farmi un bel giro in centro per vedere le vetrine e rilassare la mente ma niente da fare: il richiamo della cucina anche oggi ha avuto il sopravvento ah ah Volevo [...]
I mercatini di Natale sono un vero e proprio must nel nord Europa. Quelli di Vienna sono tra i più visitati. Se volete fare un’esperienza completa che faccia gioire sia il vostro amore per [...]
Prosegue la nostra avventura con Lelio e le sue Fattorie Fiandine, e con le mie compagne del blog: Ady, Giovanna, Carola e Concetta. Siamo già a 140 ricette e visto che vi rimangono SOLO 10 [...]
Dopo i rumors su Romeo chef&baker circa quantità delle porzioni e costo dei panini, vi starete chiedendo cosa si mangia in questo locale che ha già catturato l’attenzione per [...]
Trattoria da Gaspar Via Gaspar, 1 Tel. 0432-785950 www.trattoriadagaspar.com Aperto sempre chiuso lunedì e martedì Un pasto completo entro i 35 euro di Tommaso Esposito Il paesaggio ameno e [...]
L’Antica Osteria Della Foce di Genova organizza, venerdì 16 novembre 2012, una cena a tema dal titolo ”Una serata dal percorso insolito“, organizzata con la collaborazione [...]
Per gli amanti dello strudel tradizionale ci sono forse un po’ troppe varianti, ma a chi ama i sapori rustici e non troppo dolci consiglio di provare questa versione. Ingredienti per [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 rotolo di pasta fillo o pasta sfoglia 200 gr di bresaola 400 di crescenza 200ml di panna 100 gr sbrinz rosmarino q.b. erbe fresche q.b. (basilico, prezzemolo) olio [...]
Venerdì 16 e sabato 17 novembre sarò lo "Chef" dell'Enoteca RossoRubino a Torino.Nel lasciarvi i menù che ho pensato per le 2 serate voglio invitare tutti, ma proprio tutti a partecipare.Un [...]
C'era una volta in un paese lontano una bitorzoluta "fanciulla" dal colore paglierino, in un giorno di pioggia una sua rubiconda cugina... Emmm, forse intavolare una storia con protagoniste [...]
Buongiorno! Il punto di ritrovo è alla Mondadori Multicenter di Piazza Duomo. Ad accogliere me, e le altre blogger, Manuela e Francesca dello Studio Contatto per una lezione con lo [...]
Avevo voglia da qualche giorno di fare un dolcetto con la pasta sfoglia, ma non volevo comprarla e non volevo utilizzare per farla una ricetta troppo lunga ed elaborata… Alla fine grazie [...]
In Alto Adige non è raro trovare i masi, tipiche abitazioni rurali composte, generalmente, da un fienile, una stalla e una stanza per la cottura dei cibi e per la preparazione del formaggio. [...]
I dolci con le mele sono tra i miei preferiti che siano crostate,strudel o semplici torte se dentro ci son le mele con me han le ore contate li adoro proprio tanto.Questa ricetta l'ho trovata [...]
Arriva un invito e scorgendone l'oggetto inizio ad immaginare di cosa si possa trattare prima di leggere il testo. Una serata in compagnia della "Sartoria del Gusto",mi vengono in mente farine [...]
Di DanielaMio papà avrebbe senza dubbio liquidato la cosa con un lapidario : "Avete più idee che Santi in camera" e temo che non avrebbe avuto tutti i torti. Questa cosa del sito nuovo per [...]
di Antonella Petitti VALLESACCARDA (AV). Definire – spesso – significa anche ridurre. Vuol dire contenere in un concetto qualcosa che vive, si muove, cresce, cambia. Così come accade ad una [...]
Che avete fatto questo week end? Per me questo è stato un fine settimana particolare....Ho conosciuto lo zio Piero!!! :) Qualche giorno mi aveva avvisato che sarebbe venuto a Bologna e così ci [...]
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I funghi porcini, si son fatti desiderare, ma diversamente dagli anni scorsi, se pur in ritardo, sono finalmente spuntati, sia nei boschi, e sia sulle nostre tavole, per la gioia degli [...]
Street food al Salone del Gusto di Torino, edizione 2012. Può iniziare così il consueto rewind sulla settimana di Scatti di Gusto. Quanto spesso cibo fa rima con veloce? Nel senso che lo [...]
Sono appena tornata da Budapest e mi sono messa subito al lavoro, ho comperato la paprica dolce e piccante. Ho organizzato una cena Ungherese , come antipasto il salame ungherese acquistato nel [...]
Lo strudel salato è una variante della torta salata. La pasta sfoglia viene farcita (come nelle torte salate la farcia può variare a secondo dei gusti) e poi arrotolata invece di essere [...]
Nonostante l'imperversare del meteo, la rassegna si conferma tra le più attrattive del panorama enogastronomico friulano. Per il critico Edoardo Raspelli, ospite d'onore: 'E' un evento che di [...]
Ehi…ma che freddo fa? Qui non è cambiata solo l’ora legale, è cambiata proprio la stagione. E forse anche Paese. Probabilmente, quatto quatto, qualcuno durante la notte scorsa ci ha [...]
Mercoledì 31 ottobre 2012 il Ristorante Toe Drue di Genova Sestri Ponente ci invita a festeggiare la notte di Halloween con un menu ricco di zucca a Lume di Candela. Bignè di Castagna [...]
