Risultati: 2079 per strudel
Arriva l’autunno e poi l’inverno e con esso arrivano in casa tutta una serie di ortaggi e verdure versatili e salutari. Tra i più utilizzati in questo periodo c’è [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: risotto delicato al mandarino SECONDO: coste di maiale ai funghiDOLCE: crepes alla [...]
Sto scoprendo una passione per i dolci. A distanza di pochi giorni ho preparato prima la crostata e poi i mini cake. Due dolci diversissimi, ma che amo moltissimo. La torta di mele e varianti, [...]
Il Ristorante Larys di Roma propone, sabato 27 ottobre 2012 alle ore 20:30, una serata dedicata ai grandi bianchi dell’Alto Adige e non solo. Infatti, la faranno da padrone Gewürztraminer, [...]
INGREDIENTI1 rettangolo di pasta sfoglia surgelata (o clicca qui per farlo in casa)500 g di funghi porcini100 g di taleggio80 g di speck a fette1 cipolla1 ciuffo di prezzemolorosmarinoolio [...]
Pulire i porcini e tagliarli a pezzettini.Sbucciare la cipolla, lavarla e tritarla poi metterla in una pentola con 2 cucchiai d'olio e farla soffriggere.Aggiungere i funghi, salare, pepare, [...]
L'unione fa la forza. Questo motto è spesso sulla bocca della gente, ma a volte viene utilizzato in accezione negativa... nel senso dell'opposto "chi fa da sè fa per tre". Invece questo [...]
- Gribaudo pubblica la collana “La Cucina Nova”, nella quale sono già usciti un volume sul cioccolato in monoporzioni e uno sulla cottura a vapore. L’ultimo volume, da poche settimane in [...]
Nel nostro speciale week-end di oggi siamo a parlarvi di Salisburgo. Una città incantevole situata in posizione geografica strategica al centro dell’Austria e non lontano dal confine con [...]
Come ormai è tradizione su queste pagine, il venerdì è stato eletto giorno dei lievitati, e devo dire che questa cosa mi piace parecchio. Mi piace perché così ho la scusa per provare nuove [...]
Si svolgerà nelle giornate di sabato 13 e domenica 14 ottobre 2012 a Casez (TN) l’ottava edizione di Pomaria, la festa della mela della Val [...]
Ancora uva: pare che simboleggi e auspichi l’abbondanza e allora ben venga!Se però il frigo urla vendetta, urge un consumo in tempi brevi e se non ci si vuole impelagare nella preparazione [...]
Direttamente dal mio libro "Pasticceria Salata" ecco una ricetta di uno strudel un po' insolito, perfetto per le prime verze.Lo avete comprato tutti il libro, vero? Se non lo avete ancora fatto [...]
Lo strudel è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella. Originario [...]
Strudel. Mancava da un po’ sulla mia tavola. Giovedì lo attendevo. Nonno Nanni mi aveva chiesto di pensare ad una ricetta green nell’ambito della sua iniziativa volta a ridurre le [...]
Riordinando gli appunti dei nostri viaggi a Innsbruck e soprattutto a Salisburgo, poteva non venirci voglia di rifare lo strudel ? Impossibile … Un dolce di origine turca,( [...]
Autunno, grigio, pioggerellina... è il periodo principe delle Mele.Adoro il profumo di un dolce alle mele che si diffonde per la casa insieme al teporino del forno. Di solito si associa anche [...]
Quando ero bambina vivevamo vicini al confine svizzero e sui nostri televisori in bianco e nero la RTSI , il canale della Svizzera italiana, era popolare quasi quanto la RAI. Di quel [...]
... quant'è buono il formaggio con le pere !!! che ne pensate? davvero non lo sa?? secondo me nicchia XD... vediamo di prepararglielo noi così ...ingredientiun rotolo di pasta sfoglia1 [...]
Dopo il periodo estivo, ritornano le serate enogastronomiche a tema organizzate da Enoteca Le Cantine Dei Dogi. La prima serata di svolgerà al ristorante Cà Minio situato a Sant’Angelo di [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: tagliatelle autunnaliSECONDO: scaloppine ai funghiDOLCE: strudel all'uva [...]
Una versione poco ortodossa del celebre dolce trentino e tirolese, nata dall’ esigenza di prepararlo senza derivati del latte e senza uova. Se avete problemi di intolleranza con questi [...]
Lo strudel salato con ricotta e spinaci è semplice da realizzare, adatto sia per cene e buffet, che come antipasto o come secondo. Questa torta salata può essere preparata in anticipo e visto [...]
Eccomi qui, finalmente, a raccontarvi la serata di venerdì 21 settembre, in cui si è svolto - presso la scuola di cucina Cuoche per caso, il 2° Taste & Match romano. Non è facile [...]
