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Oggi vi auguro di trascorrere un felice fine settimana con un brano che io adoro e che mi stupisce ogni volta che lo ascolto.E' una iniezione di positività,un inno alla vita....Lo dedico in [...]
Rocca San Casciano: torna l'antica Fiera di San Donnino, che risale al 1849 ed era caduta in disuso mezzo secolo fa.Nata 160 anni fa, la Fiera di San Donnino era dedicata in particolare al [...]
Roma 21 settembre 2012Eccoci finalmente giunti al resoconto finale di una serata passata all' insegna dell' allegria, del buon vino e dell' ottimo cibo! Come ben saprete venerdì sera presso la [...]
Alla scoperta dei sapori del monte Baldo dal 13 ottobre al 18 novembre 2012 a San Zeno di Montagna (Verona) patria del marrone di San Zeno dop. Quindicesima edizione della rassegna gastronomica [...]
Settembre è un mese davvero particolare, di transizione tra due stagioni. Il bosco si veste di viola, frutta, fiori, bacche ed io mi sono incantata ad immortalare e come sempre a cogliere [...]
La ricetta unisce la dolcezza della batata a quella della zucca e, ciò nonostante, non risulta affatto stucchevole. Oltre ad essere molto saporito, questo strudel salato ha anche il pregio di [...]
Buon sabato!!! cosa combinate di bello?Io dopo i noiosi lavori da massaia (pulizie, lavatrice..) che mi toccano nel week end.. mi sto dirigendo verso la cucina per fare dei dolcetti.. quali??? [...]
Uno schiaffo in faccia alle diete, a Dukan e alla tisanoreica. Non hanno nulla di contemporaneo, anzi conservano l’opulenza degli anni d’oro e sono belle così, le gastronomie. Le amo [...]
Questo piatto nasce dall’idea di rendere più appetibile ai miei figli il petto di pollo. La presenza dello speck, del wurstel e della frittatina al prezzemolo contribuiscono a creare una [...]
Buongiorno! Continua a piovere...ma, per quanto nostalgica, questa pioggia ormai autunnale giunge provvidenziale! Vi svelerò molto presto il perchè! Intanto vi lascio una [...]
Strudel salato con ricotta, prosciutto e olive Spesso non ci si rende conto di quanto il tempo trascorra in fretta. Per dire, ieri ho fatto una capatina qui e... "Ohhh, no! E' da quasi un mese [...]
Oggi vi parlerò di un evento davvero interessante, giunto alla seconda edizione romana: il Taste&Match curato da Winexplorer e ideato da Fernando Wine. Se ancora non conoscete questo gustoso [...]
Studio Carbonari Tre giorni per festeggiare la decima edizione del Mercato del Pane e dello Strudel a Bressanone. In piazza Duomo si diffonderanno le fragranze delle varietà di pane [...]
Buongiorno,oggi ci siamo ispirati a questa ricetta trovata sul numero di settembre di "Subito Pronto", naturalmente rivista e correttaINGREDIENTI1 Confezione di pasta sfoglia3 [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: ravioli al polloSECONDO: dentice alle melanzaneDOLCE: grisbi al cioccolatoSPECIALE: [...]
E' tempo di dolci! Li ho trascurati per un pò e devo assolutamente recuperare!Vi avevo già parlato della Cantina Orsolani in questo post, cantina piemontese che produce vini bianchi che [...]
quando ho cercato una ricetta dello strudel mi sono imbattuta in una serie di varianti e elaborazioni che non avrei immaginato, e così nell'indecisione mi sono affidata ad una ricetta di [...]
God Save the Wine inaugura il suo terzo anno di attività con una serata speciale a cena da Burde per brindare e degustare insieme a voi con le immaginifiche bollicine del Trento DOC, una serata [...]
(English below) Ho trovato la ricetta dello strudel di mele vegano sul libro di Marco Bianchi "I magnifici 20". Benché io non segua una dieta vegana, ho notato che la diminuzione [...]
Ingredienti: 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia olive verdi 2 pomodori medi sale, pepe ricotta 4 fettine light Inalpi latte Preparazione: Srotolare il rotolo di sfoglia e coprirlo al [...]
![Trisa, Milano [6.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_3356-735x489.jpg)
La città le offre con facilità, queste contaminazioni: il crossover multiculturale è una specie di frullatore, anzi di teletrasporto che trasferisce nelle sue trippe cementizie ogni genere [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: gnocchi russiSECONDO: portafogli al prosciutto e mozzarellaDOLCE: ciambella morbida allo yogurtSPECIALE: [...]
(English below) Ecco il terzo e ultimo tipo di biscotti che ho fatto con la frolla per gli strudel. Questa volta al cioccolato, che non poteva proprio mancare! Sono semplicissimi [...]
Uno dei dolci più amati da tutte le generazioni, da sempre diffuso in tutto il mondo, ne esistono una miriade di varianti che si tramandano di generazione in generazione e che variano a [...]
(English below) Da un po' di tempo guardavo il barattolo di Fiordifrutta Rigoni di Asiago ai fichi e pensavo a questi biscotti. Poi qualche settimana fa tornando a Torino ho comprato in [...]
