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Miele italiano in Crisi: la produzione è in picchiata

Miele italiano in Crisi: la produzione è in picchiata

Il miele italiano è in caduta libera. A poco serve spiegare che la perdita media della produzione di quest’anno è del 30%, non del 70% calcolato invece sullo scorso anno e rimbalzato ormai [...]

tags : bio alimentare statunitense
dal 1 November 2016 su:
cucina internazionale

Cos’ha scritto il New York Times di Massimo Bottura, messo in ordine alfabetico

Anche il New York Times non è immune dalla febbre botturiana che ci ha preso un po’ tutti, e per l’ultimo numero di T Magazine, la sua rivista di lifestyle, moda, design e viaggi, ha [...]

tags : servizi ricetta osteria ricette forno cuoco fuoco dessert reggiano ristorante
dal 19 October 2016 su:
locali ricetta vino

La Biennale di Architettura con LYRA

Venezia è l'affascinante e malinconica città della laguna, è quel luogo identificato con le sue pittoresche gondole che danzano sotto il Ponte di Rialto, ma Venezia è anche la città [...]

tags : tedesca punti italiana messicana statunitense brasiliana internazionale
dal 14 October 2016 su:
cucina internazionale
Bayer-Monsanto: la scalata dei colossi

Bayer-Monsanto: la scalata dei colossi

Cosa succede se il gigante globale della farmaceutica compra la più grande multinazionale di biotecnologie agrarie al mondo? A meno che l’Antitrust non ponga un veto all’operazione, la [...]

tags : ogm tedesca americana alimentare statunitense
dal 10 October 2016 su:
cucina internazionale

Quante ne sapete, voi, di peperoncini?

Red hot chili peppers. Non stiamo parlando della notissima rock band statunitense, Dissapore non ha cambiato “ragione sociale”, è sempre dedicato al cibo, tranquilli. Stiamo invece [...]

tags : succo latte birra salsa dolci manzo uva zona chili secco
dal 6 October 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come si preparano gli spaghetti: Casa Surace vs. Tasty

Ci sono misfatti che gridano vendetta. Ci sono delitti che nemmeno il più efferato dei delinquenti si sognerebbe mai di perpetrare. Eppure, accadono. Regolarmente, quotidianamente, ogni santo [...]

tags : chorizo pentola ricetta ricette sugo panna padella italiana tagliatelle statunitense
dal 30 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Cibo e vino su Netflix: ecco le cose migliori da vedere

Cibo e vino su Netflix: ecco le cose migliori da vedere

Nonostante la stragrande maggioranza dei contenuti presenti sulla piattaforma statunitense non fossero disponibili mi sono abbonato a Netflix Italia praticamente da subito, dallo scorso ottobre. [...]

tags : birra fuoco sake vini bar osteria spumante champagne sommelier americana
dal 23 September 2016 su:
cucina internazionale locali alcolici

Il Just Cavalli organizza per voi una settimana ricca di grandi eventi e ospiti d’eccezione in occasione della Women Fashion Week

Martedì 20 settembre sarà con noi Cedric Gervais, classe 1979, diventato celebre per essere stato il resident DJ a Le Queen Club di Parigi. Nel 1998 si è trasferito a South Beach a Miami. [...]

tags : ricetta coperto ricette menu bar vini italiana catalana degustazione mise en place
dal 21 September 2016 su:
locali cucina internazionale ricetta

Esselunga è in vendita: potrebbe comprarla Walmart

Esselunga. Il ‘supermercato all’americana’, dall’inconfondibile logo creato dal famoso disegnatore Max Huebe con la lettera “S” che si allunga  prepotente [...]

tags : statunitense
dal 13 September 2016 su:
cucina internazionale

TTIP: stop al trattato che minacciava i prodotti Dop italiani

«I negoziati con gli Usa sono de facto falliti, perché noi europei non ci vogliamo assoggettare alle richieste americane. Le cose su questo fronte non si stanno muovendo». . Queste le [...]

tags : punti doc dop manzo italiana americana espresso statunitense
dal 31 August 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino

3 ore per fare il bagno dopo mangiato? Non ditelo a Michael Phelps

Aspettare le classiche tre ore prima di goderci il nostro bagno in mare, magari dopo un semplice piatto a base di spaghetti al burro e bistecca con insalata? Una bufala colossale. O almeno così [...]

tags : bufala burro italiana bistecca spaghetti temperatura
dal 13 August 2016 su:
formaggi cucina internazionale carne e pesce
La Mappa del Sapore 60 perle della cucina di Lignano e della laguna

La Mappa del Sapore 60 perle della cucina di Lignano e della laguna

L’anno scorso il focus su Udine (e dintorni). Quest’anno si ritorna a Lignano con l’edizione 2016/17 della Mappa del Sapore, decima edizione della guida enogastronomica curata da [...]

tags : tedesca refosco birra vini inglese ricotta statunitense san daniele prosciutto montasio
dal 29 July 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale vino
Il Ristorante Orangerie del Castadiva Resort & SPA si propone nella sua nuova veste

Il Ristorante Orangerie del Castadiva Resort & SPA si propone nella sua nuova veste

CastaDiva Resort & SPA, struttura 5* lusso che sorge sulla sponda orientale del Lago di Como, presenta il ristorante Orangerie che si pone rinnovato grazie a lavori di ristrutturazione [...]

tags : servizi punta sala vini italiana servizio carta dei vini internazionale statunitense ristorante
dal 18 July 2016 su:
locali cucina internazionale vino
Quasi tutti i cibi salutari per noi non lo sono per i nutrizionisti

Quasi tutti i cibi salutari per noi non lo sono per i nutrizionisti

Siete tra quelli che scattano entusiasti dal letto per fare colazione con una bella dose di granola, convinti di aver iniziato la giornata nel modo migliore, cioè con una colazione nutriente, [...]

tags : tofu burro pollo latte forno birra tonno pizza mele zona
dal 9 July 2016 su:
carne e pesce alcolici
Ha riaperto Höhenrausch. A Linz si torna sui tetti

Ha riaperto Höhenrausch. A Linz si torna sui tetti

A Linz si torna sui tetti perché ha finalmente riaperto Höhenrausch. Un percorso artistico che - dalle sale dell’Ok, la casa della cultura dell’Alta Austria - si inerpica, grazie a delle [...]

tags : austriaca statunitense
dal 7 July 2016 su:
cucina internazionale
Ha riaperto Höhenrausch. A Linz si torna sui tetti

Ha riaperto Höhenrausch. A Linz si torna sui tetti

A Linz si torna sui tetti perché ha finalmente riaperto Höhenrausch. Un percorso artistico che - dalle sale dell’Ok, la casa della cultura dell’Alta Austria - si inerpica, grazie a delle [...]

tags : austriaca statunitense
dal 7 July 2016 su:
cucina internazionale
Insalata di pollo – Cesar salad

Insalata di pollo – Cesar salad

Di ispirazione italiana uno Chef statunitense, appunto Cesare, creò questa Insalata di pollo per caso usando gli avanzi di un pranzo precedente. Divenne subito un must in America tanto da esser [...]

tags : fuoco romana lattuga salsa pollo mais olive piastra padella tagliare
dal 30 June 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Cantine in vetrina a Prosa “Prosecco & Rosa”

Cantine in vetrina a Prosa “Prosecco & Rosa”

Prosecco & Rosè sono i vini più amati dell'estate: Prosa- Prosecco & Rosa presenta entrambe le tipologie. Sabato 9 luglio 2016 cinquanta cantine saranno in vetrina a Ca’ del Poggio [...]

tags : prosecco vini canadese statunitense ristorante
dal 27 June 2016 su:
cucina internazionale vino locali

Le alici Rizzoli Emanuelli volano a New York

Le specialità ittiche Rizzoli Emanuelli a Summer Fancy Food Show di New York in collaborazione con I Love Italian Food Performance live, interviste ai migliori chef e degustazioni per far [...]

tags : salsa tonno parma bio marino vergine parmigiana naturale classico ricetta
dal 24 June 2016 su:
vino ricetta carne e pesce
Marechiaro, dedicata a Napoli la nuova arrivata della gamma Birra Antoniana

Marechiaro, dedicata a Napoli la nuova arrivata della gamma Birra Antoniana

Mercoledì 22 giugno alle 15.30 presso il Bidder’s Bar del Grand Hotel Parker’s di Napoli verrà presentata alla stampa e agli operatori la nuova birra firmata Birra Antoniana: [...]

tags : pizza bar birra stampa napoletana statunitense
dal 18 June 2016 su:
pane e pizza locali alcolici
E’ online la nuova App firmata Pomì

E’ online la nuova App firmata Pomì

Presentata in occasione di Cibus 2016, è ora online la nuova App firmata Pomì, scaricabile gratuitamente su App Store e Google Play. Quattro sezioni principali – Prodotti, Ricette, [...]

tags : inglese ricetta ricette parma pomodori italiana statunitense ingredienti servizio secondi piatti
dal 16 June 2016 su:
ricetta cucina internazionale locali

Masaniello Art Caffè, panino burger ad Amalfi!

di Francesca Faratro Un “panino-burger” che vada a pari passo con un piatto di spaghetti, qualcosa di diretto, giovane e dinamico, proposto secondo le antiche tradizioni amalfitane. Ci hanno [...]

tags : panino spaghetti statunitense
dal 16 June 2016 su:
pane pasta riso cucina internazionale
L’esclusivo tappo Helix è il re del mondo

L’esclusivo tappo Helix è il re del mondo

Dopo aver parlato francese al Festival del Cinema di Cannes, la rivoluzionaria soluzione di chiusura ora vola alla conquista degli U.S.A. Trionfo sotto ai riflettori per Helix: l’esclusivo [...]

tags : cantina prosecco toscana vini vini biologici francese internazionale statunitense
dal 16 June 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici
Vince il Barilla Pasta World Championship la diplomata ALMA Caterina Amelio

Vince il Barilla Pasta World Championship la diplomata ALMA Caterina Amelio

La giovane ventitreenne di Cormano (Milano), che da due anni lavora come demi chef al Ristorante di Gordon Ramsay a Versailles, ha superato in finale 10 concorrenti, tra cui altri otto giovani [...]

tags : italiana ricetta servizio messicana ristorante spaghetti statunitense
dal 13 June 2016 su:
cucina internazionale locali ricetta
Glifosato Cancerogeno o no? L’Europa prende tempo

Glifosato Cancerogeno o no? L’Europa prende tempo

L’Europa ha deciso di non decidere. Mesi di battaglia, di analisi, di studi sulle analisi, di proposte e di proteste hanno condotto a una decisione che per il momento scontenta tutti: sul [...]

tags : punta dieta martina tedesca alimentare espresso internazionale
dal 7 June 2016 su:
cucina internazionale carne e pesce