Risultati: 1467 per san-marzano
Era Ora…

Era Ora…

  Dalla nostra inviata molto speciale… Questo post è un po' lungo, ma merita tutta la vostra attenzione…. Per una volta, se potete, evitate il navigatore e fidatevi del vostro senso [...]

tags : soia albicocche latte dolci salsa burro fritto vitello bufala panna
dal 13 August 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
MALTAGLIATI ALLA PARTENOPEA

MALTAGLIATI ALLA PARTENOPEA

Questa e' la storia di una delle classiche ricette inventate in un momento da non-ho-niente-in-frigo e che poi pero' vengon talmente buone da diventare cavalli di battaglia. E' una pasta [...]

tags : bufala ricette forno fuoco sugo olive padella pomodori mozzarella ingredienti
dal 11 August 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
MALTAGLIATI ALLA PARTENOPEA

MALTAGLIATI ALLA PARTENOPEA

Questa e' la storia di una delle classiche ricette inventate in un momento da non-ho-niente-in-frigo e che poi pero' vengon talmente buone da diventare cavalli di battaglia. E' una pasta [...]

tags : bufala ricette forno fuoco sugo olive padella pomodori mozzarella ingredienti
dal 11 August 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pitta di patate salentina (quella vera)

Pitta di patate salentina (quella vera)

E pensare che ancora non conoscevo questa meravigliosa ricetta... quando l’ho vista da Lucia, mi ha subito conquistata, ho solo aspettato di avere gli ingredienti giusti ed eccola qua, la vera [...]

tags : pecorino pitta fuoco ricetta forno cipolle sugo olive kg capperi
dal 9 August 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pasta con vongole e San Marzano

Pasta con vongole e San Marzano

Un classico della cucina di mare nostrana, in particolare di quella campana. Una versione semplicissima ideale per una cena estiva, con un tocco di pomodori San Marzano ad attenuare [...]

tags : campana vongole padella ricette aglio fuoco classico zucchine spaghetti molluschi
dal 7 August 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Intervista a Pasquale D’Acunzi

di Nunzia Gargano «Bisogna ripartire dal pomodoro San Marzano». A pronunciare queste parole, è Pasquale D’Acunzi, da fine aprile, nuovo presidente del Consorzio per la tutela del San [...]

tags : dop san marzano
dal 6 August 2012 su:
vino frutta verdura
Sappi che Casa del Nonno 13 è autogrill gourmet sulle autostrade a Sud

Sappi che Casa del Nonno 13 è autogrill gourmet sulle autostrade a Sud

Casa del Nonno 13, il ristorante Stella Michelin di Raffaele Vitale, architetto e chef, paragonato a un posto di sosta autostradale? Suona come eresia, ma solo se non siete degli habitué [...]

tags : aglianico ricotta bufala provola impanata gelato salsa sala sugo punti
dal 6 August 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Post-eat. Ricetta e sito della parmigiana di melanzane in barattolo

Post-eat. Ricetta e sito della parmigiana di melanzane in barattolo

Pietro Parisi è lo chef di Era Ora, ristorante in Palma Campania che non ti aspetteresti di trovare in quest’area almeno se ti perdi nel girovagare per cupe di campagna abbandonate e [...]

tags : albicocche bufala vapore grammi frutta forno sugo aglio ricetta pomodori
dal 6 August 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Parmigiana di melanzane cotte al vapore in barattolo

La parmigiana a vapore è cotta in un barattolo ermetico, credo che questa cottura valorizza bene gli ingrendienti oltre ad essere molto sana. Al momento dell’apertura questo barattolo ci [...]

tags : vapore melanzane parmigiana san marzano
dal 6 August 2012 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

Cresci o esci! Regole per dare un senso all’insalata di pomodori

Beato pomodoro, il più amato dagli italiani, idolatrato, utilizzato in ogni dove, conservato, tagliato, cotto e crudo, protagonista indiscusso di milioni di ricette. La morte sua in questa [...]

tags : pachino pane aglio secco bue mele tonno vergine mozzarella condimento
dal 3 August 2012 su:
frutta verdura vino ricetta

Olimpiadi. Ci credereste che Daniele Molmenti festeggia oro e compleanno con il Prosecco?

Vince l’oro nella canoa slalom, compie 28 anni e festeggia brindando con il Prosecco. Daniele Molmenti con la sua medaglia al collo ha stappato una bottiglia di Conegliano Valdobbiadene [...]

tags : prosecco collo docg vini mica toscana italiana san marzano champagne superiore
dal 2 August 2012 su:
vino alcolici pane e pizza

Spaghetti al merluzzo, mazzancolle e pomodorini, profumati all'origano

In tavola e in cucina porcellane e pentole Wald Domus Vivendi linea attimi d' impronteNon vorrei essere monotematica in questi giorni, ma credetemi sono alla frutta.Questo caldo mi sta [...]

tags : bianco verdure saltare frutta fuoco secco brodo padella condire ingredienti
dal 1 August 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Apertura estiva per Eat's Store: il lato gustoso, fresco e frizzante del vivere Milano ad agosto

Che restare in città ad agosto non abbia più il gusto della rinuncia è qualcosa che sempre più milanesi hanno scoperto nel corso degli ultimi anni.L'Eat's Store, l'esclusivo food [...]

tags : pachino moscato trota manzo frutta salsa tonno polpo vini brut
dal 30 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce vino
La prima medaglia d’oro italiana delle olimpiadi va a Luca Maroni. Specialità: salto nel nulla

La prima medaglia d’oro italiana delle olimpiadi va a Luca Maroni. Specialità: salto nel nulla

Non mi aspettavo chissacchè dai vini italiani che Luca Maroni ha scelto per Casa Italia alle Olimpiadi ma ora posso dirlo: ha dimostrato più coraggio la Regina Elisabetta lanciandosi col [...]

tags : vini stampa toscana italiana san marzano
dal 28 July 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Festa della Melanzana 2012

Rosario Lopa: 'Un processo di valorizzazione da parte di operatori turistici, agricoltori ed enti istituzionali per promuovere la qualità del prodotto e le sue capacità gastronomiche nella [...]

tags : maiale bufala salsa aglio vini bianco ricette napoletana mozzarella provolone
dal 24 July 2012 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Assegnate le "Bandiere del Gusto": 52 sono in provincia di Asti

363 'Bandiere del Gusto' in tutta la Regione Piemonte; ai primi posti Toscana, Lazio e Campania. In totale in Italia ci sono 4.671 prodotti agricoli tradizionali (PAT), rappresentano il vero [...]

tags : biova bianco salame lardo panna tartufi toscana robiola cappone gallina
dal 20 July 2012 su:
dolci frutta verdura carne e pesce
PICI SENESI CON GAMBERI, PANCETTA E POMODORINI

PICI SENESI CON GAMBERI, PANCETTA E POMODORINI

Io adoro i gamberi e non è un segreto che mon amour adora (nel senso più Simpsoniano della parola) la pancetta. Ecco quindi un sughetto che entrambi abbiamo trovato fenomenale! Veloce, [...]

tags : bianco saltare salumi fuoco punta burro padella pancetta ingredienti san marzano
dal 18 July 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
PICI SENESI CON GAMBERI, PANCETTA E POMODORINI

PICI SENESI CON GAMBERI, PANCETTA E POMODORINI

Io adoro i gamberi e non è un segreto che mon amour adora (nel senso più Simpsoniano della parola) la pancetta. Ecco quindi un sughetto che entrambi abbiamo trovato fenomenale! Veloce, [...]

tags : bianco saltare salumi fuoco punta burro padella pancetta ingredienti san marzano
dal 18 July 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Penne alla carrettiera

Penne alla carrettiera

ingredienti per 4360 g di penne rigate2 peperoni rossi maturi1 melanzana 200 g di pomodori san marzano3 spicchi di aglio rosso1 scalogno piccolopeperoncino piccante tritato q.b.origano [...]

tags : fuoco penne aglio sugo padella scalogno ingredienti peperoni pomodori san marzano
dal 13 July 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Marianna Pillan | Parmigiama di Melanzane ovvero Dieci Strati di Ordinaria Follia

Marianna Pillan | Parmigiama di Melanzane ovvero Dieci Strati di Ordinaria Follia

Parmigiana di melanzane, perchè no? Con i prodotti giusti. Quelli veri, che hanno il sapore della terra, quelli fatti da artigiani e non agricoltori, quelli snobbati dall’industria, quelli [...]

tags : campana vergine ricetta bufala forno dop aglio padella griglia prosciutto
dal 13 July 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Insalata di pasta orto e mare

Insalata di pasta orto e mare

Il caldo è tornato, dopo qualche giorno di tregua, a farsi prepotentemente risentire.Ieri, il termometro situato ad un incrocio che faccio molto spesso, verso le quattro del pomeriggio, segnava [...]

tags : padella condire pentola piselli riso forno zucchine pomodori casseruola ingredienti
dal 11 July 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tarte tatin ai pomodorini e basilico...semplicissima ma buonissima!

Mi piace da matti guardare la trasmissione di Lorraine Pascale, "La mia cucina easy", su Gambero Rosso Channel.La vedo e la rivedo, lei è bellissima, ha una classe innata ed uno charme anche [...]

tags : gambero saltare toscana ricetta dolci forno padella trentina san marzano parmigiano
dal 9 July 2012 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
pasta zucchine e pomodorini profumata alla maggiorana

pasta zucchine e pomodorini profumata alla maggiorana

Bicchieri IVV Posate Broggi linea G.MarchesiLunedì credo sia stata la giornata più calda della storia.O io ero fuori fase e quindi l'ho sentito maggiormente, o davvero non si riusciva a [...]

tags : pecorino zucchine saltare pulire bianco cottura ingredienti condimento pomodorini ricettina
dal 4 July 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Vini, grande successo per la Festa del Fallegro alle Cantine Gianni Gagliardo

Grande successo di pubblico giovedì 28 giugno 2012 per la Festa del Fallegro che si è svolta presso le Cantine Gianni Gagliardo a La Morra (Cuneo).Circa 400 ospiti presenti, non solo [...]

tags : nebbiolo barolo salumi langhe vini annata vittoria san marzano murazzano servizio
dal 3 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Albicocca Day con Slow Food: io sto con l’albicocca vesuviana e voi?

Chi non la conosce è come se non l’avesse mai mangiata perché la differenza è la stessa tra un pomodoro San Marzano coltivato sul Vesuvio e uno sotto serra. Il Vesuvio è [...]

tags : amaro san marzano
dal 29 June 2012 su:
alcolici frutta verdura