Oggi ti propongo una ricettina che personalmente adoro: melanzane cremose al latte di cocco e curry. Sicuramente dai toni etnici, questo piatto di verdura che definire contorno è davvero [...]
Nel cuore pulsante di Playa d’en Bossa, Casa Bonafè offre un’esperienza gastronomica unica che riflette la filosofia del suo nome, “bona fide”, ovvero “buona fede”. Varcando [...]
Una ricetta semplice e veloce che farà amare le verdure a tutti, anche ai bambini. Mettiamoci subito all’opera. Mangiare le verdure sappiamo benissimo che ci fa bene ma, specialmente per [...]
E’ tra le più amate al mondo, probabilmente perché la carne di pollo si presta ad innumerevoli preparazioni e rientra in tutte le cucine tipiche. Versatile, leggera e gustosa, viene [...]
Se in cucina avanza un po’ di ricotta non va per forza sprecata. Ci sono almeno cinque ricette veloci che ti permettono di usarla. Per fare un esempio di latticino versatile in cucina [...]
Come poter abbinare il salmone affumicato? Le idee sono tante ma solo alcuni accostamenti culinari funzionano davvero. Al giorno d’oggi, esso è divenuto un ingrediente comune e a tratti [...]
Questa non è la ricetta della solita pasta al pomodoro, cucina così e assaggerai una vera bontà: che squisitezza. Se è vero che testare nuove ricette e sperimentare in cucina, è cosa [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cos’è la salsa gochujang Tra i condimenti dei cheese tteokbokki spicca la salsa gochujang. Ma cos’è nello specifico? La salsa gochujang è un condimento [...]
Spaghettone con tonne e olive, la ricetta partenopea conquisterà anche i palati più difficili: prepararli è semplicissimo. Gran parte della cucina tradizionale italiana si basa sulla [...]
La ricetta per una salsa piccante che racchiude tutti i sapori dell’autunno, perfetta per accompagnare ogni pasto. Le sale piccanti sono uno di quei condimenti che non mancano mai in [...]
A volte è possibile realizzare la lasagna anche in una forma diversa senza rinunciare al gusto, questa versione conquisterà tutti. Ognuno di noi può avere gusti culinari differenti, su cui è [...]
Vuoi realizzare una cheesecake salata dal sapore unico? Prova quella con la mortadella: buonissima e molto scenografica. Siamo abituati a considerare la cheesecake come il tipico dolce [...]
Se hai voglia di un hamburger leggero e sfizioso, prova l’alternativa vegetariana a quello di carne: la ricetta. Gli hamburger di carne sono gustosi e perfetti per farcire dei panini. Ma per [...]
E’ una sorta di risotto al pomodoro, realizzato con i risoni, molto popolari in Grecia con il nome kritharaki, che significa piccolo orzo.In Grecia i kritharaki sono presenti in molti piatti [...]
Amanti del burro di arachidi all’ascolto: questa salsa a base di noccioline è perfetta per accompagnare piatti dolci e salati. Guardando programmi di cucina come MasterChef o È sempre [...]
Se vuoi un dolce perfetto per l’autunno non puoi non provare questo, semplice e veloce e soprattutto profumatissimo. L’autunno è ormai arrivato e ci presenta una tavolozza di sapori e [...]
Perché non prepariamo insieme l’arrosto delle monache benedettine? Tenero tenero ed estremamente facile: vedrai che sapori sfiziosi! Le ricette antiche da sempre colpiscono e affascinano [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tonno e cipolla, un abbinamento unico per la ghirlanda di pizza bicolore Una parte della farcitura della ghirlanda di pizza è costituita dall’immancabile [...]
Se anche a te piacciono le salsine di accompagnamento, non puoi perderti questa ricetta. La userai ovunque! Per arricchire antipasti, secondi piatti di carne o di pesce ma anche uova e pasta, [...]
Per il nostro appuntamento quotidiano con la ricetta del giorno, abbiamo selezionato un piatto perfetto per un pranzo in famiglia ricco e gustoso. Alcuni piatti rimangono impressi nella memoria [...]
Una ricetta completamente diversa dal solito ma da un gusto unico. Ecco come realizzare dei buonissimi muffin! Capita spesso che non sappiamo che cosa realizzare per pranzo oppure a cena ma non [...]
Invece che il burro d’arachidi prova questo con le noci, perfetto per la colazione e davvero semplice da preparare. Tutti conoscono il burro d’arachidi, immancabile per ricette dolci e [...]
La ricetta di una crema perfetta per un antipasto: con questa ci puoi farcire le bruschette e avranno un sapore completamente diverso! Se sei alla ricerca di una crema veloce per preparare un [...]
C’ è un’abitudine, in famiglia, che abbiamo ereditato da mio padre: girare per la Piana. Mia madre si è sempre lamentata che mio padre non la portava mai a passeggio in piazza, [...]
Sembrano i Quartieri Spagnoli di Napoli, ma in realtà siamo a due passi da Piazza Santo Spirito a Firenze. Avete già capito, stiamo parlando di ‘O Munaciello e quindi di una delle prime [...]