Sono dei filetti di salmone cotti in padella con il burro e conditi con una salsa al miele, salsa di soia, il succo di lime e zenzero. Con contorno di patate cotte in precedenza, tagliate a metà e rosolate in padella con il burro e succo di lime, infine spolverate con il prezzemolo fresco.
Ingredienti:
Per il Salmone al miele, lime e salsa di soia4 filetti di salmone fresco senza pelle e lische40 di burro 2 cucchiai di miele millefiori1 cucchiaino di salsa di soia a basso contenuto di sodio1 cm di radice di zenzero1 spicchio di agliosucco di un limeparte verde del c [...leggi]
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