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Valle d’Aosta: il 24-27 agosto la festa del Lard d’Arnad

Ditelo in patois, la lingua valdostana: féhta dou lar e vi sentirete già parte dell’atmosfera. Ad Arnad (AO) a fine agosto sarà festa in lungo e in lardo. Dovremmo essere orgogliosi di [...]

tags : rosato salsa salumi maiale arnad lardo dop menu trota piselli
dal 5 August 2017 su:
carne e pesce vino ricetta

Acciughe: 5 errori che facciamo spesso

Acciughe fritte, spaghetti tonno e acciughe, pizza acciughe e capperi, alici marinate, acciughe al verde o in salsa rossa, bagnet verd, bagna caoda, salsa tonnata e colatura di alici… Se [...]

tags : ciabatta salsa fuoco salame pulire burro pesci sugo zona pizza
dal 30 July 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

10 ricette con la crema pasticcera

Latte, zucchero, uova, farina quanto basta. Poche preparazioni sono tanto semplici quanto golose come le ricette con crema pasticcera, amata dai più piccoli, ma anche dai grandi. Dal canto [...]

tags : dolcetto farina forno salame glutine ricette latte dolci noce mele
dal 28 July 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Amaro Ramazzotti, il Gusto delle Sagre

  Amaro Ramazzotti scende in piazza e “manifesta” la sua passione per le sagre con una guida, un blog e attività nei borghi più saporiti del nostro Paese. AMARO RAMAZZOTTI, IL [...]

tags : pecorino carignano barbera salumi toscana ricette salame gelato maiale amaro
dal 21 July 2017 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Fratelli Salvo vs. Carmnella: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. [...]

tags : marino forno salumi salame marsala calzone latte olive vini uva
dal 18 July 2017 su:
locali frutta verdura formaggi

Tre eccellenze DOP e IGP entrano a far parte dell’ Associazione dei Consorzi dei salumi italiani tutelati (ISIT)

I tre Consorzi dei prodotti d’eccellenza Coppa di Parma IGP, Prosciutto di Carpegna DOP e Salame Felino IGP entrano a far parte dell’Associazione dei Consorzi dei salumi italiani [...]

tags : felino salame riserva ricetta toscano toscana salume salumi parma dop
dal 11 July 2017 su:
carne e pesce vino salumi

Sorbillo ai Tribunali vs Concettina ai Tre Santi: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Gino [...]

tags : taralli salame bufala calzone salumi ricotta farina vini sala menu
dal 10 July 2017 su:
ricetta locali formaggi

Pomodori gratinati con mortadella

I pomodori gratinati con mortadella sono una idea gustosa per un piatto pieno di profumi e di sapori. Possono essere serviti come antipasto o come secondo piatto. Per prepararli ho utilizzato la [...]

tags : salumi salame pomodori mortadella
dal 9 July 2017 su:
carne e pesce frutta verdura

ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // PANZEROTTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ)για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταίο μηνιαίο ραντεβού με την ομάδα των Quanti Modi [...]

tags : salumi farina molise salame fritto calzoni calzone forno latte pizza
dal 9 July 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ristorante Il Centro – Priocca d’Alba (CN) – Famiglia Cordero

I primi esponenti della famiglia Cordero a entrare nelle cucine e nelle sale de Il Centro furono Rita e Pierino nel lontano 1956. Proprio Pierino, grazie ad anni di esperienza nel mondo della [...]

tags : cantina roero barolo barbaresco verdure gelato salame bianco fritto carote
dal 6 July 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Osteria Ovino, un angolo di Abruzzo a Milano

Nel centro di Milano, vicino al cuore pulsante della Darsena, da febbraio ha aperto un angolo d'Abruzzo, l'Osteria Ovino.Il termine osteria, sta ad indicare che qui, ci si rivolge alla [...]

tags : montepulciano cantina fritto ricette salame dolci zona pizza ricotta osteria
dal 3 July 2017 su:
ricetta locali alcolici

Le crescentine di Pavullo, conosciute come tigelle

Eccoci al 2 luglio, ultimo appunta,mento estivo dell'Italia nel piatto prima delle meritate vacanze estive.Questo appuntamento abbiamo deciso di trattare di fiere,sagre e feste estive, in tutta [...]

tags : nduja pugliese ricetta fritto pavullo lievito salame fuoco lardo aglio
dal 2 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Osteria Ovino: la cucina abruzzese in Darsena

Zona Darsena. Tanto discussa per i lavori, ma anche tanto frequentata. A me personalmente piace molto, perché trovo l’acqua e i navigli rilassanti e pieni di vita al tempo stesso. La proposta [...]

tags : pecorino montepulciano cerasuolo fritto salame farina pizza vini zona menu
dal 1 July 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

SCHIACCIATINE AL ROSMARINO

Schiacciatine al rosmarinoChi mi segue sa quanto io adori mettere le mani in pasta per preparare focacce, pizze e simili. Da un po' di tempo sono sempre alla ricerca di farine diverse e di [...]

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dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici vino

Koinè Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Alberto Buratti

A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]

tags : pecorino soave cantina michetta pinot chardonnay igt ligure panino gelato
dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Un weekend nel Parco Naturale del Mont Avic

Benvenuti al Mont Avic, in Valle d’Aosta, un territorio a 1300 m sul livello del mare, da vivere lontano dal traffico e dal turismo mondano, immerso in un parco naturale e faunistico, dove [...]

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dal 28 June 2017 su:
carne e pesce formaggi locali

Connecting the dots. Arrogant Sour Festival, Emilia sur li, birre craft, vini naturali, rifermentazioni sparse

Questo post non doveva essere pubblicato, in quanto riporta circa gli stessi punti sullo stesso evento di cui ha scritto Thomas qui. Con Thomas ci siamo solo incrociati, poi dopo nella vita [...]

tags : lambrusco cantina garganega punti parma beva pub uva speck vini
dal 27 June 2017 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

20 Prodotti tipici del Friuli che dovete assolutamente assaggiare

Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]

tags : vitovska malvasia picolit pignolo refosco dal peduncolo rosso albicocche verduzzo ribolla gialla schioppettino salsa
dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Salame di tonno

Salame di tonno Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 3h Le ricette di Vitto

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dal 22 June 2017 su:
carne e pesce ricetta

Salame di tonno

Salame di tonno Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 3h L'articolo Salame di tonno proviene da Le ricette di Vitto.

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dal 22 June 2017 su:
carne e pesce ricetta

Salame di tonno

Salame di tonno Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 3h L'articolo Salame di tonno proviene da Le ricette di Vitto.

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dal 22 June 2017 su:
carne e pesce ricetta

A settembre la manifestazione Mantova Golosa presso la Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn)

In settembre, dal 2 al 10 del mese, si terrà a Gonzaga (Mn) MANTOVA GOLOSA, la sezione speciale di Fiera Millenaria dedicata alla gastronomia mantovana, con lo scopo di sottolineare la [...]

tags : grana burro salumi coppa zucca dop pere salame lievito provolone
dal 21 June 2017 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Rustico Sandwich

Pizze e focacce non mancano mai sulle tavole degli italiani, e se noi di RecipeArt vi suggerissimo uno ricetta veloce da preparare e versatile dal punto di vista del trasporto per una gita ed in [...]

tags : forno aglio pizza salumi salame formaggio pomodori ricetta primi piatti
dal 19 June 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

10 consigli per invitare a cena un cilentano

Se avete deciso di invitare a cena un cilentano, ci sono almeno dieci cose che dovete sapere. Ancora di più da quando il Cilento è diventato capitale, ovvero da quando Antonio Jep d’Agosto, [...]

tags : cantina aglianico cilento verdure fagioli maiale vitigno farina dieta ceci
dal 16 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Riso Carnaroli autentico con Salva Cremasco DOP e Salame di Cremona IGP

Andiamo a Tavola è un’associazione cremonese, da sempre vicina al territorio, alle realtà locali, ai produttori e ai ristoratori che con la loro passione e il loro lavoro da anni tengono [...]

tags : burro salame bianco brodo secco dop riso ricette riserva sciogliere
dal 14 June 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso