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El Vin de Milan, non è solo vino

El Vin de Milan, non è solo vino

El Vin de Milan: finalmente Milano ha il suo vino, proprio in senso geografico. Ecco el Vin de Milan, quando l’Italia dei campanili fa squadra e l’enoturismo non è solo vino: sin [...]

tags : sauvignon chardonnay riesling croatina pinot barbera passito cantina igt bianco
dal 24 May 2022 su:
alcolici vino formaggi

Ricette con la rucola facili e veloci

Vediamo insieme tante ricette con rucola da preparare per portare in tavola questa deliziosa erbetta che si può mangiare sia cruda che cotta. Oltre a insaporire e arricchire insalate e panini [...]

tags : ricetta fragole piadina salmone ricette salame pizza manzo salsa ricotta
dal 18 May 2022 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

15 maggio inaugurazione ufficiale di Sapori Pro Loco

  14 maggio 2022 avvio della manifestazione a Villa Manin di Passariano di Codroipo. Il 15 maggio taglio del nastro ufficiale. Sarà presente anche il presidente nazionale delle Pro Loco - [...]

tags : farina salumi salame panino pesche salsa forno elisir spiedo fragole
dal 14 May 2022 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

Il Caseificio di Nucci ad Agnone (Is): tradizione casearia da undici generazioni

Il profumo del  latte caldo che m’investe appena si aprono le porte del laboratorio esercita su di me un  fascino straordinario. Ho visto tante volte questo posto in tv  e [...]

tags : cantina salame pietra salumi molise punta burro latte ricetta vitello
dal 9 May 2022 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Ricetta del giorno: la quiche in versione calabrese dal ripieno insolito e irresistibile

La ricetta del giorno che vi proponiamo è un tripudio di sapori ed emozioni. Come avrete facilmente intuito si tratta di una torta salata, ma il ripieno non è per niente convenzionale. [...]

tags : ricetta ricotta ricette salame torta classico francese prosciutto ingredienti calabrese
dal 6 May 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pizza della settimana: “Oro giallo“ di Corrado Alfano PiGreco Pizzeria abbinata alla Forastera Cantine Antonio Mazzella

di Antonella Amodio   Impasto 1kg di farina tipo “1” 75 cl acqua 2 grammi di lievito 30 grammi di sale   Condimento Fiori di zucca Fior di latte Salame tipo Napoli Ciuffetti di [...]

tags : forastera latte salame farina zucca wine pizza grammi lievito sciogliere
dal 3 May 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Nizza Monferrato: Appuntamento con Nizza è Barbera

Nizza Monferrato: Appuntamento con Nizza è Barbera

Ma Nizza è Barbera? Certo che sì! IL 7 E 8 MAGGIO 2022 a Nizza Monferrato (Asti) torna il Barbera Forum con 64 produttori e 300 etichette in degustazione. Tour dei vigneti in bici, notte [...]

tags : barbera roero docg asti wine zona dop cru vini langhe
dal 3 May 2022 su:
alcolici vino formaggi

RÖSTI DI PATATE FARCITO DI SALAME E SCAMORZA

Rösti di patate farcito di salame e scamorzaPer chi non lo sapesse il rösti è una specie di frittatina di sole patate, senza uova, cucinata in padella leggermente unta di olio ed è un piatto [...]

tags : speck salame verdure padella chiacchiere
dal 2 May 2022 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Panzarotti napoletani

 Per questo nuovo appuntamento con gli amici dell'Italia nel Piatto vi parleremo di "Aperitivo" e delle ricette tipiche regionali che accompagnano questo momento tanto piacevole e tanto [...]

tags : pecorino ricette bianco verdure toscano cipolle salame salumi tonno kg
dal 2 May 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Ciambella con prosciutto cotto e scamorza

E’ una ciambella lievitata ripiena di prosciutto cotto e scamorza, cosparsa di semi di zucca e semi di sesamo. Perfetta per gite fuori porta.Ingredienti:per uno stampo a ciambella da 20 cm di [...]

tags : forno farina birra zucca secco salame vergine prosciutto ciambella zucchero
dal 14 April 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso vino

Confettura al vin brulè e confettura alla violetta, quale preferite?

Qualche settimana fa con la mia classica compagnia un po' pazza abbiamo organizzato "la serata FORMAGGI" altrimenti detta "serata colesterolo".  Si è aperto le danze con il classico salume [...]

tags : barolo succo latte anice fiore coppa kg vin mele vacca
dal 13 April 2022 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Dolci al cioccolato per Pasqua da gustare con la famiglia

Volete preparare dei golosi dolci al cioccolato per Pasqua da offrire ai vostri ospiti per deliziarli con qualcosa di originale e genuino fatto in casa? Allora non vi resta che proseguire nella [...]

tags : salame dolci torta pere bianco ricette ciambella crostata classico dessert
dal 12 April 2022 su:
dolci locali frutta verdura

Dolce del giorno: lo sfizio per riciclare cioccolato e biscotti

Non volete rinunciare a un dolcetto goloso e avete anche la dispensa piena di cioccolato e biscotti di cui non sapete cosa fare? Allora il dolce del giorno di oggi che abbiamo scelto per voi è [...]

tags : dolcetto salame burro bianco ricetta tagliere cioccolato ricette
dal 9 April 2022 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Villani Salumi nuovo packaging

Villani Salumi nuovo packaging

Villani Salumi, la storica azienda produttrice ubicata a  Castelnuovo Rangone (Modena), punto di riferimento per la salumeria italiana di altissima qualità, ha lanciato in gennaio la sua [...]

tags : salame liquore salume salumi ceca coppa italiana bresaola mortadella affumicato
dal 7 April 2022 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

GRANDE RITORNO DELLA FESTA DEL SALAME

Virgilio Pronzati Visto il successo delle precedenti edizioni, a grande richiesta, torna a Cremona la Festa del Salame, dal 7 al 9 Ottobre, la kermesse dedicata ad uno dei prodotti più [...]

tags : salame
dal 7 April 2022 su:
carne e pesce
Palio dell'agnolotto 2022

Palio dell'agnolotto 2022

  Quarta Edizione del Palio dell’Agnolotto. 24 aprile 2022. Tenuta Cordero San Giorgio di Santa Giuletta (PV). Dalle ore 17. Protagonista della gara è la pasta ripiena di brasato, [...]

tags : stradella salame pavese varzi osteria brasato ristorante sommelier agriturismo dessert
dal 4 April 2022 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Mozzarella di bufala e prodotti caseari artigianali al Caseificio Prime Querce

Chi ha detto mozzarella di bufala? Passare per il Cilento e non fare il pieno di mozzarelle è un’eresia! Senza contare che oltre a deliziare il palato è anche un piacere visitare i tanti [...]

tags : bufala cilento salame salumi latte zenzero burrata prosciutto cioccolato pomodorini
dal 3 April 2022 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]

tags : soave pinot birra salsa bosco latte rubino dolci frutta salame
dal 28 March 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Sapori regionali: tutto quello che c’è da sapere sui prodotti tipici di Castelluccio di Norcia

La località di Castelluccio di Norcia è un piccolo gioiello all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini in Umbria. Questa terra verdeggiante, circondata dagli altopiani di [...]

tags : pecorino farina salumi salame porcini frutta funghi zona ceci dolci
dal 15 March 2022 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Pizza alle melanzane

Pizza alle melanzane

Pizza alle melanzane. Buonissima….Faccio la pizza ogni sabato e ovviamente non la inserisco sempre nel blog, sarebbe troppo una pizzaaaaa…Questa volta però, nella sua semplicità, era [...]

tags : farina ricetta lievito forno birra pizza secco aglio provola italiana
dal 14 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Esperienze di Vitae Unione d’Eccellenza a Riccione

Esperienze di Vitae Unione d’Eccellenza a Riccione

Sabato 5 marzo 2022. Gli organizzatori di Esperienze Vitae vi attendono al Palazzo del Turismo di Riccione. Degustazioni aperte al pubblico dalle14.00. Romagna, Emilia, Marche tutte insieme per [...]

tags : salame felino salumi latte dop vini piadina reggiano squacquerone degustazione
dal 1 March 2022 su:
carne e pesce vino alcolici

Di quel giorno in cui il Lambrusco di Bergianti e Venturelli finì sulla Revue du Vin de France

Tutte le strade del mondo portano a Roma, ma alcune pure a Modena. La nostra Emilia è una terra complessa e di opposti, di lavoro e di festa, di fabbriche e campagna, velata da fitte nebbie [...]

tags : trebbiano lambrusco farina salame bianco sorbara frutta vin zona beva
dal 25 February 2022 su:
alcolici vino locali

Come usare il primo sale? In queste ricette golose

Vi diciamo noi come usare il primo sale in tante ricette sfiziose e semplici da realizzare. Questo formaggio fresco si presta ad essere usato per farcire torte salate, ma anche per essere [...]

tags : ricette ricetta salame gateau salsa piastra pomodori mortadella formaggio primosale
dal 22 February 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Agriturismo Le Peonie: il miglior Maialino lo mangi a Benevento

Il maialino perfetto dell’agriturismo Le Peonie è stata una vera rivelazione. Aperti da solo quattro anni con un’attenta dedizione ai prodotti, di cui loro stessi sono [...]

tags : aglianico ortaggi fagioli naturale bufala salsiccia salame ceci olive punta
dal 20 February 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura