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Questa è la vera pinsa romana fatta in casa: la ricetta per 4 persone

Hai mai assaggiato la vera pinsa romana? Ecco finalmente svelata la ricetta per farla direttamente a casa tua: troppo buona! Che buona la pizza, ma hai mai provato la famosa pinsa romana? Per [...]

tags : soia birra forno secco pizza riso romana farina lievito mozzarella
dal 5 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lo scontrino di Alba Parietti e la focaccia “personalizzata”

Tranquilli: non si tratta dell’ennesimo caso-non caso di scontrini pazzi, per quelli attendiamo fiduciosi la prossima estate. Questa volta è Alba Parietti che, alquanto divertita e anche [...]

tags : grappe penne sala alba salame maiale mortadella prosciutto champagne focaccia
dal 3 January 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

A Modena è nata la Banca del Vino, una cantina-caveau per le etichette pregiate

La Banca del Vino di Modena è esattamente quello che suggerisce il nome – un vero e proprio caveau in cui possono essere conservate, in totale sicurezza, le etichette più pregiate. A [...]

tags : cantina lambrusco salame svizzera temperatura
dal 3 January 2024 su:
alcolici carne e pesce locali

E se la pastiera la facessimo salata? Prova la ricetta napoletana e sarà amore al primo assaggio

Tutti conoscono la ricetta della pastiera, ma questa versione salata è ancora più buona e sfiziosa: ecco come si prepara. La pastiera è uno dei dolci tipici della cucina napoletana. Di solito [...]

tags : pecorino forno farina salame grammi fuoco ricetta burro dolci latte
dal 31 December 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Nessuno rinuncerebbe al cotechino a Capodanno, ma tutti commettono questo ‘errore’ in cottura: è molto importante saperlo

Cotechino: ecco come prepararlo in maniera corretta senza commettere errori, svelati tutti i consigli per non sbagliare a Capodanno. Il cotechino è un insaccato cotto, tipico del Nord Italia, [...]

tags : maiale ricetta zampone salame farina noce latte pentola vitamine lenticchie
dal 28 December 2023 su:
ricetta carne e pesce

MasterChef Italia 13: nella terza puntata niente ospiti, ma pane e salame

Ci siamo: MasterChef Italia 13 inizia davvero con questa terza puntata. Che per le prime due, fra selezioni e prima Mystery Box si è scherzato, adesso si inizia a fare sul serio. E visto che si [...]

tags : barese parma zona salame ricette spagnola svedese sommelier
dal 27 December 2023 su:
carne e pesce cucina internazionale cucina regionale

Dimenticate la solita pizza! Con questa ricetta scenografica conquisterete tutti

Se siete stufi della solita pizza non potete assolutamente perdervi questa versione di oggi: la ricetta che stupisce tutti. La pizza è senza dubbi uno dei piatti preferiti di noi italiani. [...]

tags : birra forno latte olive pizza dieta farina salame mozzarella sciogliere
dal 26 December 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La versione salata di questo famoso e croccante dolce è più buona dell’originale

Strudel salato: scopri la ricetta per un’esperienza gastronomica rinnovata, che trionfa con gusto e variazioni sfiziose. Quando l’amatissimo strudel dolce si trasforma in una [...]

tags : strudel ricetta verdure spinaci salame funghi mele speck forno salato
dal 26 December 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vino aperto, qual è il modo migliore per conservarlo: tipologie e a cosa fare attenzione

Una volta aperto il vino, per quanto si conserva? Tutto quello che c’è da sapere e i trucchi per farlo durare più a lungo. La durata di una bottiglia di vino aperto dipende prima di [...]

tags : salame vini maiale bufala spumante bianco temperatura
dal 26 December 2023 su:
carne e pesce vino formaggi

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: settima puntata nell’Oltrepò Pavese

Neanche la Vigilia di Natale ferma la messa in onda della settima puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. Che se stasera cenate di magro (sì, ma quando [...]

tags : bonarda pavese salame ricette piceno monte mica zona menu irpinia
dal 24 December 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Bicchierini con crema di patate allo zafferano e salame

Da sempre protagonista delle feste, il salame è molto amato, oltre che per il suo gusto, perché si presta egregiamente alla condivisione. Tagliato a fette e posto su un tagliere al centro [...]

tags : farina salumi salame forno latte zucca tonno burro vapore ricette
dal 24 December 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

L’albero di Natale di gamberetti rischia di essere la nuova moda dell’anno

Erano gli anni Ottanta e sulle tavole degli italiani, durante le feste, era tutto un tripudio di cocktail di gamberi in salsa rosa serviti nelle conchiglione. Le nostre mamme e nonne erano tutte [...]

tags : conchiglie salsa menu salame vongole crostacei cocktail
dal 21 December 2023 su:
carne e pesce locali ricetta

Più di mille prodotti italiani sono a rischio estinzione

C’è una grande incognita attraverso la quale tutto passa e deve passare, un tritacarne radicale e permeante con cui il cibo – e non solo, beninteso – non può fare a meno di [...]

tags : lambrusco frutta salame salumi limoni uva latte ortaggi robiola mortadella
dal 19 December 2023 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Ghirlanda antipasto, il piatto a effetto per il menu di Natale con cui lasciare a bocca aperta gli ospiti

Come preparare una bellissima e buonissima ghirlanda antipasto per servire agli ospiti un piatto ricco con cui iniziare il menu di Natale. A Natale la cura nell’impiattamento delle pietanze [...]

tags : frutta salame olive menu fesa ricetta lattuga pomodorini prosciutto antipasti
dal 19 December 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Colazione, perché non provare quella salata? Le ricette di Giorgione gustose ed alla portata di tutti

Scopri le proposte del cuoco Giorgione per una colazione salata deliziosa. Sono ricette semplici e alla portata di tutti.  Giorgio Barchiesi, conosciuto sul web come Giorgione, è un [...]

tags : rosetta panino salumi salume latte cuoco pollo lardo burro salame
dal 17 December 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Torta di biscotti al cioccolato

Una torta di biscotti che soddisfa il palato con la sua dolcezza e il gradevole contrasto di consistenze, e soddisfa anche gli occhi, con il suo aspetto raffinato. Una ricetta creativa e [...]

tags : ricette ricetta salame burro ribes torta classico servizio mescolare cioccolato
dal 15 December 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Cosa sono gli home restaurant oggi e quando hanno senso di esistere

Il fenomeno home restaurant deve i natali alle casas particulares cubane: era il 1997 quando il governo permise ai privati cittadini di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti. Un [...]

tags : pecorino soia burro latte succo salsa dolci frutta salame salumi
dal 11 December 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Questo dolcetto scenografico lo fai in un attimo: ha un cuore golosissimo ed è senza cottura

Volete fare un dolcetto scenografico per stupire i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta e preparatevi a ricevere gli applausi! Per fare un figurone con i vostri ospiti a Natale vi suggeriamo [...]

tags : dolcetto latte amaro dolci cocco burro salame ricetta cioccolato bagnomaria
dal 5 December 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Pizza al salame formato zucca

Le zucche di pizza al salame sono bocconcini di pizza facili e veloci caricati con salsa marinara, mozzarella e peperoni. Questi bocconcini di pizza fatti in casa sono ottimi per il pranzo, la [...]

tags : forno salsa zucca pizza salame zucchine mozzarella antipasti peperoni bocconcini
dal 29 November 2023 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Cena facile, veloce e super squisita? La ricetta da copiare subito è quella di Alessia Mancini

Con questa fantastica ricetta di Alessia Mancini puoi preparare una cena facile, veloce ma buona da leccarsi i baffi, ne andranno tutti matti. Si tratta di una ricetta davvero semplice da [...]

tags : salame forno zucca ricette mescola microonde ricetta treccia ingredienti
dal 29 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Salame Toresan: richiamo per rischio microbiologico

È stato pubblicato un altro richiamo sul sito Salute.gov dopo quelli relativi ai Marron Glace’s in pezzi di Esselunga TOP, alle Code di gamberi Indopacifici scottate e surgelate di Coop [...]

tags : vongole grammi salame dop salamino latteria alimentare formaggio provolone affumicato
dal 26 November 2023 su:
carne e pesce formaggi vino

Due rotoli di pasta sfoglia ed ecco pronti tanti stuzzichini diversi e sfiziosi: l’aperitivo lampo per il menù delle feste

Devi preparare un aperitivo veloce, ma ricco per i tuoi ospiti in una cena natalizia o in una qualsiasi occasione speciale? Nessun problema: ti bastano due rotoli di sfoglia! Arrivano le [...]

tags : salsa dolci menu forno salame formaggio ricette grammi ingredienti
dal 25 November 2023 su:
ricetta locali formaggi

Panigacci, ricetta del pane tondo tipico della Lunigiana perfetto per antipasti gustosi

La ricetta dei panigacci o panigazzi, le focacce tipiche della cucina povera da gustare al posto del pane e da condire in tanti modi. I panigacci una specialità gastronomica tipica della [...]

tags : farina funghi salumi salame ricette forno fuoco sugo zona grano
dal 24 November 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cipolle caramellate al microonde

Quella delle cipolle caramellate è preparazione che richiede circa un’ora di cottura, al forno o in padella ma che, grazie al microonde e ad un contenitore ermetico, salva tempo ed energia. [...]

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dal 23 November 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Tramezzini per la festa, idee per farcirli in tanti modi gustosi per accontentare tutti gli ospiti

Cercate delle idee per tramezzini sfiziosi da preparare per una festa? Prendete ispirazione da queste proposte semplici da realizzare. Idee per tramezzini semplici e veloci ma molto gustosi per [...]

tags : bianco ricette verdure salame salato tonno pollo lattuga zucchine bocconcini
dal 21 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce