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Ristoranti: i più letti del 2018

Ristoranti: i più letti del 2018

I post più letti del 2018 non sono per forza i migliori. Sono quelli che le divinità di internet, indifferenti a tutto ciò che non rientra nella legge dei grandi numeri, ci hanno detto [...]

tags : verdicchio cantina pergola bufala risotto bistrot osteria langhe salsa menu
dal 27 December 2018 su:
locali ricetta alcolici

Calendario dell'Avvento: le 24 finestrelle di Peperoni e Patate

La raccolta delle 24 proposte per il Calendario Dell'Avvento goloso di Peperoni e Patate. Tante ricette e idee golose per il Natale e le festività. 24 giorni intensi con il mio primo [...]

tags : pettole prosecco pitta prugne ravioli ricette forno torta mele pizza
dal 25 December 2018 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Uova ripiene al salmone.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Uova ripiene al salmone.

Ecco tutte le ricette a base di pesce e tante idee originali per imbandire la vostra tavola nel cenone della Vigilia di Natale!Il menù della Vigilia di Natale deve essere studiato [...]

tags : grammi ricette greco menu pub ricetta salmone ingredienti affumicato mescolando
dal 24 December 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Idee per il menù delle feste

  Non sapete ancora cosa preparare per le feste? Ecco una selezione delle mie ricette, vecchie e nuove, tutte per voi. Auguri! ANTIPASTI Battuta di fassone vestita a festa Cipolla ripiena [...]

tags : pecorino lardo torta dolci bianco ravioli ricette forno cardi mele
dal 23 December 2018 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
Crespelle in cocotte con mascarpone, zucca, mostarda di mele e semi zucca tostati

Crespelle in cocotte con mascarpone, zucca, mostarda di mele e semi zucca tostati

Post in collaborazione con Latte Arborea Con il passare degli anni ho riscontrato in me stessa e negli amici più cari la totale mancanza di entusiasmo dinanzi alla possibilità di trascorrere [...]

tags : dolci latte forno farina burro panna mele menu zucca aglio
dal 21 December 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
4 ricette per un menù di Natale e Capodanno vegan-friendly

4 ricette per un menù di Natale e Capodanno vegan-friendly

Indice     Un ventaglio di possibilità, quattro ricette di Natale vegetariane e buonissime! Nel menù che ho deciso di proporvi troverete molti i suggerimenti e le variazioni per ogni [...]

tags : soia tofu cornetti marino birra fuoco forno vegana carote bianco
dal 20 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quaglie ripiene di castagne per un pranzo di festa

Sono perfette come seconda portata di un pranzo o di una cena di festa. Le quaglie ripiene di castagne sono un piatto semplice, con tutto il gusto delle ricette di una volta. Le quaglie ripiene [...]

tags : salato bianco forno burro secco aglio ricette ricetta servizio ingredienti
dal 16 December 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Congelare a regola d’arte

Congelare o surgelare? Beh, forse molte persone confondono queste due tecniche di conservazione che hanno caratteristiche molto diverse… Troppo spesso sento utilizzare questi termini come [...]

tags : forno bosco frutta maiale ricette latte burro panna orata pollo
dal 14 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Stelline di sfoglia con Prugne della California, caprino e speck - Giorno 13 #CalendariodellAvvento

Scrigni di sfoglia che nascondono un ripieno fatto di contrasti dolci e salati: un antipasto originale e sfizioso che può trasformarsi anche in un simpatico segnaposto o un goloso decoro per la [...]

tags : forno salato dolci bacon speck prugne fiocco formaggio antipasti terrina
dal 13 December 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

La cucina che conta è una sola: quella buona. Non importa se top o pop, se siderale e triviale. È dunque solo per semplicità che nelle prossime righe vi racconterò i XX piatti pop migliori [...]

tags : fritto maiale salumi ricette cannoli fagioli ravioli panino ligure vini
dal 12 December 2018 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Crepes con funghi e ricotta

Crepes con funghi e ricotta

Crepes con funghi e ricotta Ho preparato queste crepes con funghi e ricotta ispirata dai funghi cardoncello che a me piacciono molto. Ho pensato che uniti allo speck e alla ricotta avrei [...]

tags : bosco fuoco forno funghi latte dolci noce panna speck farina
dal 10 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

DANUBIO DI NATALE ANTIPASTO FORMA DI ALBERELLO

Il danubio di Natale è un antipasto con tante brioche ripiene di mozzarella, prosciutto e salame, composto a forma di alberello. Soffice e goloso, facile da preparare! Il danubio piace sempre! [...]

tags : salame brioche prosciutto mozzarella
dal 5 December 2018 su:
carne e pesce dolci formaggi

CARAMELLE DI PASTA RIPIENE DI PATATE E SPECK

Le caramelle di pasta ripiene di patate e condite con una crema di formaggi golosissima sono un primo piatto di ravioli facilissimi. Si preparano dando una semplicissima forma di caramella alla [...]

tags : speck ravioli
dal 5 December 2018 su:
carne e pesce dolci

Tartufando 2018

Si cerca nei boschi, ma volendo si trova anche nei centri storici. Per esempio a Genova, una volta all’anno, quando arriva Tartufando. Parliamo naturalmente del tartufo, frutto prediletto [...]

tags : pecorino bonarda rosetta panino gelato romana langhe forno funghi salame
dal 12 November 2018 su:
formaggi carne e pesce alcolici
CIPOLLE RIPIENE DI CREMA DI GORGONZOLA

CIPOLLE RIPIENE DI CREMA DI GORGONZOLA

Un antipasto davvero molto godurioso e soprattutto perfetto in questa stagione.Non vi preoccupate però, le cipolle così trattate sono davvero molto delicate e non invadenti.CIPOLLE RIPIENE4 [...]

tags : pulire burro panna cipolle fonduta superiore tagliare pancetta gorgonzola
dal 9 November 2018 su:
formaggi ricetta dolci
Crespelle ripiene di funghi, zucca e gorgonzola

Crespelle ripiene di funghi, zucca e gorgonzola

Sono delle crespelle ripiene con i prodotti della stagione quali l’amata zucca e dei semplici funghi champignon; la nota sapida piccante è data dal gorgonzola.Un’altra idea:Crespelle [...]

tags : forno fuoco funghi farina mescola latte burro sala zucca aglio
dal 5 November 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

UOVA RIPIENE ALLA SENAPE

Le uova alla senape sono un antipasto goloso con un ripieno rustico facilissimo da preparare. La crema alla senape si combina alla perfezione col gusto delle uova e in pochi minuti avrete un [...]

tags : salsa classico antipasti
dal 30 October 2018 su:
ricetta vino locali
Patate dolci ripiene di sorgo e gorgonzola

Patate dolci ripiene di sorgo e gorgonzola

Oggi vi propongo una ricetta molto interessante ovvero le patate dolci ripiene di sorgo e gorgonzola. E’ martedì quindi questa ricetta va nella categoria delle Ricette Last Minute: [...]

tags : ricette stampa forno dolci vergine ricetta gorgonzola gratinare formaggio tagliare
dal 30 October 2018 su:
ricetta vino formaggi

Come preparare la pasta frolla alla lavanda

La pasta frolla alla lavanda risulta adatta alla realizzazione di diversi dessert, dai biscotti alle crostate. Non ci vuole poi molto per prepararla: se avete dimestichezza con la [...]

tags : dolci torta ricette ricetta dessert zenzero cottura
dal 6 October 2018 su:
ricetta locali dolci

Banana bread (con uvetta e nocciole)

Oggi vi porto in America per un dolce tanto semplice quanto gustoso: il banana bread. Letteralmente banana bread si traduce con “pane alle banane”, ma in effetti è un plumcake [...]

tags : frutta forno banane farina banana dolci burro uva pere mele
dal 5 October 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero

L’88° edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco di Alba sta aprendo i battenti: dal 6 ottobre, fino al 24 novembre, l’odoroso Tuber magnatum Pico sarà celebrato, divinizzato, [...]

tags : cantina roero nebbiolo moscato barolo langhe verdure tartufi piselli burro
dal 4 October 2018 su:
locali vino carne e pesce

Itinerari: Paesaggi d’Abruzzo, dal Gran Sasso all’Adriatico attraverso le Colline Teramane

La bellezza austera di Santo Stefano di Sessanio, le tradizioni casearie di Castel del Monte, le vastità e i profumi dell’altopiano di Campo Imperatore, la sapienza artigiana dei [...]

tags : pecorino montepulciano igt cantina trebbiano frutta funghi fuoco latte amaro
dal 4 October 2018 su:
alcolici vino locali

Firenze. Berberè fa il bis con una nuova pizzeria in Santa Croce

Apre questa sera il nuovo Berberè pizzeria a Firenze, in via dei Benci 7, all’angolo con via de’ Neri, ovvero la nuova mecca per i gourmet fiorentini e di passaggio. E’ qui, a pochi passi [...]

tags : pizzeria
dal 2 October 2018 su:
locali

Le verdure ripiene al forno, sottotitolo: caro finger food, c’eravamo prima noi…

di Marco Galetti Ormai non avrò risposte, certo è che la verdure erano tagliate a piccoli pezzi non so se per scelte casuali o mirate, la teglia della gioia conteneva piccoli assaggi destinati [...]

tags : forno verdure
dal 2 October 2018 su:
ricetta frutta verdura