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Da oggi a Londra se non avete spicci la pinta di birra la pagate in moneta virtuale. Succede al The Pembury Tavern nella zona di Hackney e in tutti i pub relativi alla catena di Stephen Early [...]
Buongiorno a tutti! Approfitto del clima fresco di queste giornate di inizio estate, ma dall'atmosfera un po' autunnale, per pubblicare una ricetta che proprio estiva non è! Se [...]
Buongiorno a tutti! Avete trascorso un bel fine settimana? Io si, pur non avendo fatto nulla di speciale! Sapete quando si fanno tanti programmi, ma poi, un po' per pigriza, un po' per [...]
Here in North America, it’s late spring and the plants are in a rush — growing visibly each day in a bid to soak up every rain drop and sunbeam before fall forces summer to flee. We [...]
Certo che il caldo si è fatto sentire in questi giorni!...e lo abbiamo atteso così tanto che non possiamo neanche lamentarcene! L'afa stanca, ma tutto sommato, dal mio punto di [...]
La preparazione di questi biscotti è stata fatta di proposito per il nuovo stampo che, guarda caso, arriva proprio quando avevo smesso di cercarlo. La ricetta dimezzata e riadattata per le mie [...]
Dettagli, attenzione. Dettagli, cura. Dettagli, bellezza. Dettagli, profumi. Dettagli, sensazioni tattili. Dettagli, sapori. Dettagli, silenzio. I 5 sensi vengono appagati. Più due bonus per la [...]
Nella vita i gastropretesti non finiscono mai. Ce lo conferma la vicenda accaduta in quel Napoli, precisamente alla Brasserie in via Barbaglio, denunciata da una lettera aperta a Il Mattino, [...]
La Corona con sale e limone è tra le pratiche più barbare concepite dagli uomini, al secondo posto nella classifica delle tendenze estive più respingenti solo perché al primo ci sono le [...]
Una brioche, per quanto buona possa essere, non è certamente il dolce più appropriato per festeggiare un compleanno! Ma si dà il caso che, proprio come lo scorso anno, mi sono ricordata [...]
Scusate l'assenza....sono poco presente in questo periodo... Recupererò! Intanto è il caso di rinfrescarsi con un cocktail casalingo, sano, vitaminico e colorato! A presto! Buon fine [...]
Mercoledì 19, giovedì 20, venerdì 21 giugno l’appuntamento è con il solstizio d’estate e con 10 chef a Torriana per Spessore, la nuova manifestazione del patron [...]
Comincio da qui, da dove tutto ha inizio, la farina e l'acqua, il pane fatto in casa. La scorsa settimana alla Città del Gusto del Gambero Rosso è stata presentata la Guida Roma 2014 e [...]
Buongiorno a tutti! Le previsioni per oggi promettono bene! Dicono che arriverà finalmente l'estate e io voglio proprio crederci!...una bella passeggiata all'aria aperta nel pomeriggio non [...]
Tortini con fave, piselli e patate Metti la bella stagione, una serata calda, un bel terrazzo con fiori e senza zanzare. Una cena tra amici e una bottiglia fredda di birra. Secondo voi, questi [...]
Periodicamente il mondo delle diete è attraversato dalla moda del momento. Diete iperproteiche, diete low carb, diete a base di ananas o di aloe, del paleolitico e così via. Consigliate dalle [...]
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Buongiorno a tutti amiche ed amici e buon lunedì!E' con immenso piacere che oggi voglio condividere con voi una cosa molto bella di cui sono particolarmente orgogliosa, ed è Navigando in [...]
Buongiorno a tutti cari amici, buon inizio di settimana! Oggi sono qui non solo per lasciarvi una ricetta, ma anche e soprattutto per annunciarvi che in rete c'è una piacevole [...]
Mi piacciono molto le meringhe da un punto di vista puramente estecico: sono eleganti, delicate... Ma mangiarle è un'altra cosa..alle meringhe preferisco altro perchè le trovo molto, [...]
Primavera per gli appassionati di birra artigianale, soprattutto quelli del Lazio, è il mese dell’anniversario della ReAle, la birra celebrativa di Birra del Borgo. Siamo arrivati a [...]
E' inutile che cerchiate i pinoli nella padella: non li troverete mai, per il semplice fatto che ho dimenticato di metterceli! Eh si! Perchè la memoria di ferro di cui andavo tanto fiera, [...]
Ingredienti:verdure miste da pinzimonio: cetrioli, sedano, cipollotti, carote, pomodori, peperoni, ravanelliper la vinaigrette2 cucchiai di aceto balsamico8 cucchiai d'olio e.v.o.sale grossoper [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 l di panna da montare100 g di zucchero2 uova1 manciata di violettefiorellini di violetta (per decorare)In una ciotola mettete le violette e alcune foglie tagliate a [...]
Buongiorno a tutti! Oggi la mia giornata è iniziata molto presto e mi sento poco incline alla chiacchiere! Finirei sicuramente a lamentarmi quindi... taglio corto! Mi [...]
La Repubblica del Cibo è la giornata inaugurale di Festa a Vico che celebra la ricorrenza del compleanno della Repubblica Italiana con un appuntamento aperto a tutti. Nel centro di Vico [...]
