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Le colline del Prosecco Docg, un panorama con vista sull’Unesco

Le colline del Prosecco Docg, un panorama con vista sull’Unesco

Se c’è un luogo che in un’immagine racchiude il significato del duro lavoro del viticoltore questo è la collina del Cartizze, a Valdobbiadene. Uno sguardo dall’alto di [...]

tags : prosecco piave cantina riserva locanda vitigno barbozza verdiso bufala salumi
dal 2 April 2015 su:
vino alcolici locali
Mionetto la storia di un vino inconfondibile

Mionetto la storia di un vino inconfondibile

Da oltre125 anni Mionetto scrive da Valdobbiadene la storia di un vino inconfondibile, il Prosecco, interpretando lo straordinario valore di un territorio e raccontandolo al mondo. Nel 2012 [...]

tags : cantina moscato prosecco stampa vitigno perlage dolci docg brut doc
dal 26 March 2015 su:
vino alcolici locali
Packaging, quando il vino si fa bello

Packaging, quando il vino si fa bello

In quell’enorme calderone che è Vinitaly, fra le mille presentazioni, premiazioni, fiere nella fiera, c’è anche un appuntamento che sfugge ai più, giustamente più interessati al [...]

tags : aleatico prosecco cantina sagrantino igt chianti grappa vergine bianco toscana
dal 26 March 2015 su:
vino alcolici locali

Il design del gusto di Mionetto va in scena al Vinitaly

Mariella Belloni La storica cantina di Valdobbiadene si presenta alla kermesse scaligera con l’anteprima assoluta dell’innovativa Avantgarde Collection ed eccellenti performance [...]

tags : cantina prosecco valdobbiadene
dal 21 March 2015 su:
vino alcolici locali
Prosecco Ronfini e Baccalà? Ci sto …

Prosecco Ronfini e Baccalà? Ci sto …

Continuano con grande entusiasmo le serate dei Venerdì Fuori a La Capinera, questa sera in degustazione i vini di Valdobbiadene di Ronfini abbinati a splendidi piatti di baccalà proposti da [...]

tags : pecorino prosecco pizza zucca risotto docg ravioli wine doc bar
dal 25 February 2015 su:
vino alcolici locali
Dal nostro inviato a Milano Food&Wine: Cantine in Fiera

Dal nostro inviato a Milano Food&Wine: Cantine in Fiera

Porta a porta, fianco a fianco con Identità Golose, anche quest’anno, il Milano Food&Wine Festival: potevamo forse ignorarlo? No, certamente: vi racconteremo la nostra visita attraverso [...]

tags : prosecco pinot lagrein garganega trebbiano soave chardonnay passito cantina corvina
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino locali

Conegliano Valdobbiadene: dalla regione Veneto il sostegno per un nuovo passo verso l'Unesco

Redazione di TigullioVino.it Le colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sono il primo sito della provincia di Treviso ad essere iscritte nella Tentative List italiana delle [...]

tags : prosecco italiana superiore conegliano prosecco superiore valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 14 February 2015 su:
vino cucina internazionale alcolici
King of Catering incorona le migliori aziende di Catering e Banqueting

King of Catering incorona le migliori aziende di Catering e Banqueting

  Martedì 10 febbraio 2015, a Milano nella cornice di Identità Golose, ha avuto luogo la premiazione della quinta edizione di King of Catering Bisol, l’unico premio che incorona le [...]

tags : chardonnay prosecco dessert servizi siracusa catering italiana panna brut vini
dal 13 February 2015 su:
vino ricetta locali

Susegana (Tv) 17 maggio 2015 torna Vino in Villa Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene

Uno splendido castello del XIII secolo e lo spumante Docg più amato d’Italia. E’ questo il binomio protagonista di Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene [...]

tags : prosecco spumante docg superiore conegliano prosecco superiore internazionale valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 5 February 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Tagliatelle con crema di fave , trota salmonata e mandorle croccanti

Tagliatelle con crema di fave , trota salmonata e mandorle croccanti

Ingredienti per 4 persone :250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea300 gr. di fave Bonomo1 cipollotto 2 trote salmonate ( 350 gr. ) 2 cucchiai di mandorle Bonomo 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto [...]

tags : prosecco igt trota fuoco brodo aglio fave vergine saltare ingredienti
dal 3 February 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Gamberoni al melone con perle di campari

Gamberoni al melone con perle di campari

"La cosa più grande che tu possa imparare è amare e lasciarti amare." Christian (Ewan Mc Gregor) a Satine (Nicole Kidman) nel film Moulin Rouge, 2001     Un antipasto perfetto [...]

tags : prosecco fuoco succo gelato brandy pietra bollitura cognac
dal 28 January 2015 su:
alcolici ricetta dolci

Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco – vendite e esportazioni 2013

  I dati che commentiamo oggi sono relativi al Conegliano Valdobbiadene DOCG, nella sua declinazione “spumante”, che rappresenta il cuore dell’offerta di Prosecco (si chiama in [...]

tags : prosecco docg superiore conegliano prosecco superiore valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 18 January 2015 su:
vino alcolici
Il meglio della settimana editorialmente più fancazzista dell’anno

Il meglio della settimana editorialmente più fancazzista dell’anno

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Tutti dicono Bollicine. Intravino-Bignami: tutte le Bollicine (e gli auguri) del nostro Capodanno. 2 – Leonardo Raspini lascia la [...]

tags : barolo trebbiano prosecco bolgheri amarone valdobbiadene spumanti italiana sassicaia prosecco di valdobbiadene
dal 4 January 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il meglio della settimana di Natale

Il meglio della settimana di Natale

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - La multa di 500.000 euro dell’Antitrust a TripAdvisor e le conseguenze per tutte le altre guide. 2 – Tutti dicono Barolo. [...]

tags : prosecco barolo spumanti naturale italiana valdobbiadene prosecco di valdobbiadene
dal 28 December 2014 su:
vino alcolici
Che sapore ha il Natale?

Che sapore ha il Natale?

Manca la neve, il sole tiepido allontana il tintinnio delle renne.Quello che riporta la mente al Natale, oltre all'albero, alle luminarie psichedeliche e chilometri di carta da pacco multicolor, [...]

tags : prosecco lagrein moscato cappone vitello salame brodo polpo salsa spumante
dal 25 December 2014 su:
vino carne e pesce alcolici

Il meglio della settimana in cui Franco Ricci cita Papa Francesco e Luigi Veronelli

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Natale Doyouwine | Ecco 10 vini strepitosi che ti salvano la vita. Più la torta di Enrico Crippa. 2 – Tutti dicono Primitivo. [...]

tags : prosecco primitivo torta vini valdobbiadene sommelier prosecco di valdobbiadene champagne
dal 14 December 2014 su:
vino alcolici dolci
Prodotti tipici contesi: una breve storia delle liti per l’origine dei cibi

Prodotti tipici contesi: una breve storia delle liti per l’origine dei cibi

Passi lo zibibbo di Pantelleria. Ma se tra i prodotti tipici patrimonio dell’umanità rientrano i tamburi del Burundi allora anche le patate fritte. E così, dal Frietmuseum di Bruges [...]

tags : pinot montepulciano prosecco pollo romana fritto ricetta ricette torta tocai
dal 8 December 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Alle Cantine Dei Dogi degustazione gratuita ” Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene”

Alle Cantine Dei Dogi degustazione gratuita ” Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene”

Sabato 13 Dicembre 2014 presso la rinomata enoteca “Le Cantine dei Dogi” situata a Mirano (VE) in via Dante 40, avrà luogo una degustazione gratuita del Prosecco Ronfini. [...]

tags : prosecco cantina salumi docg brut forno panettone valdobbiadene prosecco superiore degustazione
dal 7 December 2014 su:
vino alcolici ricetta
Pizza. Scoprire quanto è buona con i vini Santa Margherita

Pizza. Scoprire quanto è buona con i vini Santa Margherita

Serate che riescono. Gastronomicamente e convivialmente: sarà l’eccellente pizza di Renato Bosco e il rodatissimo servizio del suo Saporè, saranno gli azzeccati vini scelti, ma [...]

tags : pinot pugliese merlot verduzzo prosecco chardonnay igt bosco frutta gelato
dal 5 December 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Sparkle 2015, Roma

Sparkle 2015, Roma

  SparkleDAY 2015È per sabato 22 novembre l’appuntamento più frizzante della capitale!Torna puntuale anche quest’anno lo Sparkle Day, la grande festa delle bollicine italiane [...]

tags : franciacorta prosecco pavese ricette stampa secco doc vini reggiano olive
dal 18 November 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Neri Marcorè a Valdobbiadene per il marketing territoriale del Prosecco

Neri Marcorè a Valdobbiadene per il marketing territoriale del Prosecco

Non avrei mai pensato che a Valdobbiadene ci fosse la necessità di pensare ad un marketing territoriale: sembra una realtà così in vista che appare strano che non sia pensato fin ora ad un [...]

tags : prosecco reale servizi valdobbiadene conegliano
dal 6 November 2014 su:
vino carne e pesce alcolici

Il Prosecco superiore cresce in valore, in Italia e all'Estero

Redazione di TigullioVino.it Nonostante la congiuntura economica, da un’anteprima dei dati del Rapporto del Centro Studi di Distretto emergono numeri positivi sul piano nazionale e [...]

tags : prosecco superiore conegliano valdobbiadene prosecco superiore internazionale conegliano valdobbiadene
dal 6 November 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
Last Minute: oggi è Halloween e qualcosa di zucca dovrai mangiare

Last Minute: oggi è Halloween e qualcosa di zucca dovrai mangiare

Halloween. La notte delle streghe, degli zombie, dei fantasmi e dei festeggiamenti pagani fino a tarda notte chiede il suo pegno in dolcetti. Una festa social da consumare a tavola di [...]

tags : passito cantina montepulciano ribolla gialla prosecco chianti funghi sannio succo burro
dal 31 October 2014 su:
ricetta vino alcolici