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Qui a Mogliano Veneto, c'è il lunedi un mercato rionale, di quelli tipici italiani a cui forse non ero più abituata, con un bel settore di pesce fresco che profuma di mare, così ho comprato [...]
Vi ricordate che circa un'anno fa vi parlai della Festa della Palamita di San Vincenzo? Se l'avete dimenticato, andate QUI e leggetevi il post correlato dalle fotografie.Ahimè [...]
I piselli sono legumi con un’elevata quantità di proteine che ben sostituiscono la carne se associati anche ad una buona dose di cereali (riso o pasta); hanno un alto valore nutritivo e sono [...]
Tendenze esplose al ristorante, imprescindibili per un istante ma poi svanite nel nulla. R.I.P. 1. Manzo di Kobe. Chi non sapeva cosa fosse rischiava l’emarginazione sociale. Al contrario, [...]
Iniziamo subito col dire che questa meravigliosa torta non l'ho fatta io, ma la mia mitica cuginetta Ilaria...lei è bravissima con i dolci e per pranzo ha preparato questa freschissima [...]
Continua la rubrica dedicata alla casa e a tutti quei trucchetti per facilitarci la vita. Oggi parliamo di pentole. Partendo da quelle che sono le più comuni pentole in commercio, il mio [...]
Quando si ha un prodotto come il gambero rosso di Mazara, penso che non serva molto per valorizzarlo perché è un prodotto che il mare ci offre già allo stato naturale con tutto il suo [...]
Buon 1° maggio!!!!!Oggi è una bellissima giornata di sole.. almeno a Roma.. e fa anche tanto caldo! e da voi che tempo fa?Siete a fare scampagnate all'aria aperta?Ed oggi.. un altro primo [...]
ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕ ΑΝΑΝΑ, ΜΑΝΓΚΟ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Καλο μηνα! Καθως ειμαστε πλεον στην καρδια της ανοιξης, [...]
Paella de marisco Paella de marisco Io e mio marito abbiamo una passione che ci accomuna ed è quella per i viaggi. Io sinceramente, non disdegnerei una destinazione esotica, tanto mare e [...]
Amanti del pesce questa è la ricetta che fa per voi. Se alla carne preferite cozze, vongole e merluzzo o semplicemente avete voglia di assaporare il gusto del mare in un piatto delizioso, ecco [...]
Dovevo fare una torta di compleanno per Luca, volevo una torta un pò diversa senza pan di spagna. So che lui ama il cioccolato e come frutta le banane, allora ho pensato a una [...]
Come spiegarsi tre sfarzosi ristoranti iberici nei primi dieci nella 50 Best Restaurants 2013, l’Oscar della cucina che Lorenza Fumelli ha raccontato da Londra ieri sera? Perché tutto si [...]
Ed eccoci alla 3^ parte del buffet....oggi una cosina semplice semplice ma mai scontata e che piace sempre a tutti!!! Ovviamente la panna cotta è una ricetta di Luca Montersino.....e che ve lo [...]
L’Angolino a Napoli è locale dalla doppia vita: essenziale a pranzo, più elegante a cena. Osteria declinata quindi con attenzione al territorio. Antonello Rinaldi, lo chef, collabora [...]
Il ristorante Antica Fenice propone per Lunedì 20 Maggio 2013, alle ore 20:00, una degustazione da non perdere per gli amanti del vino e del cibo di alta qualità; una serata enogastronomica [...]
Un primo piatto leggero e delicato, una sorta di insalata liquida arricchita da dadini di pescatrice e gamberetti cotti semplicemente in forno. La crema è completamente vegetale, emulsionata [...]
Le bloggalline nel pollaio! Ci ho messo un po’ di più delle altre, ma alla fine ce l’ho fatta. Io, che sono arrivata nel gruppo tra le ultime grazie alla dolcissima Elena di [...]
Foto di Agnese GambiniInizio dalla fine...dalla foto più bella: noi ... piene di vino prelibatezze e felicità ...Luogo: Roma Ristorante Aroma, Palazzo Manfredi 27/4Evento (unico), ma non [...]
Merluzzo, come cucinarlo con le ricette light semplici e veloci per un piatto salutare e gustoso. Il merluzzo è un pesce squisito e molto versatile, si presta infatti alle più fantasiose [...]
Dopo parecchi giorni eccomi qui di nuovo!In questo periodo gli impegni sono tantissimi e sono alle prese con diverse feste da organizzare.Il 24 i miei genitori hanno festeggiato le loro nozze [...]
Buongiorno.. ancora frastornata dal raduno foodbloggers di sabato scorso.. con le emozioni ancora vive e calde... iniziamo una nuova settimana.. speriamo all'insegna del bel tempo..Oggi a [...]
Sempre a proposito di fragole! Per un apericena con gli amici avevo pensato a qualcosa di super light come "dulcis in fundo" per compensasse un po' le "goloserie" del buffet ... ed ecco che mi [...]
Lastre di plexigass e decorativismo spinto. Roberto Franzin, chef del ristorante La Penna d’Oca a Roma, ha immaginato una live performance insieme a Andrea Dolciotti e al pasticciere [...]
La tradizione sarda dice che nell’impasto della fregola si può aggiungere lo zafferano: noi qui lo uniamo all’ultimo, per renderci la vita più facile. La tradizione dice anche che tra le [...]
